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食物最新與熱門精選文章

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如果鼎泰豐在美設校
美食旅遊

如果鼎泰豐在美設校

中國菜在西方大多荒腔走板,找出色的餐館去設立學校,絕對有必要;像鼎泰豐與美國的組合,就是不錯的選項。

日期:2016-04-14

刈包  進擊的食尚
美食旅遊

刈包 進擊的食尚

哪一款台灣味最能擄獲外國人的胃?「刈包」已經是個不爭的答案。這個在街頭到處都看得到的小吃,是近年許多國際都市中最流行的美味,現在正改頭換面,回到台灣,成為新一代食尚代表。

日期:2016-04-14

菲律賓前總統  期待人口紅利爆發 羅慕斯談東協前景  「關鍵是改革開放」
政治社會

菲律賓前總統 期待人口紅利爆發 羅慕斯談東協前景 「關鍵是改革開放」

奠下菲律賓經濟基礎的前總統羅慕斯認為,只要東協繼續改革開放,而未來不僅可望取代中國,更將成為全球經濟成長的新動能。

日期:2016-04-14

預防骨質疏鬆 如何聰明補鈣?
名人專欄

預防骨質疏鬆 如何聰明補鈣?

婦女在停經後,骨質流失的速度會加快,骨質疏鬆症很容易就上身,也使得停經後婦女發生骨折的機率大增;因此,婦女在停經前,就更應該要注意補充鈣質,預防骨質疏鬆,避免骨折發生。

日期:2016-04-13

台灣「洗腎王國」禍首!腎臟科名醫7招不再讓腎功能降低...助你遠離洗腎!
健康

台灣「洗腎王國」禍首!腎臟科名醫7招不再讓腎功能降低...助你遠離洗腎!

台灣堪稱「洗腎王國」!多數患者常無自覺自己的腎臟損壞,等到身體不適時,很可能已到了腎臟病末期,必須面臨洗腎的痛苦。大千綜合醫院腎臟內科李明彰主任提醒民眾,每半年記得做一次尿液篩檢、腎功能檢查及血壓檢測,才能了解自身腎臟之健康狀況。

日期:2016-04-06

大公司贏者全拿  其他「類Uber」陷苦戰 共享經濟退燒  硬體創新重回王道
焦點新聞

大公司贏者全拿 其他「類Uber」陷苦戰 共享經濟退燒 硬體創新重回王道

優步(Uber) 的成功引發「類優步狂熱」,但是一年多後,經驗無法複製到其他服務,送餐、代客泊車等公司都玩不下去;今年的主流又回到硬體,大家再去追逐下一個夢想。

日期:2016-03-31

八旬翁血糖居高不下 竟因蔬果汁惹禍
健康

八旬翁血糖居高不下 竟因蔬果汁惹禍

一名八旬老翁有四十年糖尿病史,原本血糖都還控制得宜,但卻因為每天一杯蔬果汁破功!營養師指出,別小看蔬果汁,雖然有蔬菜,而且又是低GI水果,但是打成汁之後,喝下肚裡,血糖就容易快速上升。

日期:2016-03-30

5腸勞飲食造成80萬上班族有腸瘜肉 恐大腸癌上身
健康

5腸勞飲食造成80萬上班族有腸瘜肉 恐大腸癌上身

27歲陳小姐,飲食常以便當果腹、餐餐油膩,蔬果攝取不足,糞便顏色偏黑,便祕、腹瀉交替發生,到醫院檢查出大腸瘜肉。醫師指出,上班族飲食習慣不良,喜歡重鹹多油、肉多菜少,又常聚餐、吃宵夜,容易長大腸瘜肉,成為大腸癌高風險族。

日期:2016-03-29

健康解惑 抗乳癌愛波大作戰
健康

健康解惑 抗乳癌愛波大作戰

乳癌是國人女性發生率第一位的癌症,平均每天有 28 人診斷出罹患乳癌,5 位婦女因乳癌而失去寶貴性命。

日期:2016-03-25

習武、插花、作畫  成為下廚靈感 主廚下班後
美食旅遊

習武、插花、作畫 成為下廚靈感 主廚下班後

常在電視上聽主廚們說:「用愛做料理,客人可以感受得到。」這話絕對存在。主廚們運用自己的閒暇時間對興趣做鑽研,不僅可以將情緒的觸角延伸,也可從中獲得靈感與成就感。四位主廚,四種興趣,完全不同的料理世界,一次呈現。

日期:2016-03-24