「在台灣，養雞不用抗生素，又要讓雞隻不生病，很困難，因為台灣又濕又熱。」大成集團總經理韓芳豪表示，大成率先引進美國NAE飼養模式（No Antibiotics Ever，全程不使用抗生素），推出「益活雞」肉品與食品。2024年大成「益活雞」肉品於好市多、全聯、家樂福、楓康、momo等通路上架銷售，獲得好評，同年榮獲食創獎「評審團大獎」肯定。他笑道：「益活雞突破了台灣飼養的天花板，得到業內認同，我們也希望有消費者能選購更健康、更安全的肉品。」
日期：2025-09-18
隨著全球寵物市場持續蓬勃成長，毛孩不再只是家中陪伴者，更成為許多家庭的情感核心。根據統計，台灣寵物數量已超過兒童人口，飼主對於「吃得健康、活得有活力」的需求也快速升溫。毛孩的日常飲食，不再只是填飽肚子，更是身心保健的一環。
日期：2025-09-18
台灣青草的種類高達上千種，長久以來，在庶民智慧下發揮妙用，隨時代更迭，被視為「老派」的青草文化雖逐漸式微，但新一輩藉由玩草、吃草、喝草，感受草本植物的風土氣息，品嘗青草在生活中的萬千滋味。
日期：2025-09-17
誰說化學系出路窄，只能關在實驗室？1111人力銀行針對化學、生化、材料科系的畢業生調查，發布「化學人才畢業現況調查」。發現化學科系人才畢業後，平均月薪可達6.3萬，且半導體、生技、綠能等熱門產業，都需要相關化學知識。有位化學系碩士畢業的求職新鮮人，第一份工作即投入半導體產業，靠著分紅、認股等福利，菜鳥年即可望獲得近百萬的年薪，令各界羨慕。
日期：2025-09-13
編按：隔夜菜有致癌風險？禁食、戒糖可以餓死癌細胞？癌友能喝咖啡、進補、吃保健食品嗎？許多未經查證的偏方層出不窮，本書作者、同時也是營養師黃孟娟、朱昱破解常見的癌友飲食迷思，建立正確認知。癌症治療不容易，癌友更要建立良好的飲食習慣，選擇真正的「食物」而非加工「食品」，每天攝取至少5種不同顏色的蔬菜、水果，以及豆類與黃豆製品。烹調方式最好使用蒸、煮、燙，減少食用高糖高脂的加工食品與含糖飲料，每日攝取約2000cc水分，避免酒精攝取。
日期：2025-09-12
從化學品小貿易商起家，芝普企業如今打入先進封裝、HBM（高頻寬記憶體）供應鏈，靠著靈活、彈性，在半導體市場尋找彎道超車的機會。
日期：2025-09-03
合水先進董事長憑藉自身新加坡實戰經驗，率先將膜技術導入台灣，搶攻廢水處理商機，如今，在多個公部門標案成果與國際獲獎紀錄背書下，正積極轉向私企市場，拓展營運布局。
日期：2025-09-03
上次，提到輝達（NVIDIA）執行長黃仁勳來台緊盯新世代晶片「Rubin」的製程狀況，也告訴大家，目前的市場倒也還沒有讓大家擔心。反觀，還在廚房裏的大菜台積電要怎麼華麗上桌，端出來時要在添加哪一些點綴（特化材料）呢？
日期：2025-09-02
2004年成立的知名母嬰品牌「媽媽餵」（Mamaway），這2天引起全網媽媽和醫師怒火，原因就在於Mamaway拍攝宣傳影片中提到，嬰兒配方奶粉含糖量超高「一瓶奶粉，就有一半以上都是糖，等於是2大瓶可樂」，意指只有親餵母奶才是對寶寶最好的方式。影片引發各大社群平台熱烈討論，連食藥署都跳出來通報臉書Meta下架影片，並指依食安法第46-1條規定，散播有關食品安全之謠言或不實訊息，足生損害於公眾或他人者，處3年以下有期徒刑、拘役或100萬元以下罰金。目前該影片已經下架，但Mamaway連續的「道歉文」，還是讓網友們怒火難消，甚至Mamaway秀出奶粉品牌亞培以及美強生標示，來支撐自己的論證！而週四稍晚，媽媽餵IG和臉書所有道歉文都已刪除。對此，美強生週五（8/29）發表聲明指出，所有嬰幼兒配方產品均符合衛生福利部食品藥物管理署的相關規定，對於近期相關不實報導，不排除依法提起民、刑事訴訟。而媽媽餵隨後又再發官方聲明解釋是因用詞不夠精確，目前已將影片下架處理，避免造成更多的誤解與不安，對此深感抱歉。
日期：2025-08-29
(今周刊1497)過去要了解魚群狀態，都必須親自下水抽查。如今憑AI攝影分析，不用潛水、不用趕鯊魚就能五分鐘體檢魚池。海盛科技的監控系統更配合台灣環境，力抗颱風烈陽，還能監管魚病，讓漁民用智慧科技養出美味水產。
日期：2025-08-27
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