去年底，麵包店的研發團隊在討論新產品時，都覺得有個說不出來的小缺憾，於是請教了簡天才師傅。簡師傅試了味道，稍微調整一下配方比例，再加一顆鵪鶉蛋後，就變得極為美味，讓大家驚訝不已。
日期：2020-02-05
近來網路廣為流傳「用麻油炒菜，能有效補充木質素，有利抗氧化、防癌、降低膽固醇」的說法，讓不少婆婆媽媽趨之若鶩。但以麻油入菜，真的能發揮這麼厲害的保健作用嗎？就請專業營養學教授，教我們芝麻到底要怎麼料理，才能吃出高CP值吧！
日期：2020-02-03
春節假期結束至今，許多人都還在努力減重。營養師指出，年後14~30天為減肥黃金期，但究竟該如何順利瘦身？常見的輕斷食法、生酮飲食法、低碳飲食法又有哪些優缺點？哪一種方法最有用？
日期：2020-02-03
多年前我到東南亞國家演講，一位當地的醫師告訴我，聽聞有些不肖小販為保持油炸物的酥脆，竟然把保鮮膜先放入油鍋，食物再丟入鍋內油炸，這樣不管過幾天，油炸物吃起來都能「卡滋卡滋」，保持酥脆。這消息令人吃驚，塑化劑對人體的危害甚多，吃下肚後可能造成婦女卵巢早衰、子宮內膜異位症等婦科疾病，無怪乎研究發現，同年齡亞洲女性的卵巢功能遠比歐美國家女性低下......
日期：2020-01-31
台灣5G第一階段競標終於在農曆年前結束，總得標金額高達一三八○．八一億元，不僅五大電信商鬆了一口氣，就連主管機關行政院、NCC都喜迎這項結果。
日期：2020-01-21
除夕夜、團圓夜，在除舊布新、迎新年之時，農曆舊年的最後一天，全家團圓圍爐吃飯，是家家戶戶春節的重要習俗。金鼠年《今周刊》邀請三位廚藝精湛的企業家、主廚、總鋪師，分享與家人共度除夕夜的年夜飯菜色。從家常菜、異國料理到手路菜，風格、態勢截然不同的三桌菜，遊走餐桌嘗美味，都藏有替心愛的人下廚，與家人團聚分享的暖暖心意。
日期：2020-01-21
台灣5G第一階段競標結束，總標金高達1380.81億元，電信商不敢懈怠，關於5G營運開台時間，中華電信率先喊出7月開台目標，並將推出多元化5G資費。
日期：2020-01-17
月經來出血量大，一天更換數十片衛生棉，甚至有頻尿、漏尿等症狀，千萬別大意沒警覺，有可能是子宮肌瘤找上門！網路上流傳：「子宮肌瘤是因為肥胖引起」、「愛吃山藥、豆漿容易誘發子宮肌瘤」，是真的嗎？到底哪一些飲食習慣與子宮肌瘤有關，平時又該如何正確保養子宮？來聽婦科權威醫師詳細解說。
日期：2020-01-16
持續適度的運動，吃飯八分飽且不攝取過多卡路里，吃蔬菜等植物性食物，適量飲用紅酒，有清晰的目標，不急於求成，有信仰，家庭至上，與他人有所連繫。這其中我比較有興趣的是最後兩點，「家庭至上」和「與他人有所連繫」。重視與家人和他人的關係可以促進長壽。
日期：2020-01-13
