有時候總想找些下飯的菜，大快朵頤一番，雖然大口吃飯、大碗喝湯已經不符合時下流行的健康概念，可是腸胃硬是不爭氣，不懷念魚翅鮑魚，卻念著熱騰騰的白飯與幾盤鹹、香、辣、油的菜餚。
日期：2001-01-18
法國南部是個富神祕色彩的地方，擁有著地中海岸蔚藍的海邊、和善的居民與昂貴的地價，從海岸往內陸只須走幾英里，就可看到最佳的農場與詩情畫意的鄉村景色，有些藝術家，如梵谷、畢卡索，都被此處美景所深深吸引，許多人也都喜歡來到這裡欣賞風景、享受沙灘以及品嘗美食。
日期：2001-01-11
秋風送爽，心情暢快，人雖然不能遠離，心卻已經高飛。夏末秋初，整個腦海想的都是海鮮，而且特別記掛著澎湖的海鮮，想著那一年的夏末秋初，迎著海風，望著海浪，徜徉在雪白的貝殼沙灘上，與心愛的人共度浪漫的假期，整個澎湖都是個美麗的回憶。
日期：2000-09-28
經常閱讀此專欄的讀者，都知道我常批評台灣外國餐廳的菜色與服務，菜色方面近年來越來越吃得到道地的料理，至於服務方面，服務生的速度常常很慢，反應也不夠快，然而自從在西班牙享受六個星期的假期後，回到台灣來我覺得台北的外國餐廳還滿不錯，可能是我剛好到了一家好餐廳，這家就是台北凱悅大飯店的「寶艾西餐廳」。
日期：2000-09-07
提到七夕，大家都會聯想到牛郎織女的故事，在這個動人的傳說下，古時候的單身女子當晚會在月下設一香案，供上水果、鮮花向織女乞巧；想求取功名的讀書人也會在當天祭拜魁星，祈求自己考運亨通。這種青年男女乞智、乞巧的習俗，讓七夕儼然成了一個許願的日子。
日期：2000-08-17
在東雲及建台股價跌至三塊多及五塊多影響下，東帝士集團再度傳出財務危機而在這次之前，東帝士每傳出一次財務危機，陳由豪就會以出售資產減輕負債的方式來化解，東榮電信及台北晶華讓陳由豪度過前二次財務風波，但這次呢？放眼東帝士，手上除了山坡地住宅外，就只剩下台中、高雄晶華飯店的變現性最高，夾雜著陳由豪積極找尋國外飯店集團品牌的動作，台中及高雄晶華飯店待價而沽的風聲甚囂塵上。
日期：2000-08-03
遺產糾紛曾經打得火熱，大演兄弟鬩牆戲碼的中泰賓館林國長家族，兩個兒子林命群和林命嘉兄弟很少往來，哥哥林命群擔任中泰賓館董事長，由於林命群和達欣工程的二老闆王人正（董事長王人達的弟弟）私交甚篤，為改善經營結構，日前引進達欣工程資金，並取得一席董事。達欣介入中泰賓館一事，飯店業議論紛紛，認為中泰賓館是以股權扺押未付之中華體育館工程款，家族不和加上老飯店經營困難，中泰賓館的未來令人關注。
日期：2000-08-03
