馬鈴薯發芽可以吃嗎？馬鈴薯發芽吃了會怎樣？農業部防檢署今年2月6日公告實施「美國產加工用馬鈴薯輸入檢疫條件」，引發民眾關注食安議題。行政院長卓榮泰日前在立院答詢時表示，發芽、腐爛、有毒的馬鈴薯絕不會進入市場，將「一顆顆檢查」。對此，衛福部長石崇良周四(4/23)指出，進口食品管理分為「檢疫」與「檢驗」兩部分，其中食藥署負責邊境的檢驗，以加工用馬鈴薯來說，依風險程度抽取約2%至10%進行檢測，如果有問題，抽驗比率會提高至20%至50%。農業部也說，加工用馬鈴薯在邊境查驗時，若發現發芽超過0.5公分、龍葵鹼超過200ppm都會退運或銷毀。龍葵鹼中毒症狀、龍葵鹼是什麼？究竟新規放寬有何爭議？《今周刊》本文一文帶你了解。
日期：2026-04-24
有薪、有房、有車，卻仍覺得手頭拮据？你不是真沒錢，而是陷入體感窮！當資產缺乏變現性，坐擁數千萬不動產，也難帶來安全感。
日期：2026-04-24
台灣自去年五月首檔主動式ETF上路以來，短短一年時間，相關商品已擴展至28檔，總規模逼近新台幣3,000億元；其中，台股主動式ETF今年以來報酬表現亮眼，部分產品漲幅超過五成，成為市場高度關注的資產配置新選項，也引發投資人好奇：主動式ETF如何主動出擊、抓緊強勢標的？
日期：2026-04-23
今周刊編按：美國國務院領事事務局22日向在伊朗的美國公民發出警告，要求趁美伊停火期間、伊朗領空部分重新開放之際，「趁現在能走就快走」應設法離開伊朗。國務院提出具體的行政風險警告指出，伊朗極有可能在危機時刻對外國公民採取限制出境的行政手段，甚至可能向急於離境的美國公民收取高額且名目不明的「離境費」。國務院提醒在伊朗的美國公民，應確保隨身準備充足的備用資金，以應付這類突發的財務要求，避免因無法繳納規費而錯失離境時機。由於美國與伊朗無直接外交關係，一旦爆發大規模衝突，美國政府在伊朗境內提供緊急領事援助的能力將極度受限，目前僅能透過瑞士大使館代為處理，預計撤離難度將倍增。此外，荷姆茲海峽局勢再度惡化。根據外媒報導，有3艘貨櫃船遭伊朗革命衛隊近距離火砲襲擊，其中2艘遭到扣押，這是戰事爆發以來，伊朗首次採取扣押行動。伊朗革命衛隊指控2艘船隻未取得必要許可的情況下航行，並干擾伊朗的導航系統，因此執行扣押。美國中央司令部最新指示，正在中東地區部署「有史以來最全面、最強大的軍事力量」，預計未來數日將出現三個航母打擊群同時部署的局面。「林肯號」已部署在阿曼灣參與封鎖、「福特號」位於紅海北部、繞道非洲的「布希號」正北上預計進入阿拉伯海，短期內可能形成三艘航空母艦集結態勢。
日期：2026-04-23
中國「高德地圖」因為新增紅綠燈倒數功能超準確，在台灣引發資安疑慮，對此，行政院發言人李慧芝周四（4/23）指出，2019年時政府就已公布實施《各機關對危害國家資通安全產品限制使用原則》，只要普遍存在資安風險的軟體，都在公務機關的禁用之列。數位部資通安全署長蔡福隆說明，高德地圖會將用戶定位及行動軌跡等敏感資料回傳至中國伺服器，依據中國《國家情報法》及《網絡安全法》，政府有權存取相關資料，「強烈呼籲」民眾避免在台灣地區使用高德地圖。蔡福隆也說，依現行《資通安全管理法》，政務機關已不得使用該應用程式，並將於5月中旬公布資安檢測結果。至於紅綠燈倒數功能，蔡福隆解釋，並非因為高德地圖接入我國政府的交通號誌系統，該軟體是根據使用者在路口停車與啟動的資料，自行推算紅綠燈秒數。
日期：2026-04-23
日幣甜甜價又來了！周四(4/23)台銀日圓現金牌告價出現「0.2011」，創下近9個月以來新低，讓不少民眾又直呼「趕快換錢」。哪間銀行換匯最划算？玉山網銀APP、國泰網銀數位通路優惠價皆來到「0.1986」，都已經來到0.2以下，等於去日本購物「定價直接除以5」就是台幣價格。
日期：2026-04-23
演藝圈58歲男星王中平出道超過30年，橫跨戲劇、唱歌與主持，憨厚、老實形象鮮明的他，私下有個眾所皆知的興趣，就是買地、整地和種樹。近日傳出王中平頻頻出手買地，甚至連白冰冰都曾向他購入新竹峨眉鄉豪宅，消息曝光後引發熱議，也讓王中平是「身價上億隱形富豪」的說法成為討論焦點。
日期：2026-04-23
今周刊編按：如果公司為訓練AI，在你的電腦中裝入軟體追蹤滑鼠游標移動、點擊動作，你願意嗎？外媒報導指出，根據Meta公司內部備忘錄，這項「模型能力計畫」（MCI）的工具會記錄員工在工作時的電腦滑鼠游標移動、點擊動作等行為，目的是為了要讓AI模型學習如何和人類一樣操作電腦。Meta發言人史東（Andy Stone）強調，這些數據僅會拿來訓練AI模型，不會作為公司內部員工考核績效或拿來評估工作表現。不過此舉仍引發外界批評，認為「猶如監控員工行為」已踩到隱私紅線，部分學者認為雖然美國相關法規沒有明確限制，但若是在歐洲恐已被禁止。
日期：2026-04-23
又有飆股出現違約交割。PCB熱門飆股金居(8358)股價日前衝破400元大關，多頭氣勢讓空方被擊潰，週二(4/21)爆出高達1.1億元違約交割，為今年來上市櫃第4起違約交割案。沒想到才過一天，櫃買中心周三(4/22)再度公告券商申報違約交割金額2344萬元，加計前一日1.1億元，合計違約金額高達1.34億元，合計張數約360張，為今年以來最大筆。根據媒體報導，業界盛傳兩次違約交割為同一名財力雄厚的股海老手操作失利造成，據傳原本想針對強勢股進行融券操作，卻慘遭軋空。金居股價從在短短12天就從股價230元一路衝到416元，飆漲1倍，也難怪股海老手也翻車。回顧今年來上市櫃違約交割情形，多是熱門族群如光通訊、PCB、記憶體等，第1起違約交割是環宇-KY(4991)，1/15爆出1072.1萬元違約交割。第2起是旺宏(2337)在3/5違約交割金額為5902.3萬元，接著4/14聯亞(3081)爆出6889.5萬元違約交割，金居則是第4起。
日期：2026-04-23
今周刊編按：金價會再跌嗎？黃金現在可以買？美伊和平談判可能重啟，金價周三(4/22)反彈。黃金現貨上漲20美元或0.4%、來到每盎司4740美元，6月期金則是上漲39美元或0.8%，來到4758美元。對此，大佛李其展在臉書PO文表示，黃金周二(4/21)再度回測月線支撐區，短線狹幅整理等表態，金價一度跳水，最低來到4667美元，距離這一波低點4638美元已經不遠。還好在月線支撐區附近買盤還是有力，摸一下就上去，留了一個長下影線。「目前大致在這250美元的區間中震盪，好處是月線上彎中，有利技術面趨勢延伸，就是以盤代跌，等題材進一步表態，同樣還是要站穩4870對多方比較有利」！
日期：2026-04-23
