你知道米可以當主食，也能做成甜點嗎？除了支持在地農業的心，也考量到對麩質過敏的族群，有業者研發用國產米製作的甜點，風味、口感一點都不輸小麥，帶起一波新世代的米甜點風潮。
日期：2021-03-31
根據研究，25歲之後，每10年基礎代謝率會下降2%至5%；40歲後，新陳代謝加速變慢，體重每年會增0.5～1公斤，不僅容易變胖，減肥也困難。
日期：2021-03-31
「哎呀！食物掉在地上怎麼辦？」、「還沒過3秒，趕快撿起來才不會有細菌」，這樣的對話相信不少人都聽過，但細菌真的爬這麼慢嗎？
日期：2021-03-30
台灣健保給付制度將出現重大變革，衛福部長陳時中規畫兩大類全新給付改革：首先，健保給付不再局限於現行醫療院所，長照、安養機構等領域也能獲得給付；再者，健保往前延伸，擴及公共衛生、預防醫學等領域。陳時中強調，「健保是一種工具」，應該善用這個給付工具，促進國人健康，從預防醫學著手，減少日後的醫療支出。
日期：2021-03-28
臺北市立動物園有一位工作35年的資深保育員張天勇，不只喝過犀牛奶、跳進河馬池、被大象踩，還被老虎追到差點沒命，一連串驚濤駭浪的事情，讓人不得不佩服這份工作的辛苦。
日期：2021-03-25
AZ疫苗於本月22日開打，先是由行政院長蘇貞昌、衛福部長陳時中帶頭接種，接著醫護人員陸續施打。日前一名40多歲的女性護理師打完疫苗後5分鐘，出現發熱、出疹、吸不到氣、血壓高等急性過敏反應，緊急進加護病房觀察，今（25）日上午已安然出院。
日期：2021-03-25
一年四季如春的臺灣，傳染病流行雖不如較落後的國家那般普遍，但隨著季節轉換，仍有常見的傳染性疾病，主要有幾種：一是呼吸道感染的感冒與季節性流行性感冒，大部分是經由說話與咳嗽透過飛沫傳染而得，二是腸胃道感染，如輪狀病毒、諾羅病毒等，常引發腹瀉症狀。另外還有藉由腸胃道或呼吸道傳染，令家長聞之色變的腸病毒，每年疫情約自三月下旬開始上升，於五月底至六月中達到高峰，新學期都見到一波新的流行。
日期：2021-03-25
理想狀態下，「漁電共生」可讓光電業者、地主、漁民三方互利，但仍有漁民憂心政策朝向發電端傾斜，而產量易受日照影響的文蛤養殖業，就期待政府制定明確的遊戲規則，保障他們的生存權與工作權。
日期：2021-03-24
我在大成鋼看到的感動！這次來到台南參訪，除了到南科考察台積電帶來的週邊效應，也特別來看台南幾家有生命力的公司，這其中，我特別指定安排從傳統製造轉向網路通路的大成鋼及大國鋼。
日期：2021-03-24
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