在台中非洲豬瘟疫情拆彈後，行政院長卓榮泰周四(12/4)在院會拍板禁用廚餘養豬方向，在全國轉型飼料養豬的最後期限2026年12月31日前，由農業部透過飼料補助、餵飼設備補助及必要技術支援等，強化業者飼養管理能力及輔導業者轉型。對於禁用廚餘養豬後，全台每天產生約2105噸廚餘該如何去化？卓揆指示環境部擬定行動計畫，中長期朝堆肥化、能源化或黑水虻等再利用方式推動，並督導及協助設施量能不足的地方政府，加速推動增設生質能源、高效堆肥、黑水虻等廚餘再利用設施。農業部說明，養豬場轉型期間若要續用廚餘，須獲地方同意，完成蒸煮溫度及影像監視系統建置、確保運輸車輛裝設 GPS，經檢查合格後，才能在2026年1月1日起使用事業廚餘、動物性廢渣及畜禽屠宰下腳料，但基於防疫風險，家戶廚餘仍全面禁用。
日期：2025-12-04
2018年以來堅守7年的非洲豬瘟防線，因廚餘養豬機制未落實被打破，所幸疫情並未擴散。養豬產業是台灣重要的經濟命脈，下一次挑戰來臨前，相關防疫作為該怎麼檢討精進？
日期：2025-11-26
日本流感疫情大爆發！隨著時序進入秋冬，日本流感疫情持續升溫，屢創新高。東京繼10月初宣布進入「流感流行季節」後，11月13日正式宣布進入流感「流行警報」狀態，是近幾年來首次在11月發布特報。旅日達人林氏璧建議近期有赴日計畫的民眾可以考慮接種流感疫苗，檢視旅平險及就醫資訊，同時，準備症狀治療藥物以備不時之需。相對台灣的流感疫情雖趨於穩定，但疾管署署長羅一鈞卻不敢過於樂觀，預估12月恐再迎一波高峰，呼籲符合公費資格的民眾盡早施打。哪些族群屬於公費對象資格？自費施打流感疫苗要多少錢？哪裡可以施打？
日期：2025-11-14
豬肉禁宰解封，有豬肉可以吃了！非洲豬瘟中央災害應變中心周三(11/5)宣布11/6(四)12:00 恢復活豬運載、11/7（五）00:00恢復拍賣、屠宰、屠體運輸，由於拍賣、運輸、屠宰皆需要一些時間準備，預計11/8（六）起市場開始供應溫體豬，並維持禁用廚餘養豬。非洲豬瘟中央災害應變中心表示，在達成「查核要完全、監控要完備、法令要完備」之前，廚餘養豬仍維持禁用，在這段期間，政府也會提供飼料差額補助，協助養豬業者。另外，確保開市一切順利，週三全國同步加強肉品市場、屠宰場及化製場清潔消毒，另外也要求各地零售市場生鮮豬肉攤、食品及屠宰業者屠體運輸車輛等，展開高強度清潔消毒，務必於市場恢復前完成。
日期：2025-11-05
台中梧棲某養豬場爆發全國首例非洲豬瘟案例，對於各界關心場內病毒究竟來自何方，非洲豬瘟中央災害應變中心周五（10/31）宣布病毒基因定序結果，確認基因為重組株，與中國及越南病毒株相似度分別99.95%與99.92％。農業部獸醫所強調，雖無法確認病毒是來自中國或越南，但會善盡責任，將相關資料提供給世界動物衛生組織（WOAH）。
日期：2025-10-31
台中爆發全國首例非洲豬瘟病例，行政院周四(10/30)提出「邊境防疫」強化措施。在海關、入境部分，即起來自中國等39處高風險地區「所有入境旅客行李」、進口郵包，全須經X光檢查，且針對高風險地區郵包加強查驗，也由檢疫犬加強嗅聞。此外，過去在機場入境時，原本可省約10到15分鐘的「綠色通道」「免檢疫通道」分流通關措施，即起不分紅、綠線的疫區、非疫區所有旅客，攜帶的行李都要經X光機及「護國神犬」檢疫犬的加強檢查。對於來自中國的網購包裹等，時傳夾帶違規肉品等，因此自2025年11/15起，快遞貨物進口簡易申報單，都應申報電商平台或境外私人集運商資訊，以利海關精確統計分析並進一步提升查緝效能。行政院長卓榮泰表示，政府目標只有一個，就是要徹底阻斷非洲豬瘟傳播途徑，直至完全清除為止。他期許中央、地方全體同仁團結一心，落實各項防疫作為，堅定守護台灣的養豬產業，確保國人食安無虞。
日期：2025-10-30
續追非洲豬瘟流向！台中梧棲養豬場爆台灣首例非洲豬瘟，疑似混有該案場的豬隻經屠宰後售往彰化肉品加工廠分切，並流入新北市下游共688公斤，其中468公斤已賣出。新北市長侯友宜週日視訊出席非洲豬瘟中央災害應變中心會議時表示，220公斤沒有賣出，其中140公斤請廠商退回上游彰化分切場，另外80公斤是豬排，已就地封存，希望中央協助檢驗是否有非洲豬瘟病株。此外，有郵局人員表示近3個月以來，中國跨境電商包裹數量暴增，其中不乏含有豬肉製品的食品，引發各界對非洲豬瘟防疫網可能出現破口的擔憂。對此，中華郵政回應，包裹先經海關X光檢查，有可疑動植物包裹，會立即通知農業部防檢署檢驗。
日期：2025-10-26
非洲豬瘟來勢洶洶，源頭回溯自台中市梧棲區一處養豬場爆出疑似非洲豬瘟病例，儘管農業部緊急宣布全國豬隻「禁運、禁宰」5天，但該養豬場在10月13日仍出貨28頭豬，形成防堵非洲豬瘟散播的漏網之魚。究竟非洲豬瘟到底有多嚴重？毒理學專家、中原大學生物科技學系副教授招名威便說明非洲豬瘟「生存力驚人」的特性，並提及1997年的口蹄疫風暴，強調台灣一旦失守，後果恐不堪設想。
日期：2025-10-23
台中市梧棲區出現非洲豬瘟疑似病例！農業部周三（10/22）上午緊急召開記者會，宣布台中動保處送檢梧棲區1養豬場死亡豬隻檢體，經檢驗非洲豬瘟病毒核酸呈陽性反應。此案例成為2018年起實施的嚴密邊境管制措施後，首例在本土出現的疑似案例。農業部表示，目前已於疑似案例場採預防性撲殺場內豬隻195頭、屍體掩埋及全面進行環境清潔與消毒，並以案例場中心半徑3公里設立管制區，共計涵蓋2場養豬場（其中1場已停養），執行豬隻移動管制及調查，同時啟動疫情調查。農業部宣布七大措施：即起前往台中成立前進應變所、週三（10/22）12時起全國豬隻禁運禁宰5天、全面禁止使用廚餘、全國各肉品市場全面落實場內與運輸車清消作業、禁運禁宰前已運出之豬隻進入肉品市場與屠宰場活豬只進不出、啟動全國各縣市豬場防疫調查、進行產銷調節。農業部說明，台中市梧棲區一處登記有300頭豬隻的一貫化廚餘養豬場（仔豬吃飼料），10/10起出現豬隻死亡，特約獸醫疑為放線桿菌胸膜肺炎並用藥治療。農業部說明，因化製監控系統顯示死亡異常，10/14台中市動保處前往訪視但未採樣，其後死亡持續增加，至10/20累計達117頭，動保處隨即採樣送農業部獸醫研究所檢驗，獸醫所於10/21確認檢出非洲豬瘟核酸陽性。
日期：2025-10-22
衛福部部長石崇良上任後，健保署、疾管署長暫時由副署長代理，如今傳出將分別由現副署長陳亮妤、羅一鈞升任。對此，羅一鈞證實，下周二9點進行署長交接儀式後上任。衛福部次長莊人祥表示，2人在剛剛都由衛福部長石崇良布達，下周二會辦理交接儀式，2個單位會在同一天舉行交接儀式。
日期：2025-09-04
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