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十年前一口紅酒  讓林孝恂成為台灣唯一雙證照專家 葡萄酒世界  永遠有新東西可以學
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十年前一口紅酒 讓林孝恂成為台灣唯一雙證照專家 葡萄酒世界 永遠有新東西可以學

天生對酒精過敏的林孝恂,十年前因為一杯紅酒,讓她決定離職,進入葡萄酒世界。藉著大量閱讀相關書籍,以及細心整理品酒筆記外,她每年訂定目標督促自我,甚至拿下布根地葡萄酒講師資格。

日期:2015-12-03

Q版「蜂潮」臉書集氣  12天吸2萬人報名  百年老品牌嗡嗡嗡  台啤要和年輕族群乾杯
美食旅遊

Q版「蜂潮」臉書集氣 12天吸2萬人報名 百年老品牌嗡嗡嗡 台啤要和年輕族群乾杯

總經理林讚峰看準近十年趨勢,靠O2O(離線商務模式)策略讓大家知道產品力,培養品牌忠誠度,透過一波波新品宣傳期,將年輕人養成主力客群。

日期:2015-11-26

一包洋芋片含磷100毫克 多吃傷心腎
健康

一包洋芋片含磷100毫克 多吃傷心腎

你常喝奶茶、吃零食嗎?市售一包洋芋片、零食餅乾,平均含磷量約有100毫克。營養師指出,加工食品含磷量高,且為無機磷,身體吸收率高達100%,長期攝取過量恐危害心血管及腎臟,容易罹患高血壓、腎臟病及骨質疏鬆症。

日期:2015-11-20

辛苦運動可能變胖
健康

辛苦運動可能變胖

運動的辛苦特性,滿足了從事運動的人吃更多食物的補償心理;如果把運動變成有趣的事,飲食控制將會比較容易。

日期:2015-11-19

薄酒萊—不全是新酒
美食旅遊

薄酒萊—不全是新酒

每年 11 月的第 3 個星期四,是薄酒萊新酒全世界同步開賣的日子,全球各地的葡萄酒專賣店,也一起參與這個時尚宴會。

日期:2015-11-19

全球腦科權威  解讀大腦的祕密  滑手機  也會讓記憶力衰退?
健康

全球腦科權威 解讀大腦的祕密 滑手機 也會讓記憶力衰退?

使用3C產品後,老是忘東忘西?吃什麼可以延緩阿茲海默症病發?如何增強記憶力?《今周刊》特地專訪全球知名腦科學權威─蓋瑞.斯默爾博士,為你解讀大腦的祕密。

日期:2015-11-05

夢幻摘星牛排 南北競豔
美食旅遊

夢幻摘星牛排 南北競豔

米其林光環加持的知名牛排館、鐵板燒餐廳及團隊不約而同叩關台灣,一間登陸台北東區,另一間大膽插旗高雄,並先在台南客座,米其林牛排南北競豔,老饕有福了。

日期:2015-11-05

賣場的葡萄酒容易有爭議?
藝文風尚

賣場的葡萄酒容易有爭議?

最近台灣假葡萄酒新聞充斥,這些酒幾乎都以低價在大賣場銷售,不少消費者質疑:是否2、300元的葡萄酒較容易出問題?

日期:2015-10-22

LINE讓電磁波狂飆5萬倍?  別被嚇到! 電磁波致癌風險  和咖啡一樣
健康

LINE讓電磁波狂飆5萬倍? 別被嚇到! 電磁波致癌風險 和咖啡一樣

媒體報導有團體測出LINE的輻射是平常的五萬倍,世界衛生組織將手機輻射列為2B等級致癌物,同級中有咖啡、泡菜、蛋糕等,這些人類常吃、常喝的食物到底毒不毒,如何判斷?

日期:2015-10-22

值得借鏡的美食美酒節
美食旅遊

值得借鏡的美食美酒節

百名大廚結合當地食材,夏威夷打造出宛如慶典的美食美酒節;反觀台北食品展,真的夠國際化嗎?

日期:2015-10-08