二○一一年日本三一一大地震與引發的海嘯造成重大災難，至今將屆滿周年。福島核電廠的融毀和爆炸﹐導致輻射物質泄漏，其中銫一三七半衰期就長達三十年，對福島人、甚至全日本人的影響，還是如影隨形，眾多疑慮，讓日本人持續繃緊神經。
日期：2012-03-01
剛於台股掛牌的KY其祥董事長王其祥，有別於對人體有害的雞隻飼養方式，以健康環保觀念值入新飼養方式，成功培養「櫻花雞」，打響「健康食品」品牌形象。
日期：2011-12-15
食品安全是當前中國最受矚目的社會議題，即使廠商並非使用有害原料，只要和廣告有出入，仍會被輿論攻擊到體無完膚。事業橫跨兩岸三地的味千拉麵，最近就因「湯頭」而遭受重創。
日期：2011-08-25
塑化劑風暴發生至今，衛生局角色備受爭議。《今周刊》團隊費盡心力找到一位前衛生署食品衛生處專責管理食品添加物的官員，談及塑化劑事件，他的無奈、失落與痛心，都付諸紙端……。
日期：2011-06-23
塑化劑風暴讓不少台灣食品大廠紛紛遭受波及，但在這次風暴中全身而退的食品大廠仍不在少數。究竟這些在風暴中招牌愈擦愈亮的大廠，做了什麼？以及不做什麼？
日期：2011-06-23
這場鋪天蓋地席捲而來的塑化劑風暴，重創台灣食品產業，《今周刊》動員人力，翻遍過去五年來政府相關部門文件，赫然發現，原來馬英九政府早就發現台灣食品安全的漏洞，只是因循苟且、尸位素餐，錯失了及早處理的最佳時機，這個錯誤，賠上所有國人的健康，確確實實「全民買單」。
日期：2011-06-23
網路上最近廣為流傳「無果汁」果汁、「無豚骨」豚骨拉麵湯頭的製造過程，著有《恐怖的食品添加物》一書，被日本譽為「食品添加物之神」的安部司接受本刊獨家專訪，他提醒，廚房沒有的東西，就是添加物，盡量不要買、不要吃。
日期：2011-06-23
