編按：隔夜菜有致癌風險？禁食、戒糖可以餓死癌細胞？癌友能喝咖啡、進補、吃保健食品嗎？許多未經查證的偏方層出不窮，本書作者、同時也是營養師黃孟娟、朱昱破解常見的癌友飲食迷思，建立正確認知。癌症治療不容易，癌友更要建立良好的飲食習慣，選擇真正的「食物」而非加工「食品」，每天攝取至少5種不同顏色的蔬菜、水果，以及豆類與黃豆製品。烹調方式最好使用蒸、煮、燙，減少食用高糖高脂的加工食品與含糖飲料，每日攝取約2000cc水分，避免酒精攝取。
日期：2025-09-12
食道是食物進入胃腸的必經之道，常暴露於致癌因子及病菌當中。多數食道癌是「吃」出來的，降低致癌風險，就要從日常飲食習慣著手。
日期：2024-12-04
胃食道逆流並非單一疾病，有人屬於糜爛性食道炎，也有人是「假性」逆流。唯有透過更詳細的檢查，才能進一步查明病因、制定合適的治療方案。
日期：2024-10-09
對於平時有抽菸、喝酒習慣的人來說，是食道癌的高風險族群，那不菸不酒的人也會得嗎？近日有一民眾因喉嚨不適而前往求診，一檢查竟發現食道有塊約3厘米、佔管徑三分一的硬物，切片化驗後確診食道癌，奇怪的是該民眾不喝酒也沒抽菸，為何會突然罹癌？對此，專業醫師解答了。
日期：2023-12-03
案例／王文倫醫師，義大醫院胃腸肝膽科主治醫師病例：58歲的李先生是建築工人，平常香菸不離手，檳榔不離口，每天工作結束後都要喝半瓶高粱酒才能入睡。朋友注意到他喝酒時都會臉紅，還以為是他酒量很好。三個月前李先生開始覺得喉嚨總是像有東西卡卡的，咳不出來，朋友認為他可能是胃食道逆流，好心拿了胃藥給他吃。然而，李先生的的喉嚨異物感持續存在了兩個多月，甚至偶爾會咳出血絲，在太太的勸說下他才至耳鼻喉科就診。
日期：2023-04-03
46歲藝人徐若瑄今年6月時曾在臉書寫到，自己深受「火燒心」胃食道逆流所苦，乾咳1個多月，甚至害怕沒辦法再唱歌！幸好在用藥後、搭配不碰咖啡、酒、油炸品、巧克力、甜食、茶，讓她終於舒服多了。不少人有胃食道逆流的問題，起初常常是乾咳，後來越咳越嚴重，尤其又在敏感的新冠肺炎疫情期間，讓自己和身邊的人都產生莫大壓力。
日期：2021-09-16
明明沒感冒，早晨起床卻覺得喉嚨乾澀、沙啞；吃飽喝足後，胸口老是一陣灼熱；睡到半夜，甚至被喉嚨湧上來的酸水嗆醒⋯⋯這些都是胃食道逆流的症狀，嚴重時甚至會干擾睡眠、影響生活品質，讓許多患者苦不堪言。
日期：2021-01-29
75歲秦爺爺年輕時經常抽菸喝酒，上了年紀後，因重度逆流性食道炎，固定在胃腸肝膽科門診追蹤、服藥，十多年來狀況相當穩定。沒想到，日前回診時發現食道異常，檢查後確診是早期食道癌。
日期：2020-02-25
癌症的發生與個人飲食、不當的生活習慣、環境因素等有很大關係，一旦細胞內的DNA遭受損害發生突變，加上人體免疫力不足以對抗、消滅時，發生癌症的風險便會上升。
日期：2019-10-31
