「癌王」胰臟癌正在年輕化！胸腔暨重症醫師黃軒表示，2025年《JAMA Network Open》一項研究指出，美國15至34歲族群的大腸癌與胰臟癌發生率增速，甚至比55歲以上族群更快，反觀高齡族群的罹患率則呈下降趨勢。若單看胰臟腺癌，2000年到2021年間近30萬案例中，15至34歲族群的年增率高達4.35%，遠超過35至54歲（1.54%）和55歲以上（1.74%）的族群。換言之，年輕族群罹患癌王的速度正快速攀升。黃軒提到，肥胖與吸菸、少運動都是重要危險因子。身體質量指數（BMI）每增加5 kg/m²，胰臟癌風險就會增加約10%；腰圍每增加10公分，風險也會提高11%。此外，吸菸對年輕族群的危害尤其明顯，相較於從不吸菸者，現役吸菸者罹患胰臟腺癌的風險高出2.2倍。
日期：2026-05-20
長年穩坐日本家具龍頭的宜得利(NITORI)，近年市值從高峰時期約2.5兆日圓 (約5000億元台幣)，縮水至約1.3兆日圓(約2600億元台幣)；反觀無印良品(MUJI)母公司良品計畫（Ryohin Keikaku），市值一路攀升，2025年正式超車宜得利，目前已來到約2兆日圓(約4000億元台幣)規模。根據日媒《I Tmedia Business Online》深度分析，長期以來，宜得利以「製造到銷售一條龍」模式，並以「低價神話」策略曾一度稱霸日本家具市場。但近年來，日本家具市場逐年縮小，超市等大型零售商擴大勢力，導致販售單價下跌。物價上漲、使得消費者減少購買非必需性的家具。需求也隨之下跌，多重影響到宜得利的營收。目前日本兩大居家生活品牌「無印良品」與「宜得利」在台灣都相當受歡迎，導致兩者表現出現分歧的關鍵重點為何？這場逆轉，不僅是兩家企業的消長，更反映出日本零售市場與消費價值觀，正在發生結構性改變。
日期：2026-05-20
編按：在台灣，癌症已經連續43年居十大死因首位，想有效對抗癌症，「吃什麼」這件事至關重要。本書作者佐藤典宏醫師是日本癌症治療權威，他認為，靈活運用抗癌飲食，不僅能讓我們遠離癌症、預防癌症復發，更是提升免疫力的最佳解方。打破一般人對「甜食等於不健康」的既定印象，整理「3大防癌甜食」：黑糖、黑巧克力與水果。並揭開果汁和含糖飲料，潛藏更高的健康風險。
日期：2026-05-20
2015年，25歲的鄭伊伶創辦清潔用品品牌「淨毒五郎」，轉眼已走過十年。即使推動永續產品意味著成本更高、毛利更低，她仍堅持投入一連串減塑計畫。網球體保生出身的她，從國小到高中過著紮實的訓練生活，這份運動員精神，也支撐她在創業路上不放棄。
日期：2026-05-19
人工智慧（AI）晶片龍頭業者輝達（Nvidia）將在5/20公布上季業績，幾乎是美股第1季最受矚目的財報。正當全球投資人引頸期盼輝達交出亮麗成績，早已被「清零」的輝達中國AI晶片事業，又挑起緊張神經。
日期：2026-05-18
台灣的食物戰爭再度開打！繼香菜皮蛋豬血糕披薩之後，奇美食品宣布推出震撼市場的創意新品——「芒果甜心餃」與「鳳梨甜心餃」。這波新品直接挑戰台灣人對水餃的底線，把大眾熟悉的「水餃」形式與「熱帶果香」大膽結合，完全顛覆了大眾對於餃子只能是鹹點的傳統想像。
日期：2026-05-15
今周刊編按：塑膠製品很早就融入你我的日常生活，從食品包裝、外食容器到生活用品幾乎都離不開塑膠製品，但隱藏其中的「塑化劑」長期暴露會危害身體，更成為現代人健康關注焦點話題。塑化劑長期暴露可能引發慢性發炎、神經退化性疾病。最新研究發現，只要改用不含香料的洗髮精、牙膏與乳液，7天後尿液中的塑化劑代謝物（MnBP）濃度，即可下降約35%。
日期：2026-05-13
走過，必有回響。大廚的技藝，並非一蹴可幾，而是一步一腳印積累而來。三位主廚，透過走訪不同國度、服務各類餐館、尋找新奇食材，從一場場奇遇中萃取精華，化作餐盤中的巧思與驚喜。
日期：2026-05-13
製藥業即將面臨專利懸崖缺口，大藥廠因此傾向聚焦臨床數據優異、進入進程後期的藥物，中小型生技公司此時應更大膽地推進臨床進程，確保估值在下一階段大躍升。
日期：2026-05-13
