五月初,就在印尼峇里島之行尾聲,我特別延長行程入住了夢想已久的Alila Ubud旅店。這座旅館最初於一九九六年以「The Chedi」之名開幕,後來才更名並隸屬於凱悅集團。為什麼會如此嚮往?因為它的設計正是出自我的建築偶像──已故澳洲建築大師 Kerry Hill 之手。
日期:2025-05-21
夜幕低垂,居酒屋成了城市裡溫暖的角落之一。在美食與杯觥交錯之間,體驗日式時髦居酒屋、熱帶慢活的泰式串燒酒場,還有韓式街頭Pocha文化,三種讓人醺醉的亞洲流行酒食,給你愈晚愈熱鬧的夜生活。
日期:2025-04-30
朋友送給我來自台東有機農場的農產品,我僅簡單水煮就散發豐沛滋味,已經習慣吃原型食物的我知道,這些農產品在田裡一定是受到很好的照顧,才能讓人回味再三。
日期:2025-04-30
國外知名酒莊今年年初來台舉辦葡萄酒品酒會,餐桌上不同年分的精選好酒一字排開,經過時間、風土醞釀的美酒,口感或飽滿、或滑順,呈現出木香、茶香、花果香等細膩風味,讓酒徒們一飲上癮。
日期:2025-04-23
才剛剛踏入這間旅館沒多久,它立即成為我心目中,排名前十的最愛之一,像是一見鍾情。峇里島的Further Hotel,位於南部一條通往海灘的街道上,遠離過度觀光的區域,但是周遭的環境,仍保有峇里原始的樸實感。
日期:2025-04-23