從市場或超市買完肉該如何處理才正確？許多人買肉回家都覺得「要洗過」，把血水和髒汙洗掉才乾淨，但專家提醒，生雞肉買回來不要用水洗，以免細菌四散，沾染其他食物與用品，造成食物中毒。林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈也曾分享，有一名孩子因吃了被沙門氏菌汙染的食物，狂腹瀉甚至拉到出血；而美國疾病管制與預防中心（CDC）也指出，生雞肉再買回來後不要再做清洗，因為產生的「沙門氏菌」被人體吞食後，嚴重會造成嚴重腹瀉與血便。
日期：2023-01-09
隨著天氣轉涼，冬天的腳步也近了，許多民眾喜歡相約去吃羊肉爐或是薑母鴨進補，但不是每個人都適合，醫師也提醒，本身肝有問題的人更要特別注意。一名罹患酒精性肝炎的60多歲男性，冬天常和朋友相約吃羊肉爐，沒想到某天肝昏迷暈倒家中，緊急送醫才發現攝取過量高蛋白；還有一名47歲男性本身有肝硬化，居然在喝完雞湯後吐血，送醫後判斷是靜脈瘤出血。
日期：2022-11-08
提到心絞痛、心肌梗塞、腦中風等心血管疾病，就令人立刻聯想到「三高（高血壓、高血脂、高血糖）」慢性病，但若本身沒有慢性病史，是否就能脫離心血管疾病的高風險族群？有醫師以一名年輕的工程師為例，指對方沒有三高、年紀尚輕，但其中一條供應心臟血液的冠狀動脈竟已堵塞90％，經搶救後才撿回一命，什麼原因導致這種情況發生？
日期：2022-11-04
一名男子不抽菸、不喝酒、愛吃水果，卻在某日因突發性腹痛、呼吸喘送急診就醫，竟被診斷為「急性胰臟炎」，抽血時更抽出乳白色激似「煉乳」的血液，當天立刻收治住院。他疑惑，自己飲食健康且生活正常，怎麼會無端與胰臟炎扯上邊，有醫師便透露水果正是最大元凶。
日期：2022-10-13
39歲藝人余苑綺8年前被診斷出直腸癌，經治療後又多次復發，目前情況不樂觀，事實上多年前余苑綺曾透露自己的排便習慣改變，本以為是經期前後「拉肚子」，沒想到後來診斷出癌症。台大大腸直腸科主治醫師黃約翰表示，一般人以為便秘恐導致大腸癌，其實突然腹瀉，且時間逾2周，更要擔心，因為癌症初期腸道只有小部分堵塞，這時只有水便可通過，所以腹瀉反而要緊張。
日期：2022-08-21
台灣人平均一年吃掉近千億元的保健品，維生素B群更是當中最常見的保健品之一！但B群的劑量和服用都要有所注意，有上班族一早空腹吞了3顆B搭配黑咖啡，馬上就發生胃痙攣，因為他吃出建議劑量的20倍B3，也出現視力模糊情況。
日期：2022-04-06
現代人飲食、作息不正常，一不小心就容易讓體重直線上升，導致三高（高血壓、高血糖、高血脂）、慢性病等悄悄出現。過去，大多以圓潤身材出現在螢光幕前的資深男星劉爾金，近年來瘦身有成，體重曾經飆破110公斤的他大方分享減重秘訣，整個人除了年輕許多，健檢報告出爐也讓他相當滿意。
日期：2022-03-01
「心肌梗塞」不只會發生在老年人身上，無先天病史的健康21歲男大生也會發生！原因是他有條血管阻塞程度高達7、８成，醫師進一步追查原因才知道，原來是飲食上出了問題，「吃」出心肌梗塞！
日期：2022-02-15
這位28歲女生從小就「嗜糖如命」，國小至國中更是一天喝三杯手搖飲料，更常以甜食取代正餐，體重已經高達125公斤，直到出現不正常出血，到院檢查才發現自己罹患「子宮內膜癌」！所幸發現得早還不是很嚴重可以逆轉，不需要開刀治療，後續靠著減重和飲食上的調整，慢慢找回健康。
日期：2022-02-13
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