時序入夏，每季都固定翻新特色菜單的台北晶華酒店三樓粵菜餐廳—晶華軒，也將以夏季當令海鮮為主角、結合台灣在地食材與職人技藝，透過粵菜細膩講究的烹調工藝，打造多道兼具時令特色與創新巧思的夏日佳餚。菜色內容包括選用高雄大樹百年芝麻油入饌的「麻醬炆黃花膠」、以龍蝦高湯桌邊現沖的「堂弄過橋象拔蚌」、低溫慢燉12小時的「醬滷澳洲黑金鮑」、酒香雅緻的「糟香法國藍龍蝦」，以及強調活體直送、現點現做的「紅油浸宜蘭粉蛤」與產自花蓮並經過獨門發酵技術醃漬的「酸椒箭筍」等精彩新作，邀請饕客一同品味盛夏最迷人的鮮美滋味，單點價格每道320元起。
日期：2026-06-18
在科技業最前線、每日與精密半導體帷幕為伍的研發工程師，轉身回到彰化北斗的泥土裡，研究如何種植一顆小小的黃豆。這聽起來像是某種人生大轉彎，但對「田野勤學」創辦人陳光鏡來說，只不過是換了一種方式進行「研發」。
日期：2026-06-18
許多創業故事的起點都帶著夢幻色彩：看見藍海、懷抱理想、改變世界。但元初豆坊創辦人蔡明儒談起自己的創業路，卻展現出極致的務實與市場敏銳度。「那時候我原本做餐廳，有兩、三家店。但餐飲業如果要資本化，我們沒有富爸爸。」面對資本市場的現實，蔡明儒開始冷靜重估資產與全新賽道。
日期：2026-06-18
高股息ETF近期再度成為市場焦點。隨著00919最新一季配息提高至1元，0056同樣配出1元，00878則配出0.66元，不少投資人開始關心：如果用這3檔ETF組成「月月配」現金流，每月想領1萬元、3萬元、5萬元，需要準備多少本金？又該買到幾張，才不容易被扣到二代健保補充保費？
日期：2026-06-18
蘋果 (AAPL-US) 執行長庫克 (Tim Cook) 表示，在記憶體與儲存晶片價格大幅攀升之下，蘋果已難以繼續吸收成本，產品「漲價無可避免」。他坦言，儘管公司過去一直試圖保護消費者免受成本上升衝擊，但目前情況已變得難以持續。
日期：2026-06-18
今周刊編按：Fed會議重點一次看！聯準會主席華許 (Kevin Warsh) 出席上任後首場會後記者會，他強調堅決對抗通膨，而Fed會後聲明也暗示今年可能會升息1碼抑制通膨，與3月預測降息1碼大相逕庭，並且大幅上調今年的通膨預估，鷹派意味濃厚；這也導致美股周三 (6/17) 由紅翻黑，標普500陷入1994年以來，新任主席首次「決策會議日」(Fed Day)的最差紀錄。Fed宣布將聯邦資金利率目標區間維持在3.5%至3.75%不變，這是Fed繼今年1月、3 月、4 月之後，連續第4次按兵不動。決議利率按兵不動，令人好奇多次批評前主席鮑爾的美國總統川普有什麼反應？人正在參加G7峰會的川普，被問到對Fed維持利率不變的決定有何感想時，僅回：「沒關係，隨便吧」，甚至被問到升息的可能性時，還說：「這有可能發生。升息只會拖垮國家，而且是很不尋常的事，但我們現在有一位非常優秀的領導人(華許)，所以我們得聽從他的指示。」此舉與他過去狂罵Fed前主席鮑爾(Jerome Powell)為何不降息的態度判若兩人。
日期：2026-06-18
今周刊編按：立法院去年三讀「停砍公教年金」法案後，年金改革遞減機制停止，退休金審定函６月中寄發，約有18萬名退休公務員所得替代率須重新計算。銓敘部說明，年改重審處分附表的「審定金額」無誤，「實發金額」會照退休人員適用的調整方案並由資訊系統自動計算後，交由發放機關按月正確發放，請退休公務員放心。
日期：2026-06-17
走進臺南府城核心的赤嵌朋派商圈，以百年古蹟與廟宇節慶為核心，成功導入數位支付與創新導覽，讓傳統文化百年古蹟與新創品牌完美交融，將歷史街區打造為跨世代共榮的魅力場域，勇奪全國卓越商圈最佳魅力特色獎。
日期：2026-06-17
以蔬食為主的料理，在選用食材上受限不少，但大廚們運用創意將蔬食做出豐富變化，從中式、日式、西式料理到甜點，精選用料、活用烹調技法，端出蔬食不分國界的新滋味。
日期：2026-06-17
2026台北展覽有哪些？2026暑假、連假集結多部日本動漫特展內容，包括《名偵探柯南》、《櫻桃小丸子》、《防風少年》都將來台展出手稿及原畫等，讓粉絲們不用飛日本就能看到！2026年也似乎吹起一股「古埃及風」，不僅台南有法老展，台北、高雄也將各自展出木乃伊展及沉浸體驗展，屆時將有4具木乃伊睽違多年再度來台！2026還有哪些強檔展覽必看？《今周刊》一文帶你看暑假必看親子展覽、動漫展覽！
日期：2026-06-17
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