能做出一番成績的餐飲人，成功並非偶然，那必須靠日積月累的投入身心，不斷重複練習，直至技藝成為身體的反射動作，才得以摘下桂冠。台灣烘焙、酒水、冰品職人，用超乎常人的毅力，在餐飲賽場上征服世界，拿下屬於自己的冠軍。
日期：2026-03-11
品味，英文是taste。劍橋字典解釋，有品味就是：有能力判斷什麼是良好或合適的。在工作中引領品味的達人，回歸自己空間，依舊延續著美與質感。走進視覺藝術家、米其林主廚、唎酒師的家，他們透過生活選物，為自己的日子戴上桂冠。聚香小酒杯、裝水裝「美麗」的玻璃壺、空氣中的檀味禪意…揭開職人下班後，家的生活戀物。
日期：2026-03-04
曾任職業飛官的張威然，家族多在彰化田尾經營園藝事業，且有聲有色。與清華桂的結緣，還得從他國小時說起，當年張威然的父親有嚴重胃出血，看遍西醫都束手無策，便尋求中醫，醫生開了能夠溫胃又補元氣的清華桂作為藥引之一，漸漸地治好了父親的胃疾。
日期：2026-03-04
冬季日照時間短，當夜色霎時轉暗，從城市、私宅到街上的大型藝術品，紛紛點亮一盞燈、映出一束光。日本照明大師面出薰活用「光」與「影」，替建築上妝，溫暖的光色不僅指引回家方向，設計師巧用光線設計情境、氛圍，也讓生活添一分韻味，更有情調。
日期：2026-02-25
在規畫波蘭行程時，我很清楚自己會把住宿重心放在克拉科夫（Kraków），而不是首都華沙（Warsaw）。這樣的選擇並非為了避開繁囂，而是基於對城市歷史脈絡的判斷。華沙的舊城在二戰期間幾乎被完全摧毀，今日所見多為戰後重建，即使重建成果獲得聯合國教科文組織（UNESCO）認可，歷史連續性仍然是被中斷而不完整的；相較之下，克拉科夫作為波蘭舊都，在戰火中倖存，幾乎完整保存中世紀的城市紋理。對我而言，旅行若要真正沉浸於歷史氛圍，城市本身的真實感遠比政治地位重要。
日期：2026-02-25
春節出遊規畫一場生態旅行，好吃好玩又能長知識。認識水豚、梅花鹿，觀察動物生長習性，浩瀚大洋裡則藏著鯊魚、水母等海洋生物，挑一株造型多變的植物，替家裡妝點一抹綠意，還能近距離探索白冠水雞、紫鷺在森林裡自由飛翔！過年走春暢遊台灣不同地區，欣賞自然孕育萬物的奧妙生態。
日期：2026-02-11
趁著年前汰舊換新，利用家中的軟裝布置迎接新氣象！歐洲、泰國品牌的設計家具風格展現現代時尚，台灣新創燈飾則融入本土歷史文化語彙、照出感性氛圍。挑選風格合意的家具、燈飾，替自己和家人打造舒服的起居空間。
日期：2026-02-04
