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食材最新與熱門精選文章

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糕餅創新局 前錢櫃副董再寫人生高峰
傳產

糕餅創新局 前錢櫃副董再寫人生高峰

前一陣子,鴻海董事長郭台銘曾感嘆:「台灣現在很多年輕人,都以開一家咖啡店為滿足,」語氣中透露出對年輕人格局與視野的失望。但這句話套用在開蛋糕店開出人生第二春的前富邦金投資長王傑身上,可就完完全全不適用。他的第一家「元樂年輪蛋糕店」,客人都要排隊才能取貨,近日第二家比利時鬆餅店,則選擇開在長春路上,一樣造成轟動。

日期:2009-12-10

補身暖胃的冬味三帖
情感關係

補身暖胃的冬味三帖

沒有捲潤餅的清明、沒有包粽子的端午,日子過的是什麼滋味?過了立冬,寒流一波波報到,你可不能再錯失歲時的滋味。四季流轉,餐桌卻能留味。

日期:2009-12-03

德國利勃冰箱  高科技結合品味與養生
生活消費

德國利勃冰箱 高科技結合品味與養生

來自德國的LIEBHERR利勃冰箱,以其來自重工業的技術底蘊,將冰箱的功能做了更精緻的定位,企圖挑戰冷藏家電的極限,也成功找到了利勃與其他品牌的差異點。

日期:2009-11-26

冰淇淋
生活消費

冰淇淋

名牌冰淇淋的魅力,不僅常駐自助式火鍋店,更早已從超市攻占各種餐館、咖啡廳、KTV,和各種主題樂園,好像有笑容的地方,就有冰淇淋。

日期:2009-11-26

當葡萄酒遇到乳酪
美食旅遊

當葡萄酒遇到乳酪

葡萄酒配乳酪,有人說是「熱戀情人的對話」;有人說是「一首交響樂曲」;其實,乳酪與葡萄酒搭配的曼妙美味,惟有味蕾的感受最真實。

日期:2009-11-26

喜來登  走進人群的高端品牌
傳產

喜來登 走進人群的高端品牌

今年的品牌調查在「連鎖飯店」的排名中,第四名出現了黑馬,「喜來登大飯店」(Sheraton)從去年的第九名快速攀升至第四名,表現亮眼,尤其是在「餐飲服務」項目,得到頗高的評價。

日期:2009-11-19

「一呎長」三明治締造Subway奇蹟
職場

「一呎長」三明治締造Subway奇蹟

Subway打出每份五美元的「一呎長」三明治促銷活動,不僅讓餐廳出現人潮,更成為不景氣聲浪中的成功故事。

日期:2009-11-12

日本遊子的家鄉味
美食旅遊

日本遊子的家鄉味

三位分別來自東京、香川、大阪的日本人,因著不同的際遇來到台灣,並留在這個異鄉,他們以烏龍麵、咖哩、大阪燒,滿足對家鄉的思念,也讓遍尋美食的台灣人,嘗到了道地的日本味。

日期:2009-11-05

來一道幸福甜點
美食旅遊

來一道幸福甜點

品嘗甜點,猶如欣賞精品,這股歐洲時尚甜點的風潮,正悄悄吹進台灣;蛋糕店的櫥窗裡,糕餅、布丁、巧克力,無不精心打扮得賞心悅目,引人遐想。

日期:2009-10-29

別用眼睛聽音樂
品味收藏

別用眼睛聽音樂

認真了解音樂是好事,但若那只是讓你對音樂會卻步,請把書本拋開,用心感受現場演奏的魔力!

日期:2009-10-15