旅遊飲食作家韓良憶自小受到父親浙江菜系、阿嬤府城風味薰陶，卻也飄洋過海的愛上了歐洲料理，一如大海容納百川。韓良憶回憶，當時與荷蘭籍先生交往時，先生曾送她一本荷蘭傳統菜食譜，還要她「千萬別做裡面任何一道菜給我吃！」韓良憶解釋，由於荷蘭是新教國家，重視天上「永恆的福樂」，因此對於食物沒有太多講究，只求營養豐富。
日期：2022-01-28
過年圍爐，闔家團圓吃好料，滿桌的年菜，道道山珍海味，蘊藏有吉祥寓意在裡面。流傳百年的經典佳餚傳香多代，從魚肉鮮蔬到名湯，自食材、作法到代表的意義都有典故傳頌，跟著教授、學者、主廚引路，吃一口珍饈，添一分年味。
日期：2022-01-26
去年營收、獲利數字，接連寫下中鋼建廠五十年來新高紀錄。在最旺時刻，董事長翁朝棟如何接著替中鋼打造出突破景氣循環的競爭力？
日期：2022-01-19
對許多台灣人而言，吃遍山珍海味，總覺得還是中菜最耐吃、極對味。自小學廚的中菜主廚，累積數十年的技藝，一把爐火燒得精，一出手，味道鹹淡、口感軟脆沒得挑剔，饕客上門光臨，看米其林星級名廚入新店、秀廚藝，品嘗經驗老道的大廚，用食材演繹中菜迷人的新舊風味。
日期：2022-01-12
民進黨立委高嘉瑜驚傳遭男友林秉樞家暴、幽禁2天，導致臉上與身上多處瘀傷，引發各界譁然。隨著高嘉瑜正式提吿、林秉樞遭檢警拘提，被施暴的慘況也跟著曝光，高嘉瑜今早在律師陪同下正式在立法院召開記者會，統一向外界說明實情原委、並公布受暴照片，過程數度哽咽。
日期：2021-12-01
民進黨立委高嘉瑜11月30日驚傳遭男友林秉樞家暴，鎖喉、拖行樣樣來，導致她全身多處挫傷、瘀青，上新聞性談話節目不得不戴上口罩遮掩傷勢；隱忍多日後，高嘉瑜已報案提告，恐怖男友林秉樞被依涉嫌傷害、妨害秘密、私行拘禁、強制等罪拘提到案。高嘉瑜12/1親自出面說明，表示「從沒想過自己會成為社會新聞的主角」，謝謝大家關心，坦言當下真的驚慌失措跟害怕。「港湖女神」被虐打事件震驚各界，主播劉芯彤也感觸良多，坦言自己也曾是家暴受害者，「我很能懂高嘉瑜現在的心情」。
日期：2021-12-01
從事餐飲業二十二年的王輔立，這幾年，他深刻體會到：料理並不是要做得多麽Fancy，或是高貴到讓大家吃不起，而是應該貼近人們生活，而且是好吃、輕鬆、開心的。所以，他在去年出了《西餐 沒有那麼難》這本書，除了教大家如何運用冰箱中的食材變化出各式西式餐點，也想讓大家知道，不管是中餐還是西餐，烹調的原理是相通的，只要搞懂做菜邏輯，你會發現，其實西餐真的一點都不難。
日期：2021-11-24
