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一鍋上湯 擄獲政商名人的胃
美食旅遊

一鍋上湯 擄獲政商名人的胃

面對瞬息萬變的廚藝生態,葉志光堅持做菜按部就班,所有調味料都以新鮮食材製成,特別是每天要熬製「上湯」,作為煎、煮、炒、湯的提味來源。

日期:2012-06-21

台灣珍奶進軍德國麥當勞的幕後推手
傳產

台灣珍奶進軍德國麥當勞的幕後推手

六月十一日,德國麥當勞破天荒賣起珍奶系列產品,打開這個市場的幕後推手,就是來自台灣的珍奶原料供應商王俊峰!曾經無路可退的他,憑什麼讓外國人也愛上台灣珍珠奶茶,還跨海來台請他傳授開店之道?

日期:2012-06-14

杜書伍:從一身穿著嗅出精緻決斷力
職場

杜書伍:從一身穿著嗅出精緻決斷力

領導亞洲第一大電子通路,擁有三十五年統御將才經驗的聯強國際總裁杜書伍,從月薪二萬元的職員做起,並身兼多份工作,累積出上位的能量,閱人無數的他,找將才的訣竅之一就是看穿著,他有什麼獨門見解?

日期:2012-06-14

布魯宮法餐廳  一場歷史與美食交融的饗宴
美食旅遊

布魯宮法餐廳 一場歷史與美食交融的饗宴

近幾年在北京,有越來越多異國特色料理、精緻奢華餐廳進駐,令人眼花撩亂。在眾多選擇中,具有歷史背景優勢的布魯宮法餐廳,在米其林三星大廚掌舵下,讓人視覺與味覺都能獲得獨特的體驗。

日期:2012-06-14

「養母」輸給「生母」王老吉之戰落幕
傳產

「養母」輸給「生母」王老吉之戰落幕

在《聖經》故事裡,所羅門王在兩位爭搶嬰兒的女人之間找到親生母親,讓雙方心服口服。但在現實世界,香港加多寶和廣州藥業誰也不認輸,因為他們共同覬覦的「嬰兒」,背後利益實在太豐厚了。

日期:2012-06-07

甩肉七字箴言:少吃、多動、有恆心
健康

甩肉七字箴言:少吃、多動、有恆心

肥肉一旦上身就很難「甩」掉,台大資訊所學生在網路上成立「腹仇者聯盟」減肥粉絲專頁,揪大家一起對抗「肥肉」。減重只要執行「少吃、多動、有恆心」,就能達成。

日期:2012-06-07

前衛氛圍、創意調酒  從白天迷漾到晚上
美食旅遊

前衛氛圍、創意調酒 從白天迷漾到晚上

坐落W飯店十樓的WOOBAR,一開幕就成了吸睛焦點,不但受名媛喜歡,明星也經常報到,而且愈夜愈美麗,適合在音樂的陶醉下,小飲微醺,恣意隨興。

日期:2012-05-31

陸客財大熱?台灣業者看得到吃不到
生活消費

陸客財大熱?台灣業者看得到吃不到

陸客來台人次再攀升,四月底已有單日突破一萬人次的紀錄,但在人潮背後,也發生陸客團欠團費、業者惡性削價競爭、陸客破壞觀光景點等問題,台灣業者真能賺到陸客財嗎?各界都畫下一個大問號。

日期:2012-05-31

生活產業正夯
傳產

生活產業正夯

當電子股黯然低頭,同一時間,台灣生活類股最具代表的公司「誠品生活」登錄興櫃,甫上市不久的王品,股價維持四百多元,八十五度C也有二百多元;後續霹靂布袋戲、雄獅旅遊、台灣大車隊、克麗緹娜也要接棒掛牌,很顯然,一股新的趨勢在醞釀之中。台灣資本市場即將揮別過去製造業、科技業至上的舊價值觀,走入一個全新的時代;過去不被重視的食、衣、住、行、育、樂「生活產業」,隨著大中華消費市場的形成,在中國內需市場龐大商機帶動下,即將躍上檯面,成為台股最吸睛的族群。

日期:2012-05-31

《台灣醒報》林意玲嗆醒總統  更要喚醒天下人
政治社會

《台灣醒報》林意玲嗆醒總統 更要喚醒天下人

在519記者會上因「嗆馬」而一戰成名的記者林意玲,其實在媒體圈有超過30年的資歷。平日作風低調的她,經營《台灣醒報》已3年半,貴為社長卻仍跑在第一線新聞現場;她說,新聞工作是上帝要她走的一條路。

日期:2012-05-31