在今天看見明天
熱門: 0056 0050 輝達 00878 00940

風味最新與熱門精選文章

熱搜關鍵字:風味共有1936項結果
玩味傳承 心意有二十七層 李亭香
美食旅遊

玩味傳承 心意有二十七層 李亭香

創立於清光緒年間,以一味平西餅起家的李亭香餅店,同樣是用白鳳豆餡,為什麼能在競爭激烈的漢餅市場脫穎而出?

日期:2018-09-12

注入職人魂的台菓散步點心  喜豐香
傳產

注入職人魂的台菓散步點心 喜豐香

三十多年前,做辦桌尾點(可讓賓客帶回家的小點心)起家的陳森旺,製餅手藝精湛,壽桃、酥餅、喜餅什麼都難不倒他。

日期:2018-09-12

慢遊桃園地景藝術節 秋天的無牆美術館
品味收藏

慢遊桃園地景藝術節 秋天的無牆美術館

桃園地景藝術節將於九月十四日至九月三十日,為期十七天,在楊梅富岡、中壢老街溪、青塘園三個展區舉辦,結合在地地景與社區力量,由四十二位藝術家,與許許多多在地的人們,一起打造五十件創作。出發吧!來桃園品味這座無圍牆美術館的美好。

日期:2018-09-11

別只拿來打酪梨牛奶!搭配開心果「雞肉酪梨波夏塔」上桌
健康

別只拿來打酪梨牛奶!搭配開心果「雞肉酪梨波夏塔」上桌

「酪梨」因為富含多種營養,同時也是好油來源,這幾年受到許多營養師推崇,更引發一陣酪梨狂熱,但許多人只知道酪梨可以打成酪梨牛奶,殊不知吃法超多元!

日期:2018-09-06

土地之味
美食旅遊

土地之味

我從不諱言自己是出身屏東鄉下、家裡有八個孩子的平凡農家。正因為從小看見父母含辛茹苦地為孩子張羅生活,所以我比任何人都清楚努力不懈、奮發向上的重要。

日期:2018-09-05

小農和企業媒合的橋樑
傳產

小農和企業媒合的橋樑

食物,是大自然予以人類的珍貴資產。不過,先進國家因食物取得容易,使全世界有高達三分之一的糧食,從產地到餐桌的過程中就已經被浪費掉。日文中的「格外品」,指的就是為因應方便管理,被分級制度淘汰的農產品,其實都仍是健康營養的食材。幸好,在台灣還有許多餐廳及組織,努力在食物鏈的末端,為這些格外品重新創造價值,並喚醒人們對自然環境的關注。

日期:2018-09-05

格外惜食
美食旅遊

格外惜食

食物,是大自然予以人類的珍貴資產。不過,先進國家因食物取得容易,使全世界有高達三分之一的糧食,從產地到餐桌的過程中就已經被浪費掉。日文中的「格外品」,指的就是為因應方便管理,被分級制度淘汰的農產品,其實都仍是健康營養的食材。幸好,在台灣還有許多餐廳及組織,努力在食物鏈的末端,為這些格外品重新創造價值,並喚醒人們對自然環境的關注。

日期:2018-09-05

食物冰著不會壞?超商便當不營養?專家告訴你外食族如何健康吃!
健康

食物冰著不會壞?超商便當不營養?專家告訴你外食族如何健康吃!

忙碌的生活裡,許多人習慣用冷凍食品或超商即時食品快速填飽肚子,但近幾年對於冷凍食品與即時食品的營養或保存安全眾說紛紜,國立宜蘭大學食品科學系助理教授陳彥卉認為,冷凍食品未必不健康,只要知道如何挑選,就能吃得方便又心安。

日期:2018-09-03

又一家!墾丁20年名店迪迪小吃月底歇業
生活消費

又一家!墾丁20年名店迪迪小吃月底歇業

墾丁又一家老餐廳驚傳歇業!

日期:2018-09-03

消暑氣泡酒媲美香檳
美食旅遊

消暑氣泡酒媲美香檳

充滿氣泡的法國香檳雖是消暑首選,但溫室效應造成氣候暖化,連帶影響品質;英國、德國、義大利的氣泡酒,價格親民,口感也絲毫不輸給高貴的香檳。

日期:2018-08-29