編按：本書作者張家銘醫師長期深耕精準醫療，以最生活、生動的文字說明，從飲食到作息、癌前警訊到預後保健，他強調癌症不是突然發生，而是體內環境「長期失衡」的結果。張家銘醫師揭開平凡蔬果「番茄」中的茄紅素，可以幫忙消滅身體中的自由基這種「壞蛋分子」，減少細胞損傷，同時，在抗癌、控糖、護心上，都扮演關鍵角色。
日期：2026-04-28
大學念醫務管理與公共衛生的專業，王奕凱畢業後進入癌症防治中心擔任個案管理師。他觀察到，許多罹癌患者的狀況都與長期飲食累積有關，加上母親於2003年第一次確診癌症，讓他更深刻感受到「從源頭預防」的重要。那段時間，他受到當時正紅的《窮爸爸富爸爸》啟發，開始思考：自己能不能做一件影響力更大的事——投入食品創新，讓人們享用美味的同時，身體的負擔也能被照顧。「健康的食物不可能天天吃，我開始想：有什麼食物是人們避不了、又很想吃的？那就是甜點。」於是，著手研發一款連母親也能安心吃的蛋糕，以低糖乳酪蛋糕為起點，品牌命名為「起士公爵」。起士公爵曾連續4年（2015~2018年）成為金馬獎指定甜點，連續2屆榮獲台灣烘焙大賞（網路聲量前30強）。
日期：2026-04-27
今周刊編按：旺宏(2337)周一法說會釋出好消息，終結連10季虧損，第一季轉虧為盈，每股盈餘0.9元。旺宏董事長吳敏求表示，今年是個有趣的一年，營運可望逐季更好，至於好到什麼程度將逐季觀察。至於記憶體價格上，旺宏表示，NOR、NAND下半年價格可望持續調升，新產能明年下半年備妥，將以3D NAND為主。至於SpaceX帶動低軌衛星商機，吳敏求說，旺宏相關產品目前為止是唯一被歐美驗證，並完全符合衛星通訊的合格產品，客戶詢問湧單積極。旺宏周一開盤即震盪走高、10點多過後即鎖住漲停價145元，4萬多張等著買，從籌碼面來看，外資連3天買超43389張，投信也終止連8賣，顯見法人買盤逐步回流。至於最新目標價，根據FactSet調查10位分析師看法，中位數由157元上修至167.5元，調升幅度6.69%，其中最高估值300元，而大摩給予旺宏目標價為202，凱基投顧喊出目標價300元，距離目前股價尚有不小空間可期待。
日期：2026-04-27
今周刊編按：英國議會近日正式通過《菸草和電子煙法案》，依法規定，凡於2009年1月1日（含）之後出生的青少年，將被終身禁止買菸，旨在打造全球首個「無菸世代」，預計待國王查爾斯三世御准後生效。台灣是否跟進？衛福部長石崇良周四(4/23)表示，菸品的確是公認的致癌物，近年來，除英國外，紐西蘭亦有相關禁菸政策；反思台灣在過去菸害防治上表現不錯，成人吸菸率已大幅降低，同時也制定禁菸場所等各項管制措施，成效顯著。至於是否效仿世代禁菸的規定，仍需進行社會討論凝聚共識，將交由國健署進一步研議。
日期：2026-04-27
今周刊編按：民眾黨前主席柯文哲，爆出到新光醫院探視病患，並進入護理站「聽病情」，雖然事後院方澄清是醫院許可下進行，卻掀起一波醫護反彈。對於引發爭議，柯文哲在臉書發文，說自己在台大醫院工作三十年，年輕時滿懷救人的熱情，曾經有過「地獄不空，誓不成佛」衝勁，後來發現地獄實在太大，裡頭的人根本救不完，很多時候必須在30秒之內決定病人生死。柯文哲說，到了50幾歲後，除了病患，還看到病患旁的家屬，即使後來離開台大醫院，還是有許多家屬來找他，希望幫生病的家人看看，只要有一點點機會都不放棄。柯文哲解釋，無論是親友、同事、朋友的朋友來拜託，只要在時間允許範圍內，會盡可能的抽空到醫院裡，和主治或值班醫師討論病人的病情，如果能夠給一些專業建議、能安慰到家屬、或者讓他們能夠更安心，他都願意盡可能的去做。最後稱，「醫療本就是非常複雜，但願不要因為我的出現或黨派之別，造成醫護人員的負擔和困擾」。對此，衛福部長石崇良週六（4/25）出席「2026台灣外科醫學會年會暨外科聯合學術國際研討會」開幕式時回應，柯文哲此行為是「不良示範」，除了會干擾醫療作業外，也可能增加第一線醫護負擔。同時喊話外界勿對拍照上傳的護理人員進行獵巫。石崇良表示，醫院均有既定門禁與探病規範，深夜時段應讓病人充分休息；且夜班醫療人力配置相對較低，醫護人員負荷本就沉重。若非緊急或特殊狀況，並不建議家屬或相關人士於深夜進入醫院探病或詢問病情。從醫療專業角度來看，身為醫療專業背景者，更不應做出可能影響醫療現場秩序的示範。
日期：2026-04-25
辛苦工作一輩子，好不容易退休，手上也有一筆夠用的退休金，想把人生下半場當作「犒賞自己」，好好享受，其實很正常。但問題是，一旦開始放縱過頭，很容易一點一滴失去節制，健康也會跟著出現警訊。等到身體開始反撲，才會發現，有些代價不是錢能補回來的。
日期：2026-04-24
今周刊編按：新光醫院護理師在Threads發文爆料，指出有病患家屬自稱為「前市長」員工，於晚間10時把前市長「請來電人」，要求解釋病情，並貼出一張背影疑似柯文哲的照片。柯文哲周五(4/24)證實確有此事，他說是中央黨部的員工母親開刀，在術後第2天打止痛藥後出現低血氧症、心律不整。柯文哲說，「我本身也是醫療專業背景，員工自然會希望找他認為很厲害的醫師協助了解狀況」。柯文哲也說，因為白天行程繁忙，直到晚間才有時間前往醫院，當時已是10時左右，因此僅能了解當天病況發展。他強調，整起事件僅是關心員工母親的病情，沒有什麼。新光醫院副院長張益誠受訪時表示，基於向病患解釋病情需求，確實會安排至護理站，透過影像系統進行病情解說，這還蠻常態的；若有需要，也可能配合醫病雙方時間，在下班後進行說明。「但考量醫療人員勞動負荷，建議醫病雙方於日間醫療服務時段進行溝通」。新光醫院發布聲明，考量家屬面對病況之焦慮，該院在夜間醫療資源許可下，由值班醫師針對該病人醫療處置提供初步說明。副院長洪子仁則是表示，該院醫師基於病人隱私保護，未讓柯接觸或查看其他病人病歷資料。
日期：2026-04-24
時至2026年，企業永續已不再只是報表上數字，社會更期待企業將目光投向「人本價值」，為永續發展注入深厚的人文底蘊。由聯經出版主辦的第三屆「人文企業獎」在4月24日舉行，共計38家企業與團體獲獎，吸引百餘位產官學界代表見證這場人文盛會。
日期：2026-04-24
有薪、有房、有車，卻仍覺得手頭拮据？你不是真沒錢，而是陷入體感窮！當資產缺乏變現性，坐擁數千萬不動產，也難帶來安全感。
日期：2026-04-24
總獎金達1200萬的社福界「傳善獎」週四（4/23）舉辦第八屆經驗分享會，邀請8家獲獎社福機構分享甘苦談。主辦單位陳永泰公益信託總幹事王景賢希望，能夠成為社福界的「本草綱目」，讓大家不害怕失敗。他也透露，過去獎助碩博士論文的「傳善研究影響力」，今年增加「期刊組」，首獎100萬元，歡迎關注社福研究的博碩士、學者踴躍投稿。
日期：2026-04-23
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