佳格食品集團為台灣營養及保健食品大廠，卻爆出積欠員工固定獎金及加班費，金額高達數百萬元，佳格食品企業工會今（19）日上午發起抗議，佳格企業工會副理事長王逸翔氣憤表示，佳格為台灣食品的國民品牌，卻積欠員工百萬餘元的加班費，盼公司負擔起國民品牌該有的模範。佳格食品集團回應，於20日進行協商會議，盼儘速達成共識，達到公司、員工和利害關係人等多方皆贏的解決之道。
日期：2025-06-19
今周刊編按：日本北海道於當地時間5月31日下午5時37分(台灣時間下午4時37分) 發生芮氏規模6.1地震，北海道釧路市等地最大震度4級，帶廣市、根室市的震度則達3級。由於震源深度僅20公里，位於本州的青森縣也感受到搖晃，氣象廳稍早也緊急發布海嘯預報，預告接下來約2至3小時，海面會發生些許變化。由於日媒NHK曾於3月指出，位於北海道沖的千島海溝，可能發生規模9強震，並引發巨大海嘯。報導指出，千島海溝在17世紀曾發生大地震，距今已近400年，日本政府「地震調查委員會」推估，在未來30年內，千島海溝附近發生規模8.8或更強大地震的機率在7%至40%之間。一旦該區域發生巨大強震，可能會有高達27.9公尺海嘯襲擊。
日期：2025-05-31
癌症已連續多年位居國人十大死因之首，除了遺傳與環境因素，許多看似無傷大雅、甚至堪稱「傳統美德」的生活習慣，卻也成為隱藏的致癌元兇。血液腫瘤科醫師廖繼鼎指出，許多人勤儉持家，卻因為省錯地方而誤踩健康地雷，「有太多癌症，其實是省錢省出來的。」
日期：2025-05-28
吃對油很重要。腎臟科醫師洪永祥分享有一位55歲女子，有著慢性腎衰竭第3期、高血脂病史，長期病況控制不佳，但日前隔了3個月回診，女子腎絲球過濾率拉高了20分，就連血脂也正常了，他問婦人做了什麼改變？婦人回，她只做一件事，就是換掉調和油，改吃橄欖油，「油品選擇真的會大大影響健康。」
日期：2025-05-24
交通部才宣布推動永續航空燃油(SAF)試行計畫，國內主要機場將首度供應SAF給航空公司。國內航空雙雄長榮航空與中華航空，週四(4/24)跟進宣布，與台塑石化等SAF供應商簽訂採購合約。 長榮航空除與台塑石化合作，更與國際SAF供應商AEG、日企COSMO簽訂採購合約。總經理孫嘉明說：「永續不再是選項，是企業責任。」華航則和台塑石化簽訂合約，今年要採購2,500噸以上台塑石化自產的SAF，預估減碳量可達6500噸。其實，SAF的價格比起一般航空燃油，價格高出數倍，為何航空業還願意買單？關鍵就在SAF是航空要朝向「淨零減碳」的最快途徑。目前，國際民航組織(IOCA)決議，希望2030年國際空運達成減碳5%的目標。
日期：2025-04-24
走進台灣不同城鎮的觀光商圈，來一場探索文化的旅行。看在地商家留存古味也不忘開發、創新，甚至趕上趨勢講究永續、推電子支付，商圈小旅行邀請遊客入門聽故事、湊熱鬧，更了解在地。
日期：2025-03-19
(今周刊1471)中國產能過剩，加上減碳、禁塑、綠電趨勢等不利因素，讓台灣石化業正處於完美風暴中。其中，最具指標意義的台塑集團，更遭遇前所未有的多重挑戰。本刊獨家專訪總裁王文淵與四董，台塑集團如何靠轉型升級抵禦石化業最冷冬天，迎來新的春天？
日期：2025-02-26
公司名稱：東和油脂開發股份有限公司主要產品:麻油、花生油、苦茶油、芝麻醬、花生醬、拌麵、調味醬料包負責人：黃薏軒企業成立時間：104年10月核貸銀行：合作金庫朴子分行
日期：2024-12-25
海洋汙染日益嚴重，民眾攝取魚油小心吃進大量重金屬！家醫科醫師周益田表示，魚油主要製作原料是海洋中的魚類，嚴重汙染問題使海洋變成垃圾場，導致食物鏈頂端的大型深海魚體內可能殘留有毒致癌物，他建議選購小型魚製成的魚油比較安全；且要經過超臨界萃取淨化技術去除汙染物，較無食安疑慮；同時產品有逐批檢驗、逐批公告，才不會愈吃愈毒，傷害到健康。
日期：2024-12-20
美媒形容鼎泰豐小籠包與台積電晶片同樣象徵台灣，可能是最強軟實力工具，連美國政治人物都盼華府有一間店；即使小籠包源於中國，掌鼎泰豐北美業務的新世代認為，食物必須忠於台灣，「也就是我們的起源地」。
日期：2024-12-15
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