今周刊 - 電宰最新、熱門精選文章

產業趨勢觀察

存股助理第7期︱當雞肉占領餐桌存股新方向你看見了嗎？

便利商店的熟食區、超市的肉品展示櫃悄悄被雞肉產品攻占；雞肉不僅是主婦入菜良伴，更成為追求健身輕食的都會男女的食物首選，當你看見這些現象，你是否意識到背後代表的投資意義？

日期：2021-04-29

職場

拚升級》凱馨聯手串燒大亨打造土雞「一條龍王國」　一隻雞賣萬元兩個台灣雞王亞洲進擊記

兩個最懂「雞」的男人，合作雞肉細部分切、最新推出一隻要價萬元的桂丁雞……，他們如何讓節節敗退的土雞闖出活路，甚至進軍國際？

日期：2020-10-07

傳產

「豬肉水餃包裝看到『美國』二字，還有人要吃嗎？」鼎泰豐、義美、漢來表態採購原則

政府於2021年1月1日，開放含萊克多巴胺的美國豬肉進口，但因消費者缺乏信心，餐飲集團與食品業者紛紛表態不會考慮引進美豬。

日期：2020-09-02

政治社會

12年來藍綠都不敢面對的美豬問題恐讓台灣貿易邊緣化？

傍晚6點，走進這家位在日本靜岡縣三島市的超市，同時供應日本與美國豬肉，貨架上每一小塊區域都掛有標示產地的招牌。此時，國產梅花肉、切片五花肉等熱門部位已紛紛被消費者用日圓下架；一旁打出特價的美豬專區，雖然同樣有人光顧，但人氣遠遠不及國產豬肉。

日期：2019-05-22

焦點新聞

編按：四大公投即將在12月18日投票，其中涉及民眾食安健康、國際經貿整合、國內養豬產業競爭力等諸多層面的「反萊豬」公投案，最受台灣民眾與國際關注。早在公投議題發酵之前，《今周刊》就已注意到，開放萊豬與否，直接影響台美經貿關係與簽署雙邊、多邊自由貿易協定的進度；但在開放含萊劑豬肉進口之前，政府必須先在食安管理政策與產業升級方案上，取得社會信任，以降低民眾疑慮。基於這兩項原則，編輯團隊多次製作深入報導，針對開放萊豬及其配套提出政策建言。公投倒數階段，《今周刊》特地從資料庫當中精選出與這次公投爭點最相關的報導內容，期望協助讀者獲得充分資訊，進而做出審慎判斷。

日期：2019-05-22