近年備受台灣餐飲界矚目的亞洲50最佳餐廳,最近宣布了2014年亞洲最佳女主廚,由台中法式餐廳樂沐(Le Moût)主廚陳嵐舒獲選。今年33歲的陳嵐舒,自己的餐廳才開幕短短五年,就獲頒此項殊榮,外人看似光環雲集,其實在自己事事要求完美的個性下,陳嵐舒吃的苦頭,比誰都多。
日期:2014-01-23
為什麼一個原本充滿投機味、頻傳倒閉、虧損連年的產業,如今,具有遠見如特斯拉電動車(Tesla)董事長馬斯克,與投資算盤撥得極精明的「股神」華倫.巴菲特,均捧著大把大把銀子,奮不顧身地押寶投資?這個產業就是太陽能產業,許多投資人挖苦它是「慘業」,然而,有部分投資銀行預言「第二次淘金潮」今年將正式來臨。太陽能產業由衰轉盛的契機,或許就出現在你、我的屋頂上頭。
日期:2014-01-22
家族親戚在香港開設海味行、父親又是老饕,自小楊欣便在「食學淵源頗深」的環境下長大。對於能煲出一手好湯的楊欣來說,媽媽親手做的醬油雞,是她打小到大,每到過年都想吃一回的超級美味。
日期:2014-01-16
萬祥玉表示,自己因為身為女性,在習醫過程中面對許多性別偏見,輾轉到美國習醫,也必須面對白人對亞裔的狐疑眼光,但依然成為優秀名醫,因此特別指定這筆捐款用於聘請女性醫學教授,鼓勵學妹「只要努力,就能獲得肯定!」
日期:2014-01-16
這個在今年一月十五日起跑,二月十八日正式開站的網路原生報,組成分子相當搶眼,曾是投資界與金融圈金童的張果軍,網羅了一群出身《中國時報》報系和《壹週刊》的資深媒體人;他們推出的新媒體,要如何在競爭激烈,且獲利不易的網路媒體戰中殺出一條血路?更令人好奇。
日期:2014-01-16
2014年投資關鍵在「成長」,我的解讀是:全力尋找連動全球「創新內容」的成長,捨高殖利率(高股利率)追尋,捨跨不出台灣海峽去競爭的「內求產業」。「成長」是創新的衍生性產物,是人類原始進化的源頭,「成長」是這波金融海嘯後,人類文明進化另一段的啟航興奮,2014年是啟航點。
日期:2014-01-14
中國第18屆三中全會廢除一胎化國策,預估2014~2015年將增加150萬~160萬新生兒,占目前新生兒數量約10%,嬰幼童消費支出商機將源源不絕而出。
日期:2014-01-02
二○一三年九月,由於志願役招募不如預期,國防部宣布全募兵制延後兩年,改至一七年元旦上路;六萬多名一九九三年底前出生,原本只需服替代役的役男,因此得改當十一個月大頭兵,填補兵源缺口。
日期:2014-01-02
儘管退休多年,李遠哲接受《今周刊》專訪,暢談他對世代正義、教育改革、環境永續的見解,讓人看不出一絲老態。「我的心裡還流著年輕時那股打造美好社會的熱血,只要看見不公平的事,我還是會一直講下去。」七十七歲的李遠哲這麼說。
日期:2014-01-02
來自台灣的榮成紙業,十六年前在對岸布局冷門的工業用紙市場,搭上這兩年中國電子商務大爆發商機,如今終於開始享受耕耘多年後豐收的果實。
日期:2014-01-02