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工研院冷能需量反應管理系統 食品零售店變身迷你發電廠
政治社會

工研院冷能需量反應管理系統 食品零售店變身迷你發電廠

在臺灣,平均每平方公里就有六家超商,密集度更為全球第二。根據統計,零售店的能源消耗占全球總量的10%,超商與超市的高密度與高耗能現象,讓食品零售業成為能源管理的重要場域。工研院開發、入圍2025年愛迪生發明獎的「冷能需量反應管理系統」已成功導入國內多家超商與超市,透過人工智慧技術優化冷櫃與空調管理,有效降低能源消耗,協助業者實現節能減碳目標。

日期:2025-03-26

卜蜂不只賣雞肉,泰國最大商業集團縱橫8大領域!關注台灣茶飲事業,貿協盼成對接平台促「台泰合作」
國際總經

卜蜂不只賣雞肉,泰國最大商業集團縱橫8大領域!關注台灣茶飲事業,貿協盼成對接平台促「台泰合作」

貿協周五(11/22)率團拜會泰國最大商業集團卜蜂(正大)集團(Charoen Pokphand),卜蜂集團向貿協介紹旗下八大事業部門,並表示卜蜂除既有食品領域,也提及其能源部門特別重視綠能產業發展,貿協董事長黃志芳則藉機介紹,貿協作為台灣與國際對接的產業平台。卜蜂集團起源於1921年代,第一代創辦人為來自中國廣東的移民謝易初、謝少飛兄弟,兄弟倆在泰國曼谷和中華民國汕頭分別成立「正大莊菜籽行(Chia Tai Chung)」和「正大種籽農業公司」,業務為從中國進口種子銷售泰國農民,並從事農產品種子培育、改良和推廣等業務,如今集團經營者已來到第四代。隨後,謝氏兄弟的種子商店業務成功,兄弟倆開始跨足生產動物飼料,因此卜蜂集團也是飼料產量居世界數一數二的集團。後集團跨足零售、電信、金融、地產、製藥、機械加工等領域,遍及全球30多個國家和地區,是東協知名多元化跨國集團。黃志芳會後指出,台灣市場對於卜蜂集團最熟悉的就是食品產業,不過泰國卜蜂集團也有能源等部門,對綠能、生技等產業也很重視,台灣也很重視、推動,因此希望將台灣許多好的企業、品牌,能透過貿協這個平台,藉由曼谷台貿中心甚至組訪問團來對接。

日期:2024-11-22

台灣之光支持九二共識?顏擇雅:吳寶春做了愚蠢的商業決定
傳產

台灣之光支持九二共識?顏擇雅:吳寶春做了愚蠢的商業決定

我認為吳寶春做了很愚蠢的商業決定。

日期:2018-12-11

宅在家也能吃美食   這個產業10年後全球商機破10兆
科技

宅在家也能吃美食 這個產業10年後全球商機破10兆

現代人愈來愈講求效率,加上隨選經濟(on-demand economy)與共享經濟(sharing economy)盛行,瑞銀實證實驗室(UBS Evidence Lab)預估,「網路訂餐外送」將是未來不可忽視的潮流,全球網路訂餐外送金額到了2030年可能高達3650億美金,也就是相當於超過10兆台幣。機器人煮飯、無人機送餐時代來臨,會帶來哪些投資契機?

日期:2018-08-03

肉骨茶與夜市
美食旅遊

肉骨茶與夜市

十多年前,新加坡的料理乏善可陳;如今,許多星國具有國際水平的餐廳,即將躍上米其林榜。台灣在米其林美食排序中殿後,只能繼續靠夜市撐場面嗎?

日期:2016-05-26