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道地最新與熱門精選文章

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被藏起來的江戶前壽司
傳產

被藏起來的江戶前壽司

透過友人帶領,得知劍潭有一家低調又道地的江戶前壽司,不必蘸醬油,也沒有化學山葵,安定了忐忑的心。

日期:2018-12-26

正向思考幸福學!旅美大提琴家郭虔哲:活著的每一秒都開心,人生就沒有白來
話題人物

正向思考幸福學!旅美大提琴家郭虔哲:活著的每一秒都開心,人生就沒有白來

「我們活在這世界上的每一分、每一秒,如果你都是用正能量去欣賞,都是開開心心的,那你就沒有白來啦!」

日期:2018-12-25

2個學術「認真魔人」讓櫻桃小丸子教台語
話題人物

2個學術「認真魔人」讓櫻桃小丸子教台語

櫻桃小丸子最近很「台」! 親切的台語配音,吸引許多人到教育部網站「看卡通」,背後的推手是台中教育大學台文系助理教授與助理,靠著一通通電話,完成了不可能的任務。

日期:2018-12-12

五星級飯店提供的是「尊榮感」,不是服務生的「自尊」
職場

五星級飯店提供的是「尊榮感」,不是服務生的「自尊」

企業想永續生存,該掌握的是「顧客」,而非「奧客」,別為了奧客隨便去浪費我們的情緒成本...過去服務業總是將「顧客永遠是對的」視為王道,但這真的得奉為圭臬嗎?

日期:2018-12-04

「台灣是第二個家」 91歲羅慧夫辭世 在台傳愛40年
政治社會

「台灣是第二個家」 91歲羅慧夫辭世 在台傳愛40年

美籍整形外科權威、羅慧夫顱顏基金會創辦人羅慧夫(Samuel Noordhoff),於美國時間12月3日凌晨3時辭世,享耆壽91歲。羅慧夫曾來台奉獻醫療40年,開創許多台灣醫療史上的「第一」,為台灣醫療打下穩固基礎,退休離台時,羅慧夫曾說「台灣是他的第二個家」。

日期:2018-12-04

《美食企劃》食在好味道
字媒體

《美食企劃》食在好味道

《美食企劃》食在好味道 帶您窺探台灣美食!從米其林評審肯定的牛肉麵、外國遊客必訪的鼎泰豐,到隱密的無制式菜單私廚,還有台灣人最愛的火鍋、日本拉麵和義大利餐酒館,美食懶人包一次介紹給您!

日期:2018-11-30

金門古蹟活化 瓊林聚落千年風華
美食旅遊

金門古蹟活化 瓊林聚落千年風華

瓊林是有千年歷史的古聚落,保存著400 餘處的傳統建築,2012 年依法登錄為「聚落」類文化資產,為金門現存150 處聚落中的亮點,亦為金門縣最具代表性的單姓聚落之一,自唐五代時期從中原陸續遷島墾居,宋代姓氏開始群居而形成村落,蔡氏宗族成員形成一個氏族團體,世代過著群體宗族文化的生活方式,聚落有著共同祭祀的祖先, 具有共同中心信仰,由傳統倫理制約生活結構,族訓管理社會秩序,形成聚落內在的凝聚力,此一現象至明清逐漸成形而完成,傳承至今以無形傳統文化內聚的聚落形式,成為現代社會之文化瑰寶。

日期:2018-11-30

【投票指南】缺席不會被罰、還能爽領薪水?全台各地議員候選人背景全揭露
政治社會

【投票指南】缺席不會被罰、還能爽領薪水?全台各地議員候選人背景全揭露

買菜、網購會貨比三家,那決定你未來4年生活的選票,已經有認真好好「貨比三家」了嗎?2018九合一大選進入最後倒數2天,如何不再「含淚投票」?

日期:2018-11-22

既雅又野的「治部煮」
藝文風尚

既雅又野的「治部煮」

「治部煮」以鴨肉搭配青蔬烹煮,並盛裝在講究的黑色漆碗,呼應江戶時代的武家文化,既雅致又帶點野趣。

日期:2018-11-21