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南北長年菜不一樣?芥菜被評最討厭年菜...抗氧化又防癌,3類人吃多要注意!如何去除苦味華麗變身
生活消費

南北長年菜不一樣?芥菜被評最討厭年菜...抗氧化又防癌,3類人吃多要注意!如何去除苦味華麗變身

過年餐桌上那盤綠油油、帶點苦味俗稱「長年菜」的芥菜,曾被許多人票選為最討厭年菜之一。為什麼過年一定要吃它?怎麼煮才不會苦到難以下嚥呢?農糧署粉專「鮮享農YA」分享3步驟降低芥菜的苦味。

日期:2026-02-02

台味暖心烈酒
生活消費

台味暖心烈酒

台灣廢除菸酒公賣制度以來,釀酒風潮蓬勃興盛,職人利用在地豐饒物產釀出特色酒品,打破單一標準化風味框架,讓品飲之樂千變萬化,在寒冷冬夜裡小酌驅寒,感受台灣酒香的獨特魅力。

日期:2026-01-28

哪3種人不要喝咖啡?最新研究揭開咖啡抗氧化、防癌真相:一天超過●杯「心臟病風險暴增26%」
健康

哪3種人不要喝咖啡?最新研究揭開咖啡抗氧化、防癌真相:一天超過●杯「心臟病風險暴增26%」

「早上一杯醒腦,開會前一杯壓驚,熬夜趕報告再來一杯續命。」在健身圈和高壓職場,黑咖啡被視為生命之水。我們常聽說咖啡能抗氧化、燃脂、甚至防癌。但這篇2026年發表的最新研究可能會讓你冷靜一下。

日期:2026-01-20

「我才26歲,為何腎就沒了」每天兩杯手搖飲,換來終身洗腎!年輕人「5大傷腎惡習」等有感覺腎已壞掉70%
健康

「我才26歲,為何腎就沒了」每天兩杯手搖飲,換來終身洗腎!年輕人「5大傷腎惡習」等有感覺腎已壞掉70%

你想像過 30 歲的人生應該是什麼樣子的嗎?是正要升職的志得意滿,還是剛建立家庭的甜蜜負擔?但在台灣,有一群人,他們的 30 歲,是在一週三次、每次四小時的洗腎機旁度過的。年輕人洗腎,是一個既震撼、又讓人心疼,更令人措手不及的警訊。更令人不安的是——他們當中,多數人從未想過自己會走到這一步。沒有長期慢性病、沒有明顯警訊,甚至沒有「我有腎臟病」的自覺。直到有一天,健檢數字異常或突然全身水腫、或一場看似普通的感染,才發現腎功能已經回不去了。那一刻,醫師說出口的「要準備洗腎了」,對年輕人而言,幾乎等同宣判人生被迫改寫。

日期:2026-01-15

老電影×新奢華 香港雙重旅行
生活消費

老電影×新奢華 香港雙重旅行

從風靡一時的經典港產電影,到世界級的美食、美酒和住宿享受,香港隨著時代步步向前。這個城市追求頂標的生活品味,也沒遺忘撿拾珍貴的電影文化;一趟香港旅行、兩種體驗,感受香港新舊並陳的生活魅力。

日期:2026-01-14

自然葡萄酒開始退燒
生活消費

自然葡萄酒開始退燒

近十年來,自然葡萄酒席捲全球,卻逐漸面臨殘酷現象,那就是好喝的自然酒確實迷人,但大部分的自然酒很難喝。

日期:2026-01-14

台股站上3萬點,基本面選股是最強後盾!廣達、康舒、矽品12月營收創高,還有哪些個股值得留意?
台股

台股站上3萬點,基本面選股是最強後盾!廣達、康舒、矽品12月營收創高,還有哪些個股值得留意?

美國最新非農就業明顯低於預期,製造業ISM掉到收縮區,只有服務業還在撐。台股量化條件,整理出12月營收創新高、價格與成交量同步跟上的名單!

日期:2026-01-12

「大正百保能」長這樣是假貨,官方教4招辨別!台灣人很愛買,旅日達人示警:吃到仿冒品恐肝腎衰竭
健康

「大正百保能」長這樣是假貨,官方教4招辨別!台灣人很愛買,旅日達人示警:吃到仿冒品恐肝腎衰竭

台灣人愛到日本旅遊,而日本成藥一直是台灣人旅日必買、甚至透過網購代購的熱門商品。近期在社群平台與網路上引發討論的是:國人最常購買的日本感冒藥「大正百保能金裝A」(Pabron Gold A)出現大量仿冒品,甚至連海關都攔截到偽藥。旅遊達人林氏璧醫師就在粉絲專頁提醒大家切勿買來路不明的藥物,究竟仿冒品從何而來?民眾又該如何分辨?背後潛藏哪些健康與法律風險?

日期:2026-01-09

2026年菜預購推薦/7-11開賣晶華6道私廚菜免5千!年貨大街同步開跑:這包零嘴賣60萬包
生活消費

2026年菜預購推薦/7-11開賣晶華6道私廚菜免5千!年貨大街同步開跑:這包零嘴賣60萬包

即將過年,在煩惱怎麼準備年菜嗎?7-ELEVEN今年首度與晶華酒店合作,推出「晶華私廚宴」,6道菜,包括極品烏參、鮑魚、干貝等,只要4,680元。同時,邀請知名總鋪師林明燦與祺豐師監製推薦各7道菜式的「南/北辦桌宴套餐」,「魷魚螺肉蒜」、「八味海鮮羹」等經典大菜同場對決。

日期:2026-01-07

說故事餐酒
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說故事餐酒

餐廳、酒吧招牌燈一亮,現正營業中,吧台裡備有好料,還有動聽的全套故事等客人上門。一道菜、一杯酒、一份甜點,分別藏著一個畫面、一份情懷,手握刀、筷吃飯配故事,愈咀嚼愈有味。

日期:2026-01-07