自然酒是什麼？符合什麼標準才能叫做自然酒？早年它只被認為是一種「微干預」葡萄酒，也就是釀造過程幾乎沒有任何人為干預。因為並沒有任何官方的規範，消費者通常的認知就是：釀造自然酒是哲學而不是科學，它是由一些特立獨行的人釀製的，他們認同彼此的同一個哲學理念，但不希望這個理念被官方嚴格定義。
日期：2024-02-05
西元1715年，尚．馬爹利（Jean Martell）在法國干邑區找到了最好的生命之水，開啟了馬爹利酒廠的傳奇。2024年初，馬爹利飛越三百年歷史再創顛峰，邀請兩大影壇巨星梁朝偉、彭于晏擔任品牌雙代言人，展演「人生是場飛翔」的品牌精神！此外，因應龍年新春佳節即將到來，馬爹利更隆重推出經典酒款─「名仕」與「藍帶」龍年限量禮盒，藉著充滿詩韻與故事性的創新設計，寄寓馬爹利自由無畏的新年期許！
日期：2024-01-23
三年疫情改變多數人的價值觀，真正體會到生命無常，及時行樂，活在當下，接受自己的生活方式，不用與別人比較，就是快樂的人生。投資收藏亦然，「實用」的收藏成為顯學，好比是兼具一口品酩及收藏價值的威士忌。
日期：2023-12-28
和碩科技董事長童子賢周四（12月21日）表示，台灣能夠揚名國際的產業，不應該只有半導體及資通訊等科技業，也不能只安於工具機或塑膠製品等傳產業的出口主力，應該要探索或培養更多有國際實力的服務業，例如生技醫療、文化創意及影視、金融服務業或百貨零售等。他指出，從愛爾蘭及芬蘭的歷史經驗來看，如果台灣在經濟發展或國際舞台上，過於依賴單一產業，若產業逆風來臨，整個國家經濟可能陷入五年、甚至長達十年的危機。童子賢強調，若觀察發達國家的狀況，服務業產值多半超過工業（製造業）產值，不僅美國如此，連中國也是如此。他也警告，若台灣的服務業無法走出台灣，「我保證，台灣年輕人的所得，很快就會看到天花板，上不去！」
日期：2023-12-21
(今周刊1406)老屋翻修改建後，設置民宿和餐廳卡關；在社區釀酒、製豆漿，被政府要求登記工廠，法規限制阻礙發展，地方創生浪潮下興起的微型企業、社區型產業，該怎麼求生存？
日期：2023-11-29
(今周刊1406)都蘭國，一個僅有十餘人、平均年齡三十多歲左右的年輕團隊，他們運用最傳統的部落年齡階層制，並融入新的地方創生思惟，致力讓都蘭文化煥發新生。
日期：2023-11-29
疫情過後的經濟復甦步履闌珊，高通膨倒是讓每個努力生活的人相當有感，在此動盪時代中生活並不簡單，堅持以雪莉工藝打造無數迷人作品的Glenfarclas格蘭花格，帶你探索雪莉口感中的濃郁、滑順，重新溫暖每個人的心，帶著勇氣繼續向前行。
日期：2023-11-24
今年耶誕節及跨年，南投水里鄉也有大型活動，甚至在12月30日提前舉辦跨年煙火秀，施放規模達360秒，與日月潭花火音樂嘉年華同等級，成立才3個月的南投水里「福容徠旅水里」飯店則表示，為了在年底衝一波，將與水里鄉公所攜手，帶動水里觀光熱潮。
日期：2023-11-23
撰文：陳新民／大法官、《稀世佳釀》作者法國香檳騎士黃煇宏兄，在其大作《相遇在最好的年代：100大酒莊巡禮、世紀年份、中華美食》於2015年問世後，一時洛陽紙貴。這本巡禮世界一百座偉大的酒莊及其最佳年份，且別出心裁的搭配一百款台灣與大陸美食的佳作，不僅讓喜愛美酒、美食的讀者能夠一覽世界最頂級百大酒莊的佳釀以及與其最適合搭配的中華美食，這是當今世界各國出版，且種類數量已經達到汗牛充棟的葡萄酒著作中難得一見的著作，無怪乎獲得了海峽兩岸美食美酒界一致的讚譽。
日期：2023-11-22
「我才25歲耶，怎麼可能？」當乳癌確診報告出來時，許多年輕女性患者的第一反應都是極度震驚，不敢相信自己會罹患乳癌，很多人甚至被嚇哭了，讓人看了相當不捨。乳癌不再是「婆婆媽媽」才要擔心的疾病，更不是更年期的「副產品」，近年來花樣年華、正值人生巔峰年齡罹患乳癌的消息頻傳，大眾熟知的歌手、演員、主播、星座專家等多位名人和網紅，都在很年輕的年齡就罹患乳癌，醫院門診中也不乏20〜30多歲的乳癌患者前來看診，她們的共同點都是認為自己年輕，沒想到身體出現的症狀是乳癌，多數都延誤了就醫時機，等到來看診時病情已經很嚴重了，每年都不乏年輕癌逝的案例。現在全球罹患乳癌的平均年齡已下降，大家必須有所警覺：年輕不等於健康，乳癌可能離每位女性都不遠！
日期：2023-11-15
