在台灣已成為泰國菜代名詞的瓦城,掛上興櫃即以超過二○○元的高股價榮登餐飲股后,自幼習武的徐承義,如何運用跆拳道精神,打造瓦城的企業文化?他又如何用科學方法複製傳統廚藝,培養近四百位廚師大軍?
日期:2011-10-06
日本有企業採用所謂「三六○度」的全方位評價,最慘的是許多中級主管若被上司說:「你的部下對你的評價不好耶!」自尊大受折損,許多人為了這類評價而不得不使出渾身解數討好部下,甚至覺得自己像是在出賣靈魂的賣笑人!
日期:2011-09-22
台大醫院會有這麼大的失誤,是國內器官捐贈風氣不普及,在器官來源缺乏的情況下,各家醫院「志在必得」,急著趕在時間內使用這得來不易的器官,所以忽略最基本的標準作業程序,造成難以彌補的過失。
日期:2011-09-08
曾經紅極一時,而又自己摔了一跤,彷彿人間消失的苦苓,這些年來的工作場域是在山林草木之間。接近自然,發覺自己的無知渺小,他反省過往的傲慢自大,也就抓到了真正能讓心靈富足的那把鑰匙。
日期:2011-01-27
G20仍然如往例般,形成各國堅持已見、各說各話的局面。美國現在生病了要治療,但要各國把到口的肥肉吐出來,根本辦不到。
日期:2010-11-18
二○一○台北藝術節重點製作——台灣音樂劇三部曲《渭水春風》,即將於九月十日首演。這是音樂時代劇場在首部曲《四月望雨》、二部曲《隔壁親家》之後的最新力作。
日期:2010-09-09
從路邊菜販,到濱江市場的高麗菜大王,出身貧窮農家的陳有道,只念到國中畢業就北上打拚,曾撿過破銅爛鐵,也曾睡過路邊倉庫,最後靠著賣菜,在濱江市場買了攤位,之後為了要結婚,四處借錢碰釘子,爆發更強烈的賺錢鬥志,靠高麗菜賣出了上億元身價。
日期:2010-07-01