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「aMaze心宴」奪米其林一星、年度開業大獎:客人出難題,名廚楊光宗抽絲剝繭還原謎之味
美食旅遊

「aMaze心宴」奪米其林一星、年度開業大獎:客人出難題,名廚楊光宗抽絲剝繭還原謎之味

和「aMaze」心宴餐廳主廚楊光宗,約逛位於台北松山區的草埔市場這天,離敲定的早上八點半還有一會兒,熙熙攘攘的市場內,卻見一個熟悉身影忙碌穿梭,領著三、四位廚師邊逛、邊傳授經驗的楊光宗,原來已經在早市走了半响。

日期:2025-08-19

用初心耕耘未來  靳湘晴讓友善農業與智慧科技同行
傳產

用初心耕耘未來 靳湘晴讓友善農業與智慧科技同行

懷抱對植物的深厚情感與對友善耕作的堅持,「菜轎農場」創辦人靳湘晴從花店女孩蛻變為新世代智慧農民。在高雄市政府的政策支持下,她運用科技突破傳統農業的限制,讓更多消費者能安心享用健康美味的蔬菜,也成為青年返鄉務農的典範。

日期:2025-08-19

2026新北市長民調他最強!李四川鬆口:明年要我承擔「也不會排斥」…給黃國昌時間跑一跑
政治社會

2026新北市長民調他最強!李四川鬆口:明年要我承擔「也不會排斥」…給黃國昌時間跑一跑

根據最新民調顯示,2026新北市長選舉,日前表態有意參選的民眾黨主席黃國昌民調已提升,但最強仍是台北市副市長李四川。李四川今(19日)表態稱,國民黨裡面年輕人人才濟濟,如果年輕人能贏,當然由他們出來選,「但如果到明年要我承擔,我也不會排斥,一定會承擔。」

日期:2025-08-19

「博弈教父」陳盈助為何捐柯文哲300萬?邱清章還原始末:我帶錢到市長室,柯P正在踩飛輪
政治社會

「博弈教父」陳盈助為何捐柯文哲300萬?邱清章還原始末:我帶錢到市長室,柯P正在踩飛輪

台北地方法院今(19日)審理京華城及政治獻金案,提訊前台北市長柯文哲,上午傳喚曾協助「博弈教父」陳盈助轉交 300萬給柯的邱清章、北市前秘書長陳志銘作證,針對還原邱清章2022年10月24日赴市長室轉交 300萬現金給柯文哲。邱證稱,是因柯文哲前競總主任周芳如表示柯辦公室要裝潢,想找基金會募款,但基金會無法核銷,他才找陳盈助幫忙,且陳對台大醫院有特殊情感。

日期:2025-08-19

孫正義出手救英特爾,砸20億美元持股第6大!美國政府也傳將入股1成變最大股東…盤後股價飆逾5%
國際總經

孫正義出手救英特爾,砸20億美元持股第6大!美國政府也傳將入股1成變最大股東…盤後股價飆逾5%

今周刊編按:孫正義掌舵的日本軟銀集團,在美東時間8/18(一)宣布同意買進20億美元的英特爾等值股票,此次投資將使軟銀持有英特爾約2%股份,成為第6大股東。另外,彭博引述知情人士報導,川普政府也討論將英特爾依《晶片與科學法》取得的部分或全部補助款,轉換為股權,等於美國政府取得英特爾10%股份,若最後確認,美國政府將成英特爾最大股東。英特爾婉拒評論,白宮也未發表看法,但英特爾盤後股價已先大漲近6%。

日期:2025-08-19

第三季股票及多重資產投資展望:市場陷入「危機疲勞」?
理財

第三季股票及多重資產投資展望:市場陷入「危機疲勞」?

• 面對日益加劇的地緣政治風險,可能動搖市場反應的傳統信念。公式地應用所謂的市場「規則」來應對,例如認為美元和美國國庫券是安全避風港,可能不如過往有效。• 投資人似乎出現「危機疲勞」(Crisis Fatigue)的情況,這可能與過去幾年接連出現並最終克服的風險事件有關,包括新冠疫情、戰爭、美國的政策起伏等。• 這種抗跌韌性在某種程度上看似相當合理,因為地緣政治衝突對風險市場的影響與其對經濟和企業基本面的影響一致。然而,當市場逐漸過於習慣「狼來了」的警訊,隨著政治衝擊、政策搖擺及地緣衝突消息不斷積累,投資人也習於忽略未能立即對市場產生重大影響的威脅,這種脫敏現象亦形成風險之一。

日期:2025-08-19

十年一刻!東南亞書店燦爛時光的最後一頁
話題人物

十年一刻!東南亞書店燦爛時光的最後一頁

你知道截至2025年4月底,台灣外籍移工總人數已突破83萬人了嗎?台灣許多生產都仰賴這群移工們的勞力與奉獻,而台灣著名的東南亞書店「燦爛時光」從2015年成立至今已經10年了,但卻在第10年宣布熄燈。而「燦爛時光」不只是書店,更是台灣社會跟外籍移工們很重要的一個連結平台,不只讓移工們可以閱讀,更讓台灣人有機會去認識這樣的東南亞文化。

日期:2025-08-19

00981A、00982A...主動式ETF最新績效,比0050多一倍!3表見真章,秒懂主動、被動ETF怎麼買最好
ETF

00981A、00982A...主動式ETF最新績效,比0050多一倍!3表見真章,秒懂主動、被動ETF怎麼買最好

台股再度站上24000點關卡,並創下歷史新高。除了被動式ETF外,今年5月以來還有主動ETF加入,此外,還有台股主動基金,都可搭上台股列車。這三種產品,究竟誰的表現最好?你該如何挑選或搭配呢?

日期:2025-08-19

普發一萬詐騙簡訊長這樣!詐團狂發萬則已海撈500萬遭逮⋯只要這3種開頭簡訊:是假基地台釣魚
政治社會

普發一萬詐騙簡訊長這樣!詐團狂發萬則已海撈500萬遭逮⋯只要這3種開頭簡訊:是假基地台釣魚

立法院才剛在7月三讀「普發1萬」,想不到隔天就有詐騙集團,以中央存款保險公司名義,發送「普發1萬元」的詐騙釣魚簡訊,騙取被害人信用卡資訊。根據警方統計,粗估已有78人受害,並成功詐取500萬元現金。電信警察追查簡訊來源,發現詐團利用私家車,載著中國製造的假基地台設備,四處發送該釣魚簡訊,在電信警察的追蹤下,終於在國道3號沙鹿交流道當場抓獲嫌犯,並查扣偽基地台。

日期:2025-08-19

肩膀卡卡、手抬不高...得五十肩,千萬別「等它自己好」...破解五十肩3大迷思!醫師教你5個簡單動作自救
健康

肩膀卡卡、手抬不高...得五十肩,千萬別「等它自己好」...破解五十肩3大迷思!醫師教你5個簡單動作自救

編按:本書作者徐子恆醫師專精治療五十肩,他提到一個真實案例,55歲林董事長在滑雪摔倒後,右肩疼痛不已,本以為是拉傷,擦藥膏、休息,卻沒有好轉,連穿西裝都痛,被醫師看出端倪:「應該有旋轉肌腱撕裂,肩膀還合併沾黏,是典型創傷後五十肩。」所幸經過治療後,他的五十肩幾近痊癒。徐子恆指出,五十肩就是肩關節變得僵硬、疼痛,好像被「凍住」一樣,動起來很困難,常見的症狀是:肩膀僵硬舉不高、夜間痛醒等,而40~60歲的中年族群、有內科疾病、曾有肩部外傷或女性,都是五十肩的高風險族群。他強調,肩痛的成因複雜,切勿以為是扭傷、拉傷而不處理,甚至以為五十肩最終會自己好轉,然而,「自己好」常常只是疼痛減輕,但肩膀仍然活動不良,應儘早就醫,才能對症下藥。

日期:2025-08-18