20210806編按：鴻海前法務長、世博科技顧問公司執行長、中化獨立董事周延鵬，於今（6）日傳出過世消息。周延鵬曾在鴻海工作18年，從無到有，一手建立鴻海法務事業，打造規模逾400人的法務精兵群，成為郭台銘競爭或打擊對手的超級武器，更見證了鴻海從年營收2億元的小公司，成為國際級企業的過程。5歲那年，因爬樹摔傷，一度被誤診為小兒麻痺的他，因錯過黃金治療期，臥病在床1年，傷癒後，左腳行動變得不太方便。即使被醫生叮囑，不能爬山、騎車，只能游泳，但他依舊勇於挑戰自我，在3年內，征服7座百岳。以下是周延鵬於2015年，接受《今周刊》專訪的內容。
日期：2015-02-12
年僅十三歲，他就奪下歐洲知名一級網球賽事冠軍、創下三十三年來亞洲第一人紀錄，個性靦腆，卻有著超乎同齡的沉穩，靠著擺地攤的父母支持，以及自身下苦功，曾俊欣，是值得關注的台灣網球新星。
日期：2015-02-12
喝過台灣咖啡嗎？其實台灣在日治時代曾經廣泛種植咖啡，而且品質優異。近10年來，台灣全島喝咖啡的風氣更加興盛，也開始出現種咖啡的高手，他們帶著豆子出國比賽，頻傳佳績。透過本土咖啡的這些人那些事，與你分享這一趟台灣咖啡的奇幻之旅。
日期：2015-02-05
強勢地捍衛柯文哲名譽、大病後堅定地繼續撐起家務。陳佩琪瘦弱的身軀下，隱藏著驚人的意志與能量，因為她衷心愛護家庭，不願任何人留下遺憾。
日期：2015-01-29
一四年降雨不足，導致今年春季水情吃緊，政府再度調撥農業用水以供應工業所需，卻犧牲了不少用心栽培優質好米的農民。農業與工業用水如何分配？專家指出，善用大數據預測旱情、發展廢汙水利用系統，才是雙贏的不二法門。
日期：2015-01-15
他的人生曲折離奇，出社會時，他是個nobody，現在，大家都知道他是南霸天林義守的陣前大將。中間三十年跌跌撞撞的歲月，他歷經兩次財產歸零，以及無數挫折，但他從沒有真正被打敗。憑的，就是他敢跟別人做不一樣的夢。
日期：2015-01-01
