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 雞胸肉、乳清蛋白天天吃健康嗎?1情況恐「養大癌細胞」!蛋白質怎麼吃、吃多少?權威醫師教你3招補到位
健康

雞胸肉、乳清蛋白天天吃健康嗎?1情況恐「養大癌細胞」!蛋白質怎麼吃、吃多少?權威醫師教你3招補到位

「醫師,我最近開始運動,每天固定吃雞胸肉補蛋白質,應該很健康吧?」這樣的問題在門診屢見不鮮。對於許多人來說,開始運動就代表該吃得更「高蛋白」一點,而雞胸肉、乳清蛋白粉成了標準配備。這些蛋白質對身體是很好,但我總會反問一句:「如果在你體內正好有一點慢性發炎,甚至有潛藏的癌細胞,它們會不會也很開心有美食可吃?」這聽起來好像在潑冷水,但我們真的得重新認識什麼是「對的營養」。

日期:2026-06-16

工研院歐洲辦公室成立30週年 促成近百項臺歐創新科技合作 攜手Fraunhofer布局AI與智慧機器人
科技

工研院歐洲辦公室成立30週年 促成近百項臺歐創新科技合作 攜手Fraunhofer布局AI與智慧機器人

在經濟部支持下,工研院12日於德國柏林舉辦「工研院歐洲辦公室30週年慶祝活動暨科技論壇」,除了前德國聯邦教育暨研究部部長Bettina Stark-Watzinger親臨祝賀,包括德國洪堡基金會(Alexander von Humboldt Foundation)、歐洲最大應用研究機構Fraunhofer、歐洲最大研發組織協會(EARTO)及德國布朗斯威克工業大學(TU Braunschweig)等重要科研機構代表與會,現場超過120人共襄盛舉。

日期:2026-06-15

以美之名:當醫美回歸醫療本質,陳重佑醫師重新思考「適度」的專業界線
生活消費

以美之名:當醫美回歸醫療本質,陳重佑醫師重新思考「適度」的專業界線

近年影視作品對醫美產業的描寫,逐漸從外在改變,轉向探討醫病關係、審美標準與專業界線的議題。相關作品所呈現的核心問題,實際也反映當代醫美產業長期面對的現實課題:在高度市場化的環境中,醫療專業、審美標準與商業模式之間,如何維持清楚的分界。

日期:2026-06-12

陳永興是誰?獲提名監察院長,王榮璋副院長!為何藍白零推薦?賴清德:打造人民的監察院,名單一次看
政治社會

陳永興是誰?獲提名監察院長,王榮璋副院長!為何藍白零推薦?賴清德:打造人民的監察院,名單一次看

總統府周四(6/11)提名民報創辦人、醫師陳永興為監察院長,現任監委、前立委王榮璋為副院長,含院長、副院長被提名人,此次總統府共提名29人為第七屆監察委員。副總統蕭美琴表示此次提名,總統賴清德盼打造「人民的監察院」,對人選有三大考量:第一,專業領域有廣度,全面發揮監察量能;第二,人權守護有溫度,加強關照弱勢權益;第三,在地連結有深度,積極傾聽民眾需求。媒體問及民進黨部分人士過往主張廢除監察院,蕭美琴說明,監察院是現有憲政體系重要憲政機關,也負有法定職權,此次賴總統提名是依照《憲法增修條文》規定,且依大法官解釋,總統和立法院都負有憲法忠誠義務,使監察院得以正常運作。

日期:2026-06-11

他61歲靠3生活習慣逆轉糖尿病「半年瘦18公斤、減掉4種藥」!拆解532餐盤吃法、10大「優質澱粉」有助穩血糖
健康

他61歲靠3生活習慣逆轉糖尿病「半年瘦18公斤、減掉4種藥」!拆解532餐盤吃法、10大「優質澱粉」有助穩血糖

在醫療記錄裡,數字往往冷冰冰,但對病人而言,卻是人生的分水嶺。61歲的黃步雷大哥,114年7月3日他第一次走進診所時,檢驗數據令人震驚:體重109.4 公斤、體脂率42%、空腹血糖242mg/dL、糖化血色素9.6%。這些數字不只是檢驗報告,而是十多年壓在身上的疲憊與恐懼、走路容易喘,身體越來越沉重,以及夜裡對未來的恐懼。他心裡常想:「如果再這樣下去,我的身體還能撐多久?」減重與控醣,從來不是一句「少吃多動」就能做到的事,而是一場與自己搏鬥的戰役。

日期:2026-06-11

破除高教迷思》別讓教授淪為「論文機器」!
教育

破除高教迷思》別讓教授淪為「論文機器」!

(今周刊1538)30週年更好的台灣:社會框架×改革創新回應陳年難題,需要破舊立新的勇氣。《今周刊》主張從教育與法制控管毒駕、鬆綁《財團法人法》引進更多資源從事公益,並呼籲破除高教評鑑迷思,以務實立場面對自身不足。(倡議12)台灣高教環境中,「論文數量」是最主要的學術評價工具;然而,學術成果若只重量、不重質,反而會讓學界陷入僵化。

日期:2026-06-10

預立醫療更可近》好好說再見 不該是種奢求
健康

預立醫療更可近》好好說再見 不該是種奢求

(今周刊1538)30週年更好的台灣:健康生命X尊嚴自主隨著台灣人口平均壽命延長,不只追求活得健康,更要活得有尊嚴。從推動減香、提升預立醫療可近性,到開啟安樂死法制化討論,讓每個人都能自主選擇,並且擁有高品質的生命旅程。(倡議2)全亞洲最先進的《病主法》保障民眾病末尊嚴,但上路七年AD簽署率卻不到一%。唯有開放醫院外機構進行諮商、擴大補助範圍,才能有效幫民眾開啟善終對話。

日期:2026-06-10

扭轉財富不均》稅收分配應長遠規畫 不再短視普發
稅制

扭轉財富不均》稅收分配應長遠規畫 不再短視普發

(今周刊1538)30週年更好的台灣:經濟生活X公平富足經濟成長帶動財富累積之餘,台灣社會也應關注資源的公平永續。從改善分配不均、民生費率合理化,到推動勞退自提自選與長照保險,讓健全的財政與社福,成為點亮未來世代的希望。(倡議4)近年狂熱的資本市場,凸顯出因勞動所得弱勢,薪資停滯與分配不均加劇產生的相對剝奪感,政府須從稅制與財政支出著手,將成長紅利導向社會保險與弱勢支持,重建公平分配機制。

日期:2026-06-10

70歲確診失智以為人生完了,為何罹病6年卻說「比以前更幸福」?診療6千位長者,高齡權威的震撼結論
健康

70歲確診失智以為人生完了,為何罹病6年卻說「比以前更幸福」?診療6千位長者,高齡權威的震撼結論

編按:本書作者和田秀樹是日本高齡醫療權威,投入高齡醫療領域超過30年,他提出,社會對失智症有一個誤解,那就是「失智症是一種不幸的疾病」。但他診療診療6千位長者,其中,超過3千位失智症患者的經驗中,看到的卻是另一種景象,不少患者其實看起來並不痛苦,甚至經常是笑著的,生活狀態比外界想像得更平靜。他強調,失智症某種程度上是一種老化過程,但並非只通往不幸。與其極力避免失智症,不如換個角度思考:如果有一天真的走到這一步,能不能提前理解它、接受它,甚至做好心理準備,多一點從容。

日期:2026-06-09

藍白砍無人機預算、延宕總預算...賴清德喊政黨競爭有界線!親問業者「贊成立院這樣做」?
政治社會

藍白砍無人機預算、延宕總預算...賴清德喊政黨競爭有界線!親問業者「贊成立院這樣做」?

藍白聯手大砍「軍購特別預算」4700億元,且迄今仍未通過今(115)年度中央政府總預算案。總統賴清德周二(6/9)赴台中市出席無人機產業活動時直言,政府目前正面臨「非常大的困難」,更直言這是他擔任立委12年時從未見過的局面。面對軍購特別預算遭刪、總預算延宕的困境,賴清德向在場官員、朝野立委及無人機產業界人士拋出靈魂拷問:「我不知道大家贊不贊成立法院做這樣的決定。」他呼籲在場者向在野黨立委傳達:政黨競爭難免,但「不能犧牲國家利益、無限制地抗爭」,更不能影響普羅大眾、產業發展與國家安全。賴清德也無奈表示,若各位「無所謂、沒有意見」,《國防特別預算條例》(軍購特別條例)中的無人機產業經費恐難過關,總預算案也可能繼續一拖再拖。

日期:2026-06-09