時間是下午3點，直到受訪前都還在看診，沒空吃午餐的輔英醫院神經內科主治醫師、時代力量屏東縣長參選人詹智鈞，快步走進會議室，邊找地方放提包邊笑著說，三餐不正常，是醫生的常態，「大家都很辛苦，所以要維護一下勞權。」醫生一職，通常予人高社經地位、高收入等印象，但事實上，台灣醫療環境、職場的嚴峻程度，恐非局外人所能想像。成為醫師之前，詹智鈞也沒想到，自己有一天會籌組工會，甚至跨入政壇。
日期：2022-08-17
在全球糧食危機、減碳降低食材里程數、環境永續的議題下，在地、原生種食材也漸漸受到重視。台灣亦不乏原生種食材，近年備受討論的特有種油芒、原生種羅氏鹽膚木、刺蔥等，紛紛在不同菜系間嶄露頭角，而擁有獨特香氣、味道的馬告更跨越國界，獲得許多主廚青睞，成為讓風味更頂尖突出的要角。
日期：2022-08-17
行政院七月加碼租金補貼，加上既有正陸續興建的社宅規畫、包租代管計畫，盼能解決居住問題。但高齡無殼蝸牛卻很難被照顧到，沒房子的70歲李伯伯就感嘆，「進棺材前，我真不知道自己會在哪？」
日期：2022-08-17
本文提供之訊息謹供參考，所談到的股價與個股僅為教學與文章舉例，無任何推薦之意，買進賣出仍請投資人自行判斷。本文內容僅供訂閱戶本人使用，非經授權嚴禁任何翻印、轉載，或以任何型態傳播於他人。
日期：2022-08-16
中央流行疫情指揮中心指揮官王必勝，昨（8/15）日在記者會中表示，BA.5確診案例有逐漸增多的趨勢，推估國內疫情「只剩2週平靜的日子」；醫療應變組副組長羅一鈞今（8/16）日再度提醒國人， BA.5傳染力比先前BA.2再高2～3成，倘若身體出現6種類似感冒症狀，一定要留意。
日期：2022-08-16
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日期：2022-08-15
從發售就話題不斷的周杰倫潮牌，今夏更與國際名廚江振誠聯手推出持有者限定的「2022RAW夏季套餐」， 除了名人效應加持，NFT行銷背後究竟還有哪些門道？
日期：2022-08-15
● 投資人現在正面對一個波動性更高的市場。新冠肺炎疫情震撼全球各國經濟體，各國央行紛紛祭出救市政策應戰，如今這些政策都將慢慢退場，也宣告金融風暴後相對低波動的市場將不復見。● 在金融風暴後，有好一段時間，投資人只要秉持「買進並持有」的被動策略，就可以獲得不錯的報酬；然而，如今市場波動度增高，採取更動態、更靈活的投資策略，才有機會獲得更佳的報酬。● M&G入息基金（本基金配息來源可能為本金）的投資策略，在面對不確定性高且表現差異化的市場時，是更加適切且更具優勢的策略。
日期：2022-08-15
編按：煮蟹肉棒時，外包裝塑膠套到底要不要先拆掉呢？一派說法認為塑膠套加熱會溶出有毒物質，卻也有人認為耐熱材質的塑膠套可以使蟹肉棒不會散開，保存鮮味？有名火鍋店老闆上臉書爆料公社發文說，經營火鍋店5、6年都是把蟹肉棒連塑膠套一起放入火鍋內烹調，有客人使用外送平台點餐，以「吃到塑化劑」為由客訴，最終免單讓自己賠了170元，「整個吃完了，我也沒看見你死掉？」這位火鍋店老闆秀出照片，該客人以「蟹肉棒塑膠沒拆，火鍋那麼燙，整鍋都塑化劑不敢吃了」，並附上照片傳至外送平台進行客訴，而該平台也移除被反映的餐點，等於免單不用付錢。老闆認為，蟹肉棒拆開就會整個散掉，火鍋本來就很燙「消費者騙吃騙喝道行那麼高，熊貓還能退錢170元」，「要拆不拆是店家的事情，這樣子就會吃死人嗎？最後還不是把火鍋吃掉了？」不過，不少網友想法則是和老闆不太一樣，「有爭議就不要用蟹肉棒當食材比較好」、「沒拆過包裝，不代表就沒問題，少量塑化劑的確不會致死，但不好的東西就別讓客人吃下肚了」。「塑膠套本來就要拆，沒人一起丟下去煮的」、「如果我吃到蟹肉棒塑膠套沒拆，也會給負評」。食藥署曾在「食用玩家-食藥署」臉書粉絲團解釋，蟹肉棒塑膠套這個難以破解的鄉野傳說，常常都是五五波沒有結論讓人困擾，但建議還是不要嫌麻煩動手拆掉，因為塑膠材質不建議置於長時間高溫烹煮的環境！食藥署表示，嚴格來說，塑膠是一種高分子聚合物，有許多種塑膠材料，同時耐熱溫度會是一個範圍而非固定值，譬如：聚氯乙烯(PVC，耐熱60~80度)、高密度聚乙烯(HDPE，耐熱90~110度)、聚丙烯(PP，耐熱100~140度)、聚碳酸酯(PC，耐熱120~130度)等等材質，各種塑膠材質有其耐受溫度的範圍。由於塑膠類材質於高溫下的結構相對較不安定，並不建議長時間置於高溫烹煮的環境，建議料理前拆掉塑膠套是最保險的做法。（原文刊載於2020/1/8，更新時間為2022/8/14）
日期：2022-08-14
傳統存股，需要10年、20年，甚至更的長時間才能看到成果，有什麼方式，比存股累積資產的速度更快，更有效率？答案是：「存飆股」。對於資金有限、不想花20、30年慢慢累積資產的人來說，藉由調整投資策略、買進波動較大、產業趨勢向上的好標的，遇大波段動輒賺進翻倍的獲利行情，這就是「存飆股」的魅力所在。
日期：2022-08-11
