台灣人愛吃牛排,市場上大眾肉品已不稀奇,追求新穎的大廚們,轉而揀選獨特牛隻品種加乘美味。有教父級大廚選用精品級乾式熟成牛排,也有牛排獵人遠征帶回自然放牧的熟齡老牛,還有法餐大廚鍾情以華麗金箔頌揚腴美的純血和牛,而愛玩火的大廚,則為乾式熟成乳牛烙上野性煙燻,用各自絕活展現不同牛排館的風格。
日期:2025-10-15
財信傳媒董事長謝金河在《數字台灣》中呼籲,投資美國的台灣企業可以一起站出來,站在總統賴清德背後,成立投資美國的「台灣國家隊」,若能連結美國新科技發展,會對台灣帶來更大助力,是台灣國力的延伸。節目也邀請榮科實業董事長陳春發,分享在世界各國征戰鐵人三項、馬拉松的經驗,以及對台灣經濟情勢的看法。陳春發說,台灣已經不是小國,不要看輕自己,台灣人必須改變性格,若不改變就永遠被欺負。今年剛在北極圈拿下617公里不休息橫越賽第二名佳績,台灣極地超馬運動員陳彥博,也舉過去他在美國比賽的經驗指出,美國是非常講求實力的國家,真的有實力才能站在那邊,跟他們講話。
日期:2025-08-18
如果時光倒轉到今年4月美國總統川普宣布對等關稅之前,作為投資者的你,會不會做出不同的投資決策?是否會將部分資金轉換為波動較低的資產,降低投資組合的風險?很幸運的,市場環境在6月回到了到年初水準,就像是給投資人再一次選擇的機會,你準備好了嗎?
日期:2025-07-10
<編按>《今周刊》為您精選《紐約時報》最具價值的全球時事,人文、財經、科技、進步的新聞報導,給您最快速、最前瞻的國際視野。
日期:2025-06-25
全世界,有兩種職業能「一槌定音」。一種是法官,敲下正義的判斷;另一種是拍賣官,敲出拍賣品的市場價值。游文玫,曾站在拍賣場中央,一槌敲出破億天價,刷新台灣書畫類的拍賣紀錄!但令人訝異的是,她的學經歷竟與藝術無關──從社會工作到政治幕僚,沒有一條路指向拍賣場。但她卻淡然地說:「人生有很多意外與轉折,我從未想過會在50幾歲轉彎到這條路...。」
日期:2025-06-19
編按:不擅長念書、勉強考上高職夜間部的粉圓妹,20多歲就得靠吃止痛藥才能走路,讓她在29歲意識到「老了誰來養我?」這個問題,於是擬定退休計劃並嚴格執行,卻又在32歲遇股災負債變卡奴……以大眾眼光來看,活脫脫是人生失敗組的寫照。之後她勒緊褲帶10年、每月存薪50%~60%,堅守投資紀律,利用基金、保險存退休老本,43歲在被逼離職前,主動宣示:「我要退休了!」當時很多同事抱著看戲心態,想著:「看妳能撐多久!」2025年,粉圓妹退休滿14年了,不但沒有錢不夠用的問題,還過著游牧世界的逍遙生活,2019年去西班牙朝聖之旅56天實際花費僅6.6萬元,2023年去歐洲3個月旅費+全年生活費共24萬元,今年日本賞雪賞櫻旅居48天,實際花費台幣6.2萬元,她是怎麼辦到的?她用行動告訴所有人:「不用家財萬貫,也可以提早退休。」
日期:2025-05-08
中國新創公司深度求索(DeepSeek)於1月20日發表一款號稱低成本的人工智慧模型,一度引發美股恐慌性下跌,輝達股價慘崩。網路上則是流傳執行長黃仁勳發布內部信,提到「任何新興力量的出現,都是對行業生命力的最佳印證」。對此,《台灣事實查核中心》2月3日向輝達公司台灣、澳洲及南亞地區媒體公關求證。輝達公關表示,網傳「黃仁勳公開信」是假訊息。另一查核平台《MyGoPen》則是透過ChatGPT、Claude、DeepSeek等AI軟體檢測,網傳文字內容極有可能經過AI輔助,或是直接由AI生成,原始出處來自中國社群平台「微信」用戶「33 de MindMemo」發布的內容
日期:2025-02-03
(今周刊1466-1467)台下坐滿了西洋臉孔,各色瞳孔都盯著台上黃皮膚的短髮女生,來自台灣的楊双子(本名楊若慈)看起來卻不緊張,她只深吸了一口氣,接著,就簡短卻語重心長地說出了一段話。
日期:2025-01-22
你有聽過淨零碳排嗎?隨著全球暖化加劇、極端氣候成為迫在眉睫的挑戰,「永續」早已不只是口號,更是全球政府、企業致力實踐的關鍵目標。當此發展已成為國際趨勢時,企業又該如何實踐永續經營問題呢?而淨零碳排和碳中和一樣意思嗎?就讓我們用信義房屋的實踐為例,一次搞懂淨零碳排專業定義並從「永續」關鍵字出發,帶領當代企業、工作者學會「永續」必修課!
日期:2024-11-12
(今周刊1451)中國開始啟動「第十五個五年規畫」的前期研究;但截至目前所見,許多已然釀成危機的老問題,並不是這份五年規畫的重點。
日期:2024-10-09