一滴琥珀色的生命之水,有什麼能耐在傳承一百多年後,仍能在金字塔頂端的消費市場霸榜不墜?一道看似盤根錯節的申論題,路易十三(Louis XIII)執行董事安妮洛爾.普雷薩(Anne Laure Pressat)用簡短的一句話破題,「路易十三的DNA就是追求極致。」普雷薩說。
日期:2025-09-10
一壺有故事的茶、一杯有歷史的酒,歷經多代、百年傳承,守住多年不變的風味品質,融入創意新點子,用不同的方式和角度,再造茗品佳釀的現代新價值。
日期:2025-09-03
這座位在蘇格蘭高地西岸的新銳酒廠,正悄然改寫威士忌世界的傳統敘事。由創辦人Annabel Thomas所領導的尼恩女王,於2017年啟動生產,成為蘇格蘭少數由女性主導的威士忌酒廠之一。
日期:2025-07-24
新北市青農李建緯、吳柏諺2人合作製作「醲琴酒-包種茶」,獲世界琴酒大賽最佳香料琴酒-臺灣冠軍金獎、國際葡萄酒暨烈酒競賽銀獎、舊金山世界烈酒大賽銀獎,青農李建緯創立酒廠「醲蒸餾所」設立僅3年即獲得2次世界琴酒大賽的臺灣冠軍,更是全臺首次以包種茶獲得臺灣冠軍。今(9)日於市政會議中與市長侯友宜分享榮耀,市長侯友宜讚賞2位青農傑出成果,並感謝青農把新北好茶推向國際舞台,展現新北青農活力。
日期:2025-07-09
日本清酒的國際銷售量再創歷史新高,美國、歐洲市場都以二○、三○%的年增率向前猛衝。出身偏遠山溝的清酒廠,如今對標米其林三星的餐廳,要成為日本文化擁抱世界的大使。
日期:2025-06-18
追求健康清晰的思緒、傾向拒絕依賴酒精,是新一代年輕人的品飲趨勢,讓「不喝酒」或「少量低酒精微醺」,成為生活、交際的新選項,連帶也引領低酒精、無酒精飲品,成為市場上的新寵兒。
日期:2025-05-28
國外知名酒莊今年年初來台舉辦葡萄酒品酒會,餐桌上不同年分的精選好酒一字排開,經過時間、風土醞釀的美酒,口感或飽滿、或滑順,呈現出木香、茶香、花果香等細膩風味,讓酒徒們一飲上癮。
日期:2025-04-23