編按:你知道同樣是地瓜,用蒸的和用烤的,血糖值相差近一倍?研究顯示,蒸地瓜GI值僅41~50,屬於低GI食物;但烤地瓜卻高達82~94,甚至比白飯還高!想控糖、增肌減脂該怎麼吃地瓜才對?醫師分享「碳水循環」與4種神級低GI碳水,讓你遠離血糖危機又能健康瘦。
日期:2025-08-27
生活忙碌的現代人,熱愛以綠葉植栽滋養感官與靈魂。植物景觀設計師打造陽台綠洲、植物學藝術家用畫筆勾勒柔美堅韌的生命力、植物科普作家則用行動力,打造夢想的文化植物園。他們各自以不同方式實踐「植系生活」,找回綠色能量。
日期:2025-08-27
整形外科醫師林靜芸在《謝謝你留下來陪我》書中,提及夫婿林芳郁的褥瘡,歷時九個月才痊癒。褥瘡成因為何?又該如何預防治療?
日期:2025-08-27
聯準會主席鮑爾在傑克森洞會議中,意外釋出降息風向,然而「鴿」聲中帶著利刺。他提醒市場,必須關注央行獨立性遭挑戰、川普政策殺傷力來襲的新風險。
日期:2025-08-27
第三季台股無畏美國對等關稅、半導體關稅,以及匯損議題的雜音干擾,指數在高檔震盪中一度改寫新高,究竟現階段投資人應該趁勢偏多操作,抑或開始居高思危?
日期:2025-08-27
川普政府破天荒取得英特爾近一○%股權,此前軟銀也投資二十億美元,獲得美日金援的英特爾,能否因此重振晶圓代工事業,成為台積電的長期威脅?
日期:2025-08-27
(今周刊1497)AI技術不再只應用於語言模型,各行各業紛紛導入並以實際數據不斷改良精進。從無人製茶、精品辨偽,到健康照護與運動科學,AI正成為關鍵的全能助手,協作提升效率與演算未來趨勢。
日期:2025-08-27
(今周刊1497)過去要了解魚群狀態,都必須親自下水抽查。如今憑AI攝影分析,不用潛水、不用趕鯊魚就能五分鐘體檢魚池。海盛科技的監控系統更配合台灣環境,力抗颱風烈陽,還能監管魚病,讓漁民用智慧科技養出美味水產。
日期:2025-08-27