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念MBA卻轉去開餐廳,用料理征服德州人味蕾、又跑去選市長!從芝麻雞到市政廳的「台灣人美國夢」
政治社會

念MBA卻轉去開餐廳,用料理征服德州人味蕾、又跑去選市長!從芝麻雞到市政廳的「台灣人美國夢」

在德州達拉斯北郊的商業小鎮艾迪森(Addison),台灣子弟周建源(Joe Chow),不僅是一家40多年中餐股「五福樓」(May Dragon)的負責人,更曾擔任過3年艾迪森市議員、12年市長。1979年,周建源在美國完成MBA學業,儘管母親質疑「讀這麼多書幹嘛要開餐館」,他仍帶著雄心壯闖入餐飲業,先在中餐廳打工積攢的50萬美元創業,靠自創招牌菜「芝麻雞」征服德州人挑剔味蕾,將餐廳經營成當地政商名流必訪之地,生性外向、喜歡和人群互動的周建源,還將經營理念與服務熱忱帶向公共領域。他挨家挨戶拜票、走破三雙皮鞋,在亞裔人口不到百分之六的艾迪森市,當選德州史上首位台灣裔市長。從芝麻雞到市政廳,周建源的人生歷程,不但寫下台灣移民在美國創業成功的故事,更是透過從政、服務公眾實現「美國夢」最佳寫照。

日期:2025-09-30

極品莊園咖啡總經理  王連紅 爬百岳  教懂她接納人生不完美
美食旅遊

極品莊園咖啡總經理 王連紅 爬百岳 教懂她接納人生不完美

旅行,是許多人放鬆調劑、為自己充電的方式,也有人將它當作是拓展視野的管道。但,無論是哪種目的,當時空、場域不同,人們的心境也會改變。看老爺酒店集團執行長沈方正、宗大建設二代林子鈞和極品莊園咖啡總經理王連紅,如何各自將他們的旅遊經驗轉化成養分,昇華為生活和工作中的哲學。

日期:2025-01-22

高齡83歲王金平開網課翻紅!從政44年沒有敵人、「立院喬王」黑白兩道通吃:喬就是一種協商
政治社會

高齡83歲王金平開網課翻紅!從政44年沒有敵人、「立院喬王」黑白兩道通吃:喬就是一種協商

編按:從政 44 年,83歲立法院前院長王金平,因其在政治界的調解能力而被稱為「喬王」,原本已退休淡出政壇的他,最近突然推出「溝通協調」線上課程,分享他在談判和協調方面的秘訣,重新引起熱議。許多網友看到此課程第一直覺還以為是玩笑或詐騙,沒想到竟真是王金平本人開設的課程,紛紛表示實至名歸「他在這方面確實非常厲害」。依據平台數據,課程開放預購一週內,已將近3000人報名。王金平擔任立法院長 17 年中,主持過 799 次協商,成功率高達 77%。被前總統李登輝稱為「最能解決問題的人」,更在太陽花學運居中協調,讓事件和平落幕,被大家稱為「政壇公道伯」。本文摘自鏡文學出版《子彈與玫瑰:十年訪談,三十場對話,十萬個為什麼》,原文刊自《鏡週刊》第129期(2019年3月20日)

日期:2024-11-06

「對不起,老闆,我錯了」開會遲到5分鐘被臭罵一頓,反獲提拔!一個外商高階主管「不解釋」的智慧
職場

「對不起,老闆,我錯了」開會遲到5分鐘被臭罵一頓,反獲提拔!一個外商高階主管「不解釋」的智慧

我剛進渣打銀行時,有一次,我的香港老闆來北京開會,我遲到了,我本來提早二十分鐘出門,但還是遲到五分鐘。因為一號線地鐵突然停駛十分鐘。我走進會議室一看,所有坐一號線地鐵的人全部沒到。如果你遲到是因為某個交通事故,你會怎麼說?

日期:2024-09-30

電影《腦筋急轉彎2》市場撞擊 ——兼論車用連接器公司胡連
國際總經

電影《腦筋急轉彎2》市場撞擊 ——兼論車用連接器公司胡連

興盛的企業或獲利豐碩的投資者,必然是沿著蜿蜒的小徑孤獨地負重而來,腦內經歷無數情緒互相拉扯的風暴,在每條岔路一次次認識自我的旅程。

日期:2024-07-10

手指斷2隻、茶廠燒掉賠3千萬…他體悟黃仁勳「想成功就須承受苦難」!TEA TOP董座:能捨才能得
職場

手指斷2隻、茶廠燒掉賠3千萬…他體悟黃仁勳「想成功就須承受苦難」!TEA TOP董座:能捨才能得

「輝達(Nvidia)執行長黃仁勳3月回到母校史丹福大學演講,他告訴學弟妹,如果你想成功,就必須承受苦難(suffer),苦難越多,你才會更有韌性。」珍鼎記茶飲董事長楊國珍說,他在創業的過程中遭受到許多的失敗,尤其是2018年一把火燒掉茶廠,損失高達3千多萬,「經營事業是要經歷過很大的失敗,才能體會到很多事。」從火災中他再度爬起來,帶著「TEA TOP第一味」茶飲經歷新冠疫情等考驗,現在全台、美國、香港有180家門市,去年營收達6.8億。今年進擴大規模,目標是全台門市數達200家。他預估今年業績增長25%。同時,也正在做上櫃的準備。雄心壯志的他說:「2027年上櫃是我的目標。」

日期:2024-06-03

被服務體驗
職場

被服務體驗

給員工高薪資就一定能帶來消費者滿意度嗎?答案幾乎是肯定的。但在這個問題之前,更該問的是——提供服務的人力夠嗎?

日期:2024-05-15

想在股市淘金大不易!如何闖出一片天,實現財務自由?「這兩種力量」缺一不可
台股

想在股市淘金大不易!如何闖出一片天,實現財務自由?「這兩種力量」缺一不可

每隔一段時間就會有朋友問我,想要在瞬息萬變的股票市場存活,累積財富,早日實現財富自由需要具備哪些能力。其實,金融交易是一項具備需要高度專業技能的工作,並非一般大眾想像的,只要聽聽消息,按按交易軟體買進賣出,大把大把的銀子就會從天上嘩啦嘩啦地掉下來,而是需要經過不斷地嘗試錯誤,記取教訓,修正調整,漸漸地培養出各種的交易能力,才有辦法在多變的市場中屹立不搖,穩健獲利。

日期:2024-05-08

父親外遇、母親酗酒重度憂鬱,從小看著兩人大吵加全武行卻死不離婚...HOLD住姐:長大我悟出1道理
情感關係

父親外遇、母親酗酒重度憂鬱,從小看著兩人大吵加全武行卻死不離婚...HOLD住姐:長大我悟出1道理

因「HOLD住姐」角色一夕爆紅的她,出身賭徒世家,歷經母親重度憂鬱、家庭失和、先生罹患罕病、為家為愛退隱……人生彷彿雲霄飛車,永遠失控加速狂奔,沒有一刻安坐。但那又如何?她把半吊子的自己過得很好,期盼你也能把日子過好!

日期:2023-12-27