當代日本料理的演進中，「技藝」是對食材的深刻理解與表現。從江戶前壽司的熟成與醃漬，割烹料理的一番高湯與火候控制，到天婦羅麵衣厚薄與油溫的極致拿捏，這些職人累積歲月修煉的工法，讓料理成為食材本味的最佳詮釋。
日期：2025-07-09
TISA投資專戶今年7月正式上路，初登場階段以業者讓利方式，吸引民眾定期定額投資優質基金。投資人要怎麼開戶？有哪些標的可選擇？本文整理五大關鍵問答，幫助快速掌握新制優點。
日期：2025-07-09
AI高速運算披靡全球，讓許多小而美的公司平地一聲雷地竄起，成為「千金」台廠。以高階CCL（銅箔基板）稱霸市場的台光電，股本不到35億，股價距千元僅一步之遙，也是典型代表。
日期：2025-07-09
盛夏黃昏，國家音樂廳前的咖啡香與蟬鳴交織，街頭行人談論的不只是消暑祕方，更是即將登場的音樂盛事——台北大師星秀音樂節（Taipei Music Academy & Festival，簡稱TMAF）。2025年，來自美國、義大利、挪威、委內瑞拉等21個國家、共358 名青年音樂家踴躍報名，創下TMAF七年來的報名新高紀錄。這不僅彰顯其國際間日益提升的聲望，也讓台灣樂迷得以近距離欣賞來自世界各地的青年菁英與音樂大師同台共演。走進音樂廳，打開耳朵與心，高水準的古典樂演出，不只是藝術饗宴，更是文化素養的累積，也悄悄改變著我們的生活節奏。
日期：2025-07-09
清華大學生醫學院近日公開徵才，內容寫著「餵烏賊、測水質、整理照顧花枝房」，廣徵「長期」工讀生1到2人，時薪190元。乍看像海產店在找幫手，實際卻是國際級研究團隊在找工讀生。這則貼文一出，意外引發網友熱烈討論，影片畫面更被讚爆「超療癒」。
日期：2025-07-03
2026縣市首長選舉已提前備戰，《今周刊》以系列數位報導，針對有機會持續執政的縣市長，暢談目前的施政成績單及未來願景。
日期：2025-07-01
由於美股股票價格普遍都較高，讓小資族望而卻步，如果你是喜歡創新科技產業，但很難花時間研究的投資人，中信ARK創新主動式ETF(00983A)是可以考慮的選擇，00983A自6/18掛牌以來漲多於跌，報酬率約4%，以今年才掛牌的主動式ETF來說，算是不錯的開局。財經部落客「股海老牛」認為，00983A適合以下3種投資人：1、偏好「選股不選市」策略；2、對顛覆式創新產業有興趣；3、對美股苦手的投資人。
日期：2025-06-26
五行飲食 x 湯泉療癒，透過四時養生之道：夏日養陽，迎接冬季健康夏天是調養體質、強健根本的黃金時機。馥蘭朵烏來與集團旗下的中西醫團隊「馥森・淨饍食養」合作，推出渡假式健康旅程，不只幫你養身，也教你如何活得健康又優雅。
日期：2025-06-26
日本清酒的國際銷售量再創歷史新高，美國、歐洲市場都以二○、三○％的年增率向前猛衝。出身偏遠山溝的清酒廠，如今對標米其林三星的餐廳，要成為日本文化擁抱世界的大使。
日期：2025-06-18
回應川普對等關稅衝擊，外交部長林佳龍銜命執行擴大對美投資任務，期望在德州以團體戰打造AI產業聚落，帶動台灣科技製造業升級，進而拓展全球市場。
日期：2025-06-18
