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春水堂公益店誤將「清潔液」沖茶給客人喝!喉嚨灼傷、食安處勒令停業…誤喝碳酸氫鈉怎麼自救?
生活消費

春水堂公益店誤將「清潔液」沖茶給客人喝!喉嚨灼傷、食安處勒令停業…誤喝碳酸氫鈉怎麼自救?

今周刊編按:知名連鎖茶館春水堂公益店爆食安問題,週日(11/30)員工誤將含有清潔劑的茶水沖給客人喝,造成3名顧客喉嚨灼傷,就醫後目前已無大礙。台中市食安處已於週日對業者勒令停業,經查,誤倒的清潔劑是「酵素去漬粉」,成分含碳酸氫鈉與活氧酵素,已違反《食品安全衛生管理法》第15條第1項第3款,全案移送地檢署偵辦。業者表示,因員工才新進兩周,不熟悉流程誤拿,承諾會加強教育訓練,避免類似事件再發生。醫師表示,誤喝碳酸氫鈉時,應立即大量飲用清水稀釋,以減少鹼性物質在喉嚨與食道的停留,但僅在極短時間內立刻飲用才可能有用,拖延反而無效。另外,千萬不能催吐、也不要想以飲用酸性物質如醋、檸檬汁來中和。建議病患應儘速攜帶誤飲的物品容器到急診就醫,醫師可能會安排胃鏡檢查以評估食道及胃部是否受損,若症狀輕微,可能僅需觀察;嚴重者則可能禁食、使用藥物治療,甚至需要手術或長期回診追蹤。

日期:2025-12-01

小腹凸、膝蓋沒力、失眠...40歲身體「走下坡」,50、60歲還來得及拯救?醫師揭40~70歲抗老攻略一次看
健康

小腹凸、膝蓋沒力、失眠...40歲身體「走下坡」,50、60歲還來得及拯救?醫師揭40~70歲抗老攻略一次看

編按:本書作者林英欽醫師列出,各年齡層的抗老祕訣。30歲就要抗老,這是預防老化的黃金期,因為熬夜、外食會讓你的表面年齡老得更快。到40歲,身體開始走下坡,小腹凸、膝蓋無力、老花等接踵而來,定期健檢就格外重要。。好消息是,即使50歲後才開始運動、調整習慣,仍有機會逆轉生理年齡。這時要把握養肌肉、心血管、睡眠等6方向,並維持好心態、健康生活習慣。到了60歲,抗老重點是營養補充與良好生活習慣,這年紀的細胞仍有再生能力,都能刺激修復。到70歲也能透過運動、飲食與社交,維持肌力、骨骼與關節健康,讓行動力和生活品質不輸年輕人。

日期:2025-11-27

瘦瘦針懶人包|猛健樂、週纖達選誰好?平均瘦多少、要花多少錢...停針後會復胖?打之前一定要知道的事
健康

瘦瘦針懶人包|猛健樂、週纖達選誰好?平均瘦多少、要花多少錢...停針後會復胖?打之前一定要知道的事

減重是女人終身的志業!從最早上市,臨床經驗最多的善纖達到號稱效果最優的最新款猛健樂,近兩年「瘦瘦針」幾乎成了減重關鍵字,只要滑開網路,就能看到各種心得分享,應該不少人心裡都浮現同一句話:「我是不是也該去打一下?」但從醫療角度來看,瘦瘦針並不是一種流行美容療程,而是原本用在糖尿病、肥胖治療的處方藥,不是說想打就能打。這篇瘦瘦針懶人包,為你整理出常用於瘦身的瘦瘦針品牌,還有哪些人適合施打、誰又不能打?瘦到理想體重要底要花多少錢?同時,我們也把瘦瘦針和傳統減肥法做一個比較,讓你在追求體重數字之前,先看清楚背後的風險與代價。

日期:2025-11-24

慧康打造「智抗糖」App,攻入慢性病平台!一秒串起患者、醫院、藥廠與健保署,獲國發基金青睞打進日本市場
科技

慧康打造「智抗糖」App,攻入慢性病平台!一秒串起患者、醫院、藥廠與健保署,獲國發基金青睞打進日本市場

開發逾十年的健康管理App「智抗糖」,從台灣跨入日本等海外市場,成為亞洲領先的健康管理平台,創辦人鄧居義以照顧家人的初衷,「十年磨一劍」成果獲健保認可。

日期:2025-11-12

怕打針選鼻噴式疫苗  中招也可口服投藥一次   流感恐現罕見高峰  提高保護力新選項
健康

怕打針選鼻噴式疫苗 中招也可口服投藥一次 流感恐現罕見高峰 提高保護力新選項

今年流感疫情提早進入流行期,疾管署更預估十月將出現罕見高峰,若想降低感染風險與染病後不適,可根據個人情況,選擇不同種類的疫苗與抗流感藥物。

日期:2025-10-22

父曾是台大教授,失智後拾荒!精神科醫師:我把自己email給病人,24小時回覆「變病人家屬才懂的事」
情感關係

父曾是台大教授,失智後拾荒!精神科醫師:我把自己email給病人,24小時回覆「變病人家屬才懂的事」

編按:本書作者吳佳璇是精神科醫師與心理腫瘤學家,經歷母親2008年罹患胰臟癌、不滿2年離世,她對「盡人事、聽天命」這句話有最深刻的體悟。母親過世後不久,父親出現失智徵兆,曾是台大教授的他,從經常爽約、反覆講同樣的事情,在路邊撿寶特瓶,甚至只穿條褲子就跑到台大急診室,吳佳璇看到父親的異常行為,意識到爸爸生病了,後來在2015年確診為失智症。身為精神科醫師,她知道照顧失智患者是一場馬拉松。雖然輪椅、電動床早已準備好,但她更明白,對能控制的事全力以赴,對無法掌控的,就只能「聽天命」。這份智慧,正是母親以罹癌生命教給她的人生功課。而當她以臨床醫師身分回到癌症病人心理照護第一線,她把家屬的經驗帶入工作,給每位就診病人自己的email,有事來信詢問,24小時內就會得到回覆。幫助病人及家屬減輕焦慮,重拾被疾病拿走的「人生主導權」。

日期:2025-10-20

海巡署隊員「適應障礙症」請病假10個月,跑去開餐廳搞團購!爽領60萬根本沒養病,管碧玲轟考績汰除
政治社會

海巡署隊員「適應障礙症」請病假10個月,跑去開餐廳搞團購!爽領60萬根本沒養病,管碧玲轟考績汰除

今周刊編按:海巡署艦隊分署第16海巡隊林姓隊員申請有薪延長病假,爽領超過60萬國家薪水及年終獎金,一方面又開餐廳、搞海鮮團購群組!經海巡署調查結果,滾三圈海鮮燒烤餐廳負責人非林姓海巡隊員,初步採信他未違規,但《鏡報》調查收款帳戶、場控、出貨收貨人都是他。海委會主委管碧玲震怒表示,「優秀的團隊,不容害群之馬!」除指示艦隊分署長將該員送考績會汰除、督察與政風提交檢討報告,追究管理監督疏失。另外,針對「建議長期居家休養」的醫囑,應明訂時間間隔,一旦追查涉及訛詐薪資,即依法究辦,未來延長病假無論時間長短,都要簽給署長核定。

日期:2025-10-15

幸福熟齡論壇/30年老屋過半、5成行政區超高齡!新北這樣打造高齡友善城市:健康幣、打卡換早餐,Outlet也是運動場
健康

幸福熟齡論壇/30年老屋過半、5成行政區超高齡!新北這樣打造高齡友善城市:健康幣、打卡換早餐,Outlet也是運動場

隨著人口老化加劇,如何確保老年生活品質,已成政府、民間與高齡族群必須共同面對的議題。《今周刊》於9月17日舉辦第九屆《幸福熟齡臺日交流論壇》,特別邀請新北市衛生局局長陳潤秋,針對「高齡友善新北城」為題發表專講。陳潤秋表示,日本早在2007年就已經進入超高齡化社會,但台灣老化進程卻更嚴峻。以人口來看,現在全台約2300萬人,推估至2050年會下滑到1900多萬人,但65歲以上人口卻從460萬成長到757萬人。所以,若問台灣準備好迎接超高齡社會了嗎?「我們還真沒有一個人敢講:我們準備好了!」

日期:2025-09-17

「球黴菌症」台大醫院累計診出13例,出國旅遊注意!肺部傳染病會人傳人?症狀、致死率一次解析
健康

「球黴菌症」台大醫院累計診出13例,出國旅遊注意!肺部傳染病會人傳人?症狀、致死率一次解析

美國西南部、墨西哥常見的肺部傳染病球黴菌症(Coccidioimycosis),過去在台灣相當罕見,歷來僅8例境外移入個案;但近3年,台大醫院已發現13例移入個案。衛福部疾管署提醒旅美民眾注意,國內已建立檢驗方式,提供臨床醫師及早診斷。

日期:2025-09-02

上班族通勤出車禍,中途順便接小孩也能申請職災理賠?勞動律師:這9大行為恐一毛錢都拿不到
職場

上班族通勤出車禍,中途順便接小孩也能申請職災理賠?勞動律師:這9大行為恐一毛錢都拿不到

根據交通部統計資料顯示,2024 年全年度交通事故件數約 39.4 萬件,造成 2,950 人死亡與超過 52 萬人受傷,雖然比往年減少,但數字依然龐大,顯示交通安全問題不容忽視。

日期:2025-08-28