台灣人愛吃牛排，隨著牛排館愈開愈多，乾式熟成就如同牛排的「煉金術」，被玩出各種大大小小的名堂。不過，雖然乾式熟成如此「夯」，很多師傅卻只知道要控管溫溼度，而不知其原理為何，到底乾式熟成有哪些學問？一起來看熱鬧也看門道。
日期：2020-07-08
亞太3C通路龍頭聯強國際，去年砸五十億元買下南港頂級商辦設立總部，每坪百萬元的成交價比當地商辦行情高出三成，杜書伍為何如此看好南港？
日期：2020-07-08
辰邦工程為國內知名建材代理商，多年來致力為室內設計周邊產業服務，受到業界大力好評，於6月23日與香尼歐整合行銷共同舉辦「室內設計專業參訪團」，期待給予設計師更多設計能量。
日期：2020-07-06
創立承豪石材、有石材狩獵者之稱的陳博崑，以精準眼光、故事行銷，成為國內前3大石材供應商。比起同業一才賣2、3百元，他最貴能賣到1萬5千元，還深受豪宅客戶青睞，究竟他有什麼能耐？
日期：2020-06-23
知名的《米其林指南》今年原本打算推出「台中版」，饕客們莫不引頸期盼著看到它將在台中餐飲圈衝撞出的火花。在此之前，《今周刊》率先邀請三位吃遍大江南北的美食家：高雯Liz、鄭夙玲、詹益昌引路，分享各自的台中口袋名單，供老饕們一同品味。
日期：2020-06-17
與超市龍頭全聯相比，頂好超市單店業績不到全聯的一半，家樂福卻還願意以逾三十億元買下頂好母公司惠康百貨百分之百股份，背後瞄準的是三大盤算。
日期：2020-06-10
「因為追尋，所以值得放棄」臺灣大學資訊工程學系教授暨Appier首席機器學習科學家林守德說到：「跳脫舒適圈追尋新的挑戰的過程，讓我的人生變得更精采豐富」
日期：2020-06-08
家樂福集團昨（2）日宣布，收購全台199間頂好Wellcome超市，以及25間JASONS Market Place，盼藉此成為台灣市占率第2的超市通路，外界認為，家樂福此舉，將使超市龍頭全聯備感威脅；不過，學者分析，基於2個理由，家樂福想挑戰全聯，「還差滿遠的」。
日期：2020-06-03
