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酒品最新與熱門精選文章

熱搜關鍵字:酒品共有276項結果
王傑 從紅酒中品嘗出經營況味
美食旅遊

王傑 從紅酒中品嘗出經營況味

在網路上知名度甚高的元樂年輪,最近推出了台灣首創的紅酒和白蘭地鳳梨酥,但是你可能不知道元樂的董事長王傑,是標準的紅酒迷,收藏了超過一萬瓶的紅酒。透過紅酒,王傑體會了人生況味和經營企業哲理。

日期:2010-08-19

農村佳釀
品味收藏

農村佳釀

台灣農村酒莊自經營釀酒工業以來,多以梅子、葡萄、草莓、李子等水果為原料,這種從發酵果汁蒸餾出來的酒,法文叫「生命之水」,充滿野性的力量。

日期:2010-07-22

台中七富豪十五億元打造夢想社區
房地產

台中七富豪十五億元打造夢想社區

為了蓋一棟心中理想的房屋,你願意花多少代價?在台中市東海大學牧場旁,有七位富豪,耗費七年時間、斥資十五億元,從選地、買地、找營造商等等,一步步完成了他們的「夢想屋」。

日期:2010-06-10

全球葡萄酒消費板塊向東方靠攏
藝文風尚

全球葡萄酒消費板塊向東方靠攏

金管會主委陳沖在今年春節股市封關之前,引用上升中的葡萄酒指數作為市場現象的領先指標,預示全球景氣將持續回溫。於此同時,全球葡萄酒投資熱潮方興未艾,新興亞洲勢力急起直追的態勢不容小覷。

日期:2010-05-06

別給我高粱酒
美食旅遊

別給我高粱酒

若是對著來訪友人問「來一杯高粱?」百分之九十九的機率,會換來對方愕然的眼光,看來,現在高粱還是止於與長輩喝的階段。

日期:2010-04-01

葡萄酒的礦物口感
美食旅遊

葡萄酒的礦物口感

「礦物特性」幾乎毫無例外地與「酸性」同步出現,事實上從某種角度審視,這兩種葡萄酒特性,的確營造出類似的味覺與口腔觸覺經驗。

日期:2010-03-11

葡萄酒心靈改革
政治社會

葡萄酒心靈改革

從拚酒、乾杯、喝酒,品酒戰後四十年餐桌上喝酒文化的轉變,不但見證了台灣的經濟進步、社會進步,也反映了一種心靈改革。

日期:2009-11-05

寂寞葡萄酒
藝文風尚

寂寞葡萄酒

對一些人而言,葡萄酒只是葡萄酒,甚至只是資訊;但對另一些人而言,它代表品味生活,代表文明,代表文化,以及一個人與一群人依然寂寞的靈魂。

日期:2009-10-08

乾杯,紀念日
美食旅遊

乾杯,紀念日

找紀念日不難,就算自訂專屬紀念日也無妨:房貸清償完畢、談戀愛……,總是會有理由去買一支好酒慶祝一番。

日期:2009-10-01

懂酒不懂酒?
藝文風尚

懂酒不懂酒?

想了解葡萄酒,得先了解自己,所以與其去評斷別人懂不懂酒,不如先回頭看看我們自己懂不懂葡萄酒,能不能從葡萄酒之中獲得深刻的趣味。

日期:2009-07-16