油品怎麼選才健康？看看你家的廚房，有幾種不同的油品呢？還是你習慣只用一種油就包辦煎煮炒炸？其實不同的烹調方式，應該搭配不同的油品，才能保留營養、避免油品劣化產生有害物質，但要怎麼挑選呢？首先就是認識油品的「發煙點」。
日期：2026-07-17
(今周刊1543)穎崴產能供不應求，新廠動土後，棚子一拆，怪手便立即進場；然而，追趕眼前訂單的同時，公司更看重的是：當晶片規格愈來愈難，客戶仍願在開發初期就找上穎崴。
日期：2026-07-15
台積電創辦人張忠謀將於7月10日迎來95歲生日。根據《財訊》雙週刊報導，台積電董事長暨總裁魏哲家提前於昨(7)日晚間率領公司副總以上高階團隊，北上至台北晶華酒店設宴，提前為張忠謀慶生，延續多年來由經營團隊替創辦人祝壽的傳統。夫人張淑芬與張忠謀也一起現身。
日期：2026-07-09
六十年來，慈濟的關懷從急難救助逐漸延伸到社區照護。以遍布全台的關懷據點為基礎，深入家戶、社區，串聯長照資源，建立起照護網，讓巷弄好厝邊成為在地安老的溫暖依靠。
日期：2026-07-01
編按：本書作者高明煥曾與諾貝爾文學獎得主韓江同獲「年度作家獎」。20年來持續研讀經典，深入研究有錢人說過的話、致富思維。主張抬頭挺胸、自信表現與正向心態，能吸引機會與資源流動，並運用在投資、經商、寫作和演講，創造出金錢的正向循環，實現財富自由，總資產超過30億韓元（約合新台幣5700萬元）。
日期：2026-06-30
鞋業大亨劉進聲遭兩癌夾擊，面對僅三成存活率，幸得女兒骨髓配對獲救。熬過生死煎熬，他放下俗世紛擾，在劫後餘生中領悟平靜與坦然的真諦。
日期：2026-06-30
編按：美國一對82歲奶奶為了慶祝生日，相約環遊世界80天，雖然她們裝人工膝蓋，一個裝有旋轉肌腱支撐帶，還換一副新髖關節，也無法使她們停下腳步，反而更堅定地活出想要的人生。她們在旅途中享受活在當下，更展現出面對未知的從容與智慧：「我們2個加起來快200歲又怎樣？人生是自己的！」這趟旅程，她們選擇用「平價旅行」走遍七大洲，走訪埃及金字塔、非洲草原到南極冰原，全程只花2萬美元（約新台幣63萬元），甚至比一輛平價小型車還便宜。她們住百元旅店、每人每晚控制在29美元（約新台幣920元）以內，搭臥鋪火車、靠里程換機票。購物幾乎能免則免，把錢留給真正重要的體驗，例如在搭熱氣球、走訪國家公園。飲食上，不追求精緻餐廳，而是走進街頭巷尾，尋找最道地、最平價的小吃。對她們來說，無論年紀多大，人人都能活出自己的人生。
日期：2026-06-15
編按：本書作者和田秀樹是日本高齡醫療權威，以超過數十年的臨床經驗，觀察到很多高齡者臨終患者最後悔：這輩子太節省、沒有享受過生活。他在長照機構觀察到，當身體老了，早就已沒體力花錢。真正讓長輩生龍活虎、活力十足的，不是存款，而是「美好回憶」。作者主張，趁健康時把錢換成體驗和回憶，比單純存錢更有價值。
日期：2026-06-01
面對全球AI資料中心的能耗焦慮，估值四十四億美元的矽光子獨角獸Lightmatter強勢突圍。本刊前進矽谷，直擊創辦人如何靠第一性原理，攜手台積電等台鏈，打造光互連產品線。
日期：2026-05-27
時至2013年，在我拿到世界3D大獎後，許多朋友紛紛跑來問我，為什麼這麼多商業邀約我都不去。後來我索性自嘲地告訴他們：「就是頭殼壞去。」
日期：2026-05-27
