歡度母親節絕對少不了蛋糕，而蛋糕選擇上不少人也希望能兼顧健康又美味。營養師列出了多款民眾喜愛的蛋糕款式熱量，像是重乳酪起司蛋糕高達近3000大卡相當驚人，而以原型食材製成的戚風蛋糕，熱量則低於1000大卡，或許可以提供挑選時參考的原則。
日期：2025-05-08
總統賴清德周四（5/8）出席「歐戰勝利80週年紀念茶會」，17國使節與歐盟代表也與會。賴總統表示，這不僅是台灣首次紀念歐戰，也象徵著台灣與國際社會更緊密的連結，並強調「和平無價，戰爭沒有贏家」。賴總統也點出紀念歐戰勝利有三大重要意義：第一，二戰勝利奠基在人類社會團結共同反侵略、護家園、追求真正和平的決心和行動；第二，當年軸心國現在都成為百分之百民主國家，並享有真正和平與繁榮，得到世界尊敬；第三，珍視和平，就不能坐視侵略。賴總統更強調，二戰的全面爆發，來自對侵略者野心的輕忽，而二戰的成功，歸因於每一分反侵略、護家園的力量，都團結起來。
日期：2025-05-08
印巴戰爭突如其來！印度在周三(5/7)突然轟炸巴基斯坦，巴基斯坦關閉領空48小時，讓桃機往返歐洲航班大亂，華航、長榮第一時間啟動相關應變作業，華航部分航班技術降落曼谷、也取消倫敦航班，長榮則返航維也納、更改航路。航空公司表示，提醒旅客及接機親友留意航班動態，若有變更航路或延遲等異動情形，可以直接向航空公司確認航班資訊。不過，突然的航班延遲或變更，究竟旅遊不便險、或者是有其他保險可以理賠？是否有戰爭條款？哪些情況才適用。
日期：2025-05-08
短短幾天之內，新台幣呈現巨幅升值走勢，外匯市場交易員都驚呼，震盪幅度超過20年紀錄。這個震撼教育，除了企業、金融業者直接受匯損衝擊之外，手上握有外幣資產的投資人也深受其害。究竟新台幣還會不會繼續升值，手上資產該怎麼辦呢？5個策略，讓你戰勝匯率風險。
日期：2025-05-08
日本自民黨重量級人士、曾任日本經濟安全保障大臣及總務大臣的眾議員高市早苗，上周旋風式訪台三天，除了必要的官式訪問及拜會前總統蔡英文，還罕見地在台北做了公開演講，這在過去訪台的日本政界高層人士中極為少見。高市在印太戰略智庫為她舉行的國際政經論壇發表演講前，受到現場聽眾熱烈歡迎，不僅有人送花、向她索取簽名，還有人要跟她自拍，宛如一場粉絲見面會。現年64歲的高市早苗，2024年在自民黨總裁選舉中，與石破茂一對一，最後在第二輪投票敗下陣來，這是高市距離日本首相大位最近的一次。由於自民黨在今年7月日本參議院改選的選情不佳，不少人推估石破政權很可能撐不過夏天，若真如此很可能再來一次自民黨總裁選舉，而高市成為日本第一位女首相的話題熱度依然不減。但看在專家眼中，高市早苗爭取成為自民黨總裁，也就是實質上的日本首相，今年挑戰不見得低於去年，女首相成真的變數依然不小。
日期：2025-05-07
有週刊報導指經濟部長郭智輝邀請美國在台協會（AIT）成員到崇越集團旗下餐廳用餐、開會，贈送的伴手禮也是崇越產品，花費約22萬元，被該報導指控涉嫌圖利。郭智輝周三（5/7）親上火線受訪喊冤喊「我出錢耶！」強調相關費用都自是掏腰包，經濟部已正式說明清楚，若有人質疑這是「假公濟私」，可查經濟部會計、審計資料，看他到底有沒有使用公帑、報這張發票。郭智輝更直言，如還有立委、媒體要指控其有圖利之嫌，「請提出證據」，在這之前，他不會再回應任何指控，「我們國家常有很多重要的事情，需要關心和處理」。郭智輝也在節目專訪說明，報導所指餐廳是崇越公司底下的子公司「安永生活」，也是他常去餐廳，但餐廳與他個人或家族一點關係都沒有。他強調妻子與兒子的持股，是崇越公司的股份，安永生活則是崇越旗下20多家的子公司之一。郭智輝說，崇越是上市櫃公司，也謹守相關規範，且他已經離開崇越，雖然他是股東，但總不能說「我是股東，我就不能夠去消費」，如此說法也很奇怪。
日期：2025-05-07
台北地院審理保母姊妹劉彩萱、劉若琳涉嫌凌虐1歲10月男童「剴剴案」，週三（5/7）開庭最後陳述時，劉彩萱說「我錯了，會勇敢承擔所有錯，接受應有的懲罰」，劉若琳則是沒要說什麼，全案辯結定13日宣判。劉姓姐妹是受到兒福聯盟委託，因此外界質疑兒福篩選保母機制，更指兒盟社工涉嫌造假報告並刻意隱瞞訪視實情。民進黨立法院黨團召開記者會，提出5大政策解方，包括強化兒福聯盟監督制度、精進收出養制度，並譴責雙北市府怠惰，連議員要求報告也被阻擋。兼任民進黨主席的總統賴清德也在中常會表示，讓孩子在快樂安全環境成長，是家庭、政府與整個社會共同目標與責任，未來應全面提升托育服務品質，明確規範托育相關人員資格與義務，更要強化托育機構的設立與管理。
日期：2025-05-07
（2025 年 5 月 7 日，台北訊）在全球邁向淨零的關鍵時刻，20 家跨領域先驅今日於「2025 Secutech 台北國際安全科技應用博覽會」聯手揭幕「淨零永續 ESG 整體解決方案主題展區」。本次主題館坐擁上百坪空間，聚焦低碳建築、智慧能源、數位治理、環安防災四大面向，場內以「綠建築模組」展示各家最新技術，透過實機展示與現場案例，為企業提供一站式淨零路徑。
日期：2025-05-07
南韓央行總裁李昌鏞周二（5/6）出席亞洲開發銀行（ADB）年會時，傳出對隨行記者談到「包括韓元在內的亞洲貨幣不斷升值，部分原因是美國政府施壓亞洲國家使其貨幣升值」，此番言論引發全網熱議，主要是央行總裁楊金龍再三強調，沒有受到美國壓力要求台幣升值，但李昌鏞卻「勇敢說實話」？社群上紛紛把韓國媒體報導原文翻出來，外交部也緊急發出聲明、同步英文版韓國媒體報導、以及韓文版都附上連結，外交部表示，行政院經貿談判辦公室5日即對外說明，這次我國對美關稅談判並無涉及匯率議題。「台灣央行並未加入本次關稅談判，也不在台美經貿工作小組內，另據韓國媒體報導，南韓央行總裁所稱應為市場心態對部分亞洲國家匯率造成波動，部分國內報導過度詮釋」。中經院院長連賢明也在臉書指出，一堆人傳來韓國央行的升值評論，說韓國人果然比較有種講真話。「為了確定他到底說什麼，趕快請中經院會韓文同仁把原文找出來。果然，和報紙的標題有些出入」，連賢明也提出5個疑點！而這場南韓總裁李昌鏞的發言，引來台灣媒體的廣泛關注和不同解讀，有媒體直接下標「美國施壓」，或許在各個版本翻譯後，能夠盡可能還原原貌。
日期：2025-05-07
當全球製造業的競爭焦點從「成本效率」逐步轉向「價值共創」，台灣製造不再只是穩定供應的代表，而是支撐全球供應鏈不可或缺的核心支點。深耕三十年的可成科技，正穩穩走在產業再定位的前線。自1988年可成科技董事長洪水樹回台南接班後，可成歷經消費電子市場騰飛的黃金年代，也親歷全球供應鏈的重組與變局。2020年啟動的策略轉型，不是為了趕潮流，而是深思產業未來樣貌－從「做得又快又好」的製造商，走向「能與客戶共創未來」的技術平台。
日期：2025-05-07
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