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發福廚房 小巷裡的美式滋味
生活消費

發福廚房 小巷裡的美式滋味

愈來愈多的異國風味在台飄香,特別是漢堡,國人的接受度相對較高。打著道地美式漢堡的招牌,「發福廚房」坐落小巷,卻靠著火烤肉排的美味,吸引不少食客蜂擁而至。

日期:2009-09-17

美景川味小吃 火熱不滅的好滋味
美食旅遊

美景川味小吃 火熱不滅的好滋味

位於台北東區的「美景川味小吃」,地處偏僻的地下室,人潮卻是終日不減,時常得排隊等候,老闆靠著端出美味小吃的堅持,製作出一道道傳香數十年的勾魂美味。

日期:2009-09-03

私密小店讓陳飛龍依戀數十年
美食旅遊

私密小店讓陳飛龍依戀數十年

南僑關係企業會會長陳飛龍,嗜吃、懂吃,旗下開設多家知名餐廳,但喜愛美食的他,究竟平日鍾情哪些小吃?哪些菜肴又讓他不顧醫師警告,趁著受訪忍不住偷嘗?

日期:2009-09-03

新流感數據暴露防疫五大真相
焦點新聞

新流感數據暴露防疫五大真相

針對新流感風暴來襲,政府的防疫工作準備得如何,能讓民眾安心嗎?八八水災才剛剛暴露出政府的決策失當以及反應遲鈍,如今面對流感疫情持續擴大,各相關單位是否能及早因應、嚴陣以待?答案恐怕是令人感到失望的。

日期:2009-09-03

郎咸平 中國第一財經名嘴傳奇
話題人物

郎咸平 中國第一財經名嘴傳奇

郎咸平從小念放牛班,還曾經只想當一名木匠。但他的一生,充滿了意外與驚嘆號,如今成為知名的財經教授及第一名嘴,舌戰歐美十大投資銀行,並嚴詞抨擊國企民營化是賤賣國產。他的成就,恐怕連郎咸平自己都無法置信。2009六月中,大陸有一個網站公布,香港中文大學講座教授郎咸平,目前是全中國大陸演講費最高的名嘴,一場演講費高達六十萬元台幣,創下近年來的新高紀錄。

日期:2009-08-27

川味紅燒牛肉麵
美食旅遊

川味紅燒牛肉麵

牛肉麵,尤其是川味紅燒牛肉麵,已成為台北的飲食鄉愁,召喚集體記憶,召喚我們的情感。

日期:2009-08-27

Fatty's迷惑你的味覺與視覺
美食旅遊

Fatty's迷惑你的味覺與視覺

位於台中精明商圈的「Fatty's」餐廳,老闆曾是五星級飯店的廚師,更是道地的歐洲人,店裡賣的義大利麵、披薩等,都是親手自製,吸引台中人駐足流連。

日期:2009-08-27

姚樹華:我是緊咬不放的家庭主婦
傳產

姚樹華:我是緊咬不放的家庭主婦

鴻海董事長郭台銘第一部電影上檔三天全台票房破千萬,成績不輸「赤壁二——決戰天下」,幫郭董實現電影大夢的背後推手——導演姚樹華,自稱是個家庭主婦,從未在電影圈拍過一天戲,姚樹華是如何讓郭董心甘情願掏出四億元?

日期:2009-08-13

聯成、華新將展開兩岸比價行情
台股

聯成、華新將展開兩岸比價行情

市場對台股出現居高思危,但未來經濟部準備推動的ECFA,將可能成為台股長線的一支伏兵,隨著兩岸關稅壁壘消弭,善於成本控制的台商有機會擴大市占率,其中以聯成、華新、唐榮和中石化,後勢最具想像空間。

日期:2009-08-06

一口調酒 解放夏夜靈魂
美食旅遊

一口調酒 解放夏夜靈魂

繽紛的調酒,在裝置得微暗的夜店裡,紓解著繁忙的現代人;觥籌交錯、清涼啜飲之際,仲夏夜彷彿也跟著調酒的名稱和顏色,一樣多彩多姿。

日期:2009-08-06