台灣直到二○○二年起開放民營釀酒，才在短時間內脫胎換骨，成為亞洲最有活力的啤酒產區，從家釀、吉普賽釀酒廠到獨立酒廠，各種釀造百花齊放，帶入釀酒師技術與創意的個性精釀，風格獨具又融入地方風土，讓在地的味覺記憶，在夏末乾杯。
日期：2020-09-09
私廚沒有餐廳的制式規範，取而代之的是如回家般的溫馨氛圍，無菜單的料理設定，也讓主廚擁有更多自由發揮的空間。前陣子因疫情關係，為避免群聚，餐廳生意深受影響，但一次只接待一組客人的包場私廚，經營反而逆勢成長，不用和陌生人共享空間，享受和朋友聚會的私密性；近距離地接觸，更能深化主廚和賓客之間的美味關係。
日期：2020-09-02
一九四一年八月一日，年輕的科幻作家艾西莫夫靈光乍現，開啟了知名的《基地》系列。這位天才創作者、學者著作等身，讓科學變得引人入勝，為美國兒童打開認識科學的一扇門。
日期：2020-09-02
大學讀的是服裝設計系，黃元恩跨入室內設計的啟蒙，源自於高中時期家中裝修的經驗。原來把自己喜愛的繪畫和設計融入生活，所獲得的喜悅竟遠遠大於單純的繪畫或設計！他退伍後應徵的第一份工作，就是室內設計公司。在室內設計公司跟著前輩學習，也充實自己的專業能力，黃元恩坦言，室內設計不僅是表現美感的場域，更是空間規劃、預算分配、溝通能力與滿足需求的總和，尤其是聆聽業主對空間的各種期待，唯有如此，設計師與業主才能真正成為「夥伴」，一起共享空間設計的美好結果。
日期：2020-09-02
「Rely on Us, Relax in House（信實為礎、適意而居）」，以信任為基礎，為客戶住的安全及預算把關，並以綠建材為主軸，打造健康、安全、舒適的 生活空間，是羅子奇創立綠萊空間設計的初衷。
日期：2020-09-02
現代感的設計風格，使達力成為深受年輕族群肯定的室內設計公司。總監馮勢淙表示，達力的確以年輕客群為大宗，但卻能做到老少咸宜。他發現，由 於許多年輕屋主的房子來自長輩餽贈，「老人家尊重年輕人的想法、年輕人則想替長輩省錢」，因此了解各方的考量並抓準主要決定者是很重要的。他表示，達力的設計師願意傾聽，樂意分享專業與經驗，完成的作品才能讓大家滿意，並且樂於口碑相傳。
日期：2020-09-02
居住空間可以很藝術嗎？如何讓實用與美感兼備？對麻石設計總監李宜蔓來說，透過設計手法將藝 術帶入生活，既是對自己的定位，也是目標。在麻石辦公空間的入口處，可看到地面鋪著幾塊手繪製作的裝置藝術踏板，許多訪客都會小心翼翼地從旁而過，她總會要訪客放心大膽的踩過去，因為藝術品不能只 是「中看不中用」，要能夠被「用」，才有價值。
日期：2020-09-02
學資訊工程出身卻踏入室內設計領域，新傑創室內裝修有限公司總監洪榮森一開始只是想幫父親的忙；從現場工務開始，一路摸索、有意識地學習，一晃眼竟已過了12年，他也蛻變為獨當一面的公司負責人，這一切源自對設計專業的尊重與熱愛。
日期：2020-09-02
挾著豐富扎實的設計工程經驗，雅適登王敦仕和鄭光榮兩人擅長將豪宅元素應用在小坪數住宅或商業空間，將業主需求透過新穎的設計工法與環保建材，打造既獨特又能讓客戶滿意的空間。
日期：2020-09-02
