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與牛排館同等級的自然牛  頂級.新鮮現做的漢堡  Burger Fix
美食旅遊

與牛排館同等級的自然牛 頂級.新鮮現做的漢堡 Burger Fix

美式食物幾乎人人欣賞,出色的店家卻不多,總覺得在滋味與滿足感間少了什麼。這家每天新鮮現做的美式漢堡,不論香氣與風味,都能博得滿堂彩。

日期:2015-07-09

黑天鵝出沒 全球閃崩危機
國際總經

黑天鵝出沒 全球閃崩危機

7月6日,希臘人用公投對歐洲債權人說「不」之後的第一個交易日,全球緊盯歐洲。希臘的問題為歐洲同盟體系,捅出一個破口,接下來,經濟深陷撙節之苦、將在秋天舉行大選的葡萄牙與西班牙,會不會也有衝撞體制的勢力出現?但更令專家憂心的,是計畫中的「英國脫歐」公投,「這才是歐盟瓦解的真正開始。」公投暫定2017年舉行,「希臘脫歐示範」升高了市場的憂慮情緒。

日期:2015-07-09

嘗鮮集  放下刀叉與都會壓力  吮指難忘的美味  羅馬披薩
美食旅遊

嘗鮮集 放下刀叉與都會壓力 吮指難忘的美味 羅馬披薩

披薩怎麼是方的?一群老外把歐洲最流行的披薩風格引進台北,50多種混搭口味,和著歐洲街頭的隨興,更添異國風情。

日期:2015-07-09

美加叢蓓明 砸錢買考古題版權 切入多角經營  一個拚字 她讓50年老牌補習班轉骨
產業動態

美加叢蓓明 砸錢買考古題版權 切入多角經營 一個拚字 她讓50年老牌補習班轉骨

「用教育改變人生,用努力實現希望。」國內留學補習班龍頭美加,半個世紀以來,成就了超過五十萬學子的海外留學、遊學夢想。從南陽街的第一家補習班,幾經轉型迎戰同業競爭,第二代接班人叢蓓明,扮演了關鍵角色。

日期:2015-07-02

專訪金曲歌王》他,如何精準唱出聽眾的心?陳奕迅  永遠當作只有一次機會 抓住最美的瞬間
個人成長

專訪金曲歌王》他,如何精準唱出聽眾的心?陳奕迅 永遠當作只有一次機會 抓住最美的瞬間

他把自己當作只有一張底片的攝影師,每次開口,都嘗試捕捉歌曲中最美好的一瞬間。陳奕迅追求的,只是自己真實純粹的感受,他的聲音卻像是一種魔法,總能精準地在聽眾內心深處激起漣漪。

日期:2015-07-02

林榮錦七年計畫曝光  神祕一人公司起底   「生技之神」被控掏空東洋30億內幕
科技線上

林榮錦七年計畫曝光 神祕一人公司起底 「生技之神」被控掏空東洋30億內幕

東洋前董座、現任晟德集團董座林榮錦,今年一月遭老東家對他提起背信罪、加重背信罪的刑事告訴,五個月後,台北地檢署正式將林榮錦起訴。一紙起訴書揭開林榮錦七年來如何掏空東洋資產的罪狀,這位「生技之神」真的要栽跟頭了?

日期:2015-06-25

文創基地》林志強夫妻以客養客做出口碑  簡單喜悅  觀光客必訪的特色小店
傳產

文創基地》林志強夫妻以客養客做出口碑 簡單喜悅 觀光客必訪的特色小店

台灣的傳統產業做不起來?原本從事貿易的林志強一句「不服氣」,三年前,選擇在大稻埕的僻靜角落重新創業,專售台灣特色手工藝品。他與妻子也經營社群網站吸引顧客回流,讓港日媒體爭相報導,成為來台必訪的特色小店。

日期:2015-06-25

在地創業》梁育榮不忘初衷  捏壽司平均一年開一間店 野台築地  小學徒磨出吸客好手藝
美食旅遊

在地創業》梁育榮不忘初衷 捏壽司平均一年開一間店 野台築地 小學徒磨出吸客好手藝

梁育榮在台北大稻埕成長,歷經創業失敗並重新站起,這個孕育他二十多年的街坊,讓他從一個日本料理的小學徒歷練、成長,也造就他越挫越勇的精神,從一間起家店到開枝散葉的五家店,只因為他念茲在茲──不能辜負鄰里父老對他的期望。

日期:2015-06-25

樂食滋味  中菜的變與不變
美食旅遊

樂食滋味 中菜的變與不變

仔細想想,中菜守成多於創造的特質,是否為中菜總在國際食壇上,聲勢相對黯淡的一個原因?

日期:2015-06-25

一起來烹飪 Bon appétit!
美食旅遊

一起來烹飪 Bon appétit!

烹飪教室在台灣大行其道,從教你洗手做羹湯,發展到結合親子教育、觀光旅遊、文化交流、甚至品牌的異業結合,讓做菜這件事情,多了更多想像。來吧,走進台灣多元有趣的料理教室,一起Bon appetit(開動)!

日期:2015-06-25