能擁有一位手藝精湛的大廚父親，對開麵館的許育菁來說，真有如擁有一位烹調知識淵博的「富爸爸」；在這家麵館，我除了吃到大廚許堂仁傳給女兒的清燉牛肉麵配方，年輕人青出於藍，新創的「椒麻酸白菜鴨肉麵」，更讓我驚喜萬分。
日期：2013-06-20
在台灣住慣了鋼筋混凝土住宅，到了國外可能很驚訝：怎麼兩三層樓的房子都是木頭蓋的？連比爾蓋茲位於西雅圖的高科技豪宅也是。相較於鋼筋、水泥對環境造成的危害，木構造在國外早就是最主流的永續建材，只是台灣人還不習慣而已。
日期：2013-06-20
食材與環境及風土的關係密不可分，在跨國企業積極發展基因改造種子、壟斷種子市場與食物控制權的今日，我們極度需要與土地、食物的態度重新連結。
日期：2013-06-20
抱著探祕的心情，我來到「十味觀食品」的產製工廠吉康公司，想深入了解，老饕企業家蔡辰男創立的十味觀，為什麼能做出如此美味的冷凍食品；尤其是味美香濃的紅燒牛肉麵、香醇料多的四神湯。果然，祕密就藏在細節裡。
日期：2013-06-13
內心單純善良，有著極高繪畫天分的台灣小孩Esther，因罹患亞斯伯格症，讓她在人際關係上總是跌跌撞撞；從小是注意力不足過動症候群的香港小孩DAY，只有藉著不斷地作畫，才能讓自己安定下來。他們將在Ann和Christine的糖果店相遇，小小心靈，開啟了一片好美的藍天。
日期：2013-06-13
儘管燠熱的天氣總讓人難耐，但躲在冷氣房裡，眼巴巴地望著窗外的藍天白雲發愁也不是辦法。趁著暑假將到，趕緊與家人、親朋好友來個夏日追風計畫，一起去台東鹿野，躺在綠油油的草皮上看憤怒鳥熱氣球升空；或是往西方小島挺進，在澎湖的碧海藍天下划著獨木舟，感受海天一線的壯闊，絕對會是個難忘的假期。
日期：2013-06-06
看到陳綢，很難不聯想到自己的媽媽或祖母，她尤其喜歡把無依無靠的孩子攬進懷裡，拍拍手說幾句關心的話。為了照顧孩子，她有錢捐錢、有地捐地，什麼都沒有的時候，就四處募款、號召志工一起做粿籌錢，將痛失四子的哀傷化為無盡的愛。
日期：2013-06-06
喝咖啡，已成為生活中的習慣和依賴，好多朋友還編織著擁有咖啡館的夢；一位醫師朋友開了七年的咖啡館後，形容自己是：「含著眼淚、帶著微笑」；這位有十幾年經驗的咖啡玩家所推薦的兩家咖啡館，都令我回味無窮。
日期：2013-06-06
每次程安琪老師在Yamicook廚藝教室教紅燒肉，都是香味四溢，讓人猛吞口水。她說，紅燒肉以「前腿梅花肉」瘦肉中帶著軟筋和油花為最佳，也可選用腹部的「五花肉」和「梅花肉」綜合，總之，最好要帶些肥的部分一起燒，肉才不會乾澀。
日期：2013-05-30
