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玩食究味
生活消費

玩食究味

食物不只是填飽肚子!跟著香料達人挖掘天然香料的奧祕與故事,與生態廚師探索兼顧美味及環境永續的祕訣,欣賞食物設計師迸出哪些創意火花,用玩味、探索的視角,解鎖飲食的無限樂趣。

日期:2025-10-29

非洲豬瘟懶人包/像沒解藥的流感!病毒冷凍能活千天、火腿香腸廚餘都媒介…台灣失守代價曝光
生活消費

非洲豬瘟懶人包/像沒解藥的流感!病毒冷凍能活千天、火腿香腸廚餘都媒介…台灣失守代價曝光

非洲豬瘟來勢洶洶,源頭回溯自台中市梧棲區一處養豬場爆出疑似非洲豬瘟病例,儘管農業部緊急宣布全國豬隻「禁運、禁宰」5天,但該養豬場在10月13日仍出貨28頭豬,形成防堵非洲豬瘟散播的漏網之魚。究竟非洲豬瘟到底有多嚴重?毒理學專家、中原大學生物科技學系副教授招名威便說明非洲豬瘟「生存力驚人」的特性,並提及1997年的口蹄疫風暴,強調台灣一旦失守,後果恐不堪設想。

日期:2025-10-23

向榮生技10月16日改列一般板上市
台股

向榮生技10月16日改列一般板上市

幹細胞新藥研發公司向榮生技(股票代號:6794)經過長期深耕與技術累積,已在再生醫療市場建立穩固定位,公司預計10月16日從創新板改列一般板,成為台灣首家一般板上市掛牌的再生醫療幹細胞新藥公司。

日期:2025-10-14

種番茄小黃瓜也懂用AI  台灣糧倉雲林縣打造智慧農業先鋒  從靠天吃飯到AI掌田  雲林智慧農業走在全台最前線
傳產

種番茄小黃瓜也懂用AI 台灣糧倉雲林縣打造智慧農業先鋒 從靠天吃飯到AI掌田 雲林智慧農業走在全台最前線

雲林縣農業產值連續七年全台第一,二○二四年突破九四八億元,「台灣糧倉」美譽當之無愧。然而極端氣候與農業人口高齡化,使沃土承受前所未有的挑戰,颱風、乾旱、豪雨交替來襲,去年凱米颱風造成逾六億元農損;面對衝擊雲林沒有退縮,轉以智慧農業做為調適方案,從田間AIoT感測、數據平台到品牌行銷全面啟動轉型。如今,不論是番茄、小黃瓜等農漁畜牧產品,都能靠科技走向高值化市場。

日期:2025-09-18

TOMICA、哆啦A夢、海賊王…2025暑假展覽、親子展覽!台北5縣市17場特色、票價展期一次看
美食旅遊

TOMICA、哆啦A夢、海賊王…2025暑假展覽、親子展覽!台北5縣市17場特色、票價展期一次看

2025暑假展覽懶人包來囉!今年暑假不只有大小朋友們都愛的人氣動畫《哆啦A夢》、《航海王ONE PIECE》來台開展,還有高人氣「D'FESTA TAIPEI」強勢回歸,勢必又將吹起一陣「韓流」旋風。還有巡迴東京、福岡等城市的「會動的浮世繪展」、TOMICA展覽也來台北,免出國就可以欣賞日本人氣展覽!《今周刊》整理全台必看暑假展覽,動漫主題、藝術展覽、親子展覽,還有各地展覽時間、展覽地點、票價,以及如何購買一次看!

日期:2025-07-18

超前部署〉行情大好時  他逆風關廠斬營收、不怕犧牲ROE 大連化工靠AI躲削價風暴
傳產

超前部署〉行情大好時 他逆風關廠斬營收、不怕犧牲ROE 大連化工靠AI躲削價風暴

中國產能過剩風暴襲來,由長春集團二代林顯東領軍的大連化工,在風雨來臨之時就果斷停工,避免陷入削價競爭的危機,也保有沉潛再戰的底氣。

日期:2025-02-26

川普的情人節禮物「要各國AA制」!賴清德拋國防GDP 3%、擴大對美採購...怎麼買能「收雙效」?
國際總經

川普的情人節禮物「要各國AA制」!賴清德拋國防GDP 3%、擴大對美採購...怎麼買能「收雙效」?

美國總統川普周四 (2/13) 宣布「對等關稅」(reciprocal tariffs) 計畫,並稱「希望把(半導體)生意拿回美國」。對此,總統賴清德表示將編列特別預算讓國防預算達GDP3%以上,並持續推動國安法制改革應對中國統戰危害,也推動「立足台灣,布局全球」經貿戰略,因應全球供應鏈與經濟秩序重組。談到台美貿易議題,賴總統表示將由行政院盤點台美貿易合作機會,將擴大對美投資與採購,促進雙邊貿易平衡;半導體部分,賴總統表示,全球半導體產業是分工生態系,將提出「全球半導體民主供應鏈夥伴倡議」,盼創多贏局面 。行政院前副院長施俊吉分析,如美國採取「對等關稅」,粗估我國一年關稅損失約189.8億元,「這數字不算嚴重」,但就個別商品如汽車就可能很驚人。施俊吉直言,若美國真這樣做,就代表拋棄世界貿易組織(WTO)「最惠國待遇」條款,台灣當然也可仿效,但若美方要求透過合資將台積電技術移轉給英特爾,就須堅定拒絕,以免「融化矽盾」。國防安全研究院所長蘇紫雲分析,國防GDP占比要提升至3%約需增新台幣1450億元,應先滿足短期可形成台灣有效戰力的裝備如精準彈藥、無人系統著手,也要用國防經濟角度思考。蘇紫雲比喻,川普情人節禮物是「Going Dutch」,要與各國「AA制」。他分析,台灣對美貿易順差2024年年增83%,擴大對美採購非常必要,若能對美採購能源,一方面平衡貿易,二方面可分散運輸分險。

日期:2025-02-14

鳳梨酥、珍奶、綠色乖乖…遊客最愛台灣味、遊子也思念!Taiwan Select集結「軟食力」國外開賣
國際總經

鳳梨酥、珍奶、綠色乖乖…遊客最愛台灣味、遊子也思念!Taiwan Select集結「軟食力」國外開賣

台灣飲食文化多元,「台灣味」在國際上以珍珠奶茶、鳳梨酥、奶油酥餅等食品具代表性,這些都是國際遊客來台旅遊必買產品,許多遊客返國後,也希望找到念念不忘的「台灣味」,旅居海外的台灣人,更是同樣希望在國外就能買到家鄉味。因此,台灣食品在國際市場,亟需打造一個共同品牌與行銷策略,經濟部長郭智輝在上任後提出「Taiwan Select」計畫。郭智輝說,大家熟悉的食品品牌,如義美餅乾、奇美包子、小美冰淇淋等,若能賦予他們一個共有品牌「Taiwan Select」,在行銷佈局上會更容易,也就是「境外關內」概念。

日期:2025-01-17

農糧署輔導建置冷鏈物流體系 助力產地到餐桌的搶「鮮」戰
傳產

農糧署輔導建置冷鏈物流體系 助力產地到餐桌的搶「鮮」戰

提升農民權益、守護產銷秩序與鞏固糧食安全是政府對臺灣農業與國人的堅定承諾,面對極端氣候來襲,農產集散地急需強化冷鏈物流配套基礎建設,降低運銷過程的耗損與風險,確保產品品質、提高國際競爭力與發揮產銷調節功能。由農糧署領頭,爭取8年167.3億元總經費,輔導產地端建置冷鏈物流體系,從點、線到面全方位串聯產地到餐桌,推動鮮度革命,厚植臺灣農業競爭力。

日期:2024-12-04

Toyota豐田又一台神車掰了台灣,庫存賣完就沒了!空缺誰遞補:這2種車款將在台生產
生活消費

Toyota豐田又一台神車掰了台灣,庫存賣完就沒了!空缺誰遞補:這2種車款將在台生產

豐田汽車(TOYOTA)旗下「神車」SIENTA驚爆停產!日前才傳出SIENTA即將停產消息,如今證實SIENTA最後一批於9月初產後不再供應,待現有庫存出清完畢後,TOYOTA SIENTA恐將正式告別台灣市場。

日期:2024-11-15