科技業大老們有錢有閒之後,吃、喝已不再是單純的填飽肚子,而是品味與理念的展現;愈來愈多科技業大老闆「斜槓」當餐廳老闆、當酒商賣酒,甚至醉心於釀酒。《今周刊》帶讀者看門道:全台第一家江戶前天婦羅餐廳是怎麼挑選食材、美式餐酒館如何營造氛圍、葡萄酒的搭餐樂趣,以及用科技精神來提升啤酒品質。
日期:2025-01-22
房市震盪、政策壓力下,建商積極轉型!鄉林主攻都更,冠德發展捷運聯開與商辦,遠雄擴展商旅。建商靈活應變,才能度過寒冬。
日期:2025-01-22
預計於2027年落成的台北雙星,將成為台灣首座國際級摩天雙塔。台北雙星大樓日前與開發商宏匯集團與電梯台灣通力電梯舉行簽約記者會。通力集團副總裁包嘉峰表示,通力在台灣有台北101及大巨蛋案例,安全、舒適有保障。通力在台北雙星提供94台電梯,其中有18台智慧雙層電梯從1樓至68樓只需34 秒,並有4台可直達頂層觀光層。宏匯集團總經理崔梅蘭表示,選擇通力是希望讓將國際電梯品牌引進台灣,尤其電梯是每一位來到大樓的人都會搭乘的,最直接有感。
日期:2025-01-22
科技業大老們有錢有閒之後,吃、喝已不再是單純的填飽肚子,而是品味與理念的展現;愈來愈多科技業大老闆「斜槓」當餐廳老闆、當酒商賣酒,甚至醉心於釀酒。《今周刊》帶讀者看門道:全台第一家江戶前天婦羅餐廳是怎麼挑選食材、美式餐酒館如何營造氛圍、葡萄酒的搭餐樂趣,以及用科技精神來提升啤酒品質。
日期:2025-01-22
旅行,是許多人放鬆調劑、為自己充電的方式,也有人將它當作是拓展視野的管道。但,無論是哪種目的,當時空、場域不同,人們的心境也會改變。看老爺酒店集團執行長沈方正、宗大建設二代林子鈞和極品莊園咖啡總經理王連紅,如何各自將他們的旅遊經驗轉化成養分,昇華為生活和工作中的哲學。
日期:2025-01-22
春節連假台灣人喜歡規劃一趟日本旅遊,有些人會安排溫泉行程,享受「日式泡湯文化」。台灣位於太平洋火環帶,其實北中南各地也都有溫泉區,而且大多位處國家風景區、老街,其實不必大費周章飛到日本,也能享受台式泡湯文化。台灣位處火環帶,腹地雖不大但地形崎嶇,因此不僅有常見的碳酸氫鈉泉、硫磺泉外,還有稀有的海底溫泉,或是號稱天然美容聖品的泥漿溫泉。溫泉觀光協會理事長李吉田就分享,台灣雖然有豐富溫泉資源,但9成溫泉旅館的客源都是國旅客,對國際觀光客缺乏能見度。未來希望透過結合健康產業,將台灣泡湯文化推廣到國際旅客。
日期:2025-01-17
2025的新年一如往常,73歲的金蘭阿姨,正俯身於酒店的戶外風呂周圍園藝,她靈巧的雙手,細心勤奮地整理著一叢叢聖誕紅、日日春,這是她最享受滿足的時刻,若不細問,很難想像身子不高的她,可是曾經跟著先生奔走兩岸、拼勁十足的中部工廠闆娘。
日期:2025-01-15
開航即靠著胡同、蜷尾家等聯名一炮而紅,星宇機上餐有不能輸的壓力。當米其林餐點不再稀奇,星宇又要怎麼靠細節拿到致勝的門票?
日期:2025-01-15
麥克.福拉克是一名退伍的海軍軍官,在石油和天然氣產業擁有20年的豐富經驗。他出生於紐約長島,學習核子工程,他寫作時嘗試帶著紐約人的懷疑眼光、工程師的邏輯感,希望還帶著一絲幽默感。他退休後享受旅行、寫部落格和試算表。
日期:2025-01-15
台鐵公司周一(1/13)舉辦新春記者會,2024年台鐵完成公司化後,首年成績單出爐。台鐵公司總經理馮輝昇分享,過去一年在同仁努力下,完成十大亮點,不論客運營收、附屬事業收入均創高。2024年台鐵每日平均運量達64.77萬人次,突破過去高峰,附屬事業如便當銷售大幅成長12.8%,達到8.63億元。去年資產開發收入也達37.81億,年增8.5%。台鐵公司預估到2033年,資產活化帶給台鐵的開發效益,累計可超過300億元。值得留意的是,台鐵南港調車場的都更案,一直被外界點名可望成輝達台灣新總部,甚至傳出輝達透過國際房仲詢問。不過,台鐵今日面對媒體詢問強調,並未針對此事作回應,「對於輝達是否鎖定南港調車場,也一無所悉」。與民眾通勤息息相關的台鐵票價調整,台鐵董事長杜微說明,合理報酬率最低應為3%,不過為了讓短程客便利、留住長程客,最終採用的合理報酬率可能低於3%。展望2025年,台鐵公司希望達成0重大事故、一般事故、車輛異常事故下降15%的目標。財務方面,台鐵希望在2026年達到現金流轉正、2028年會計帳目轉虧為盈。
日期:2025-01-13