媽媽的廚房開啟了我對味道的探索，還有對料理的興趣。然而，我在國中畢業後，也走進了人生第一個餐廳廚房。
日期：2021-12-03
四大公投案將於12月 18日登場，中選會今（2）日舉辦第4場電視意見發表會，下午3點聚焦第20案「藻礁公投」。正方代表人為荒野保護協會理事劉月梅擔任理事長劉月梅，反方代表人為經濟部核能發電後端基金管理會委員、第17屆行政院國家永續發展委員會委員謝志誠。
日期：2021-12-02
4大公投案，將於12月18日登場，在今（2）日舉辦的第4場公投意見發表會中，針對第18案「反萊豬進口」，正方代表人、精神科醫師蘇偉碩強調，「是藥三分毒」，美國人敢吃萊豬、萊牛，但其飲食、生活方式，非常不健康，導致其平均壽命不如台灣人；反方代表人、台大毒理學研究所教授姜至剛則稱，他同意「是藥三分毒」的觀點，「但，談毒的時候，若不談劑量，就是一種言語上的霸凌。」18案「反萊豬進口」，主文為「你是否同意政府應全面禁止進口含有萊克多巴胺之乙型受體素豬隻之肉品、內臟及其相關產製品。」本文將今日蘇偉碩和姜至剛所闡述的意見，整理為以下「正、反方5大論點」，讓讀者一次掌握雙方論述重點。
日期：2021-12-02
《彭博》日前公布各國最新防疫成績，本以為台灣連日來境內加零，經濟表現優異，排名應該不差才對；沒想到在納入評比的53國裡，我們竟然只拿到第47的末段班成績。《彭博》自去年11月起，每月公布全球防疫排名，台灣一度拿到第2名的佳績，可是一年下來的綜合排名卻只有31名。
日期：2021-12-02
三接議題正熱，蓋與不蓋看似是國家經濟與自然環保的選擇題，實則關乎能源政策。天然氣和生活息息相關，卻很少人知道在台灣每一度電都得來不易。
日期：2021-12-02
近幾年烘焙業市場年年成長，知名品牌更容易吸引客人上門，特別是在疫情期 間，藏身在街邊或是巷弄內的麵包店，業績更是不畏疫情逆勢成長。世界金廚冠軍許燕斌更在此時開放許燕斌手作烘焙的社區連鎖加盟，在後疫情時代，普 遍店面租金都有降幅，此時如果想要開店，烘焙業絕對是值得參考的首選。
日期：2021-12-01
今年的疫情為餐飲業帶來重擊，但困境可以激發人的潛力，也能為品牌帶來新的氣象。部分餐廳結合雲端廚房、開創線上副牌，甚至推出料理食材箱等形式拓展市場，成立小規模的新品牌作為二軍，集結團隊之力，在逆境中轉危為安。
日期：2021-12-01
Omicron變異株現蹤多國，台灣何時能取得口服抗病毒藥受矚目。衛生福利部食藥署署長吳秀梅今天證實，默沙東口服藥資料已於11月中送審，力拚最快12月中完成EUA審查。
日期：2021-11-27
天氣冷就是要吃火鍋啊！不然要幹嘛~寒流來襲，這時候如果可以跟家人宅在窩裡吃火鍋真的超舒服的，走~我們去買火鍋料！
日期：2021-11-25
