在台東也吃得到頤品米其林三星美食！雲品國際(2748)周三（7/16）宣布，進駐台東舊站歷史建築「機關車庫」，打造當地首間結合港式點心與烤鴨三吃的文創空間「機關車庫Tea House 1917」，將於7月20日開幕。雲品國際表示，將引進頤宮中餐廳的米其林星級甜品與招牌點心，包括「腐竹薏仁糖水」與招牌甜點「炸豆腐奶」。 同步推出台東市區唯一「千元烤鴨三吃」內用服務，經典「櫻桃片皮鴨」一鴨三吃，包含：片皮鴨捲、特製醬香鴨腿、雪菜鴨湯滾米粉，開幕價每隻980元+10%。
日期：2025-07-16
追求健康清晰的思緒、傾向拒絕依賴酒精，是新一代年輕人的品飲趨勢，讓「不喝酒」或「少量低酒精微醺」，成為生活、交際的新選項，連帶也引領低酒精、無酒精飲品，成為市場上的新寵兒。
日期：2025-05-28
台北知名全蔬食餐廳「養心茶樓」以少油少糖、結合小農食材的創意港式蔬食名噪一時，旗下涵蓋韓式蔬食、沙龍麵包店等5家門市，年營收高達3億元。然而，在營運日正當中、2025年更插旗信義計畫區之際，卻在4月下旬傳出經營權易主，由王座國際入股51%。養心集團創辦人洪國席接受訪談，親自揭露他如何從一位「老闆」轉變為「專業經理人」的心路歷程，以及隱藏在背後的父子深情。
日期：2025-05-28
川普突然宣布向各國課高關稅，前後還反覆不定，不只讓全球股市重挫，還讓很多產業面臨巨大經營危機。股票投資賠錢，甚至工作可能不保，大家該怎麼過好自己的生活呢？
日期：2025-05-12
台灣是著名的手搖飲王國，街道兩旁各式手搖飲店家林立，不管是經典的珍珠奶茶、奶蓋茶、純茶…等都有人推崇，但你知道這些手搖飲料的茶葉來自哪裡嗎？
日期：2025-05-09
名醫院蛻變為展覽空間、老街屋變身摩登咖啡館，找一個閒暇時間到鹿港，在旅途中欣賞在地老屋美學、優雅的鹿港腔與南管音樂，穿越時空，看見老派鹿港正青春。
日期：2024-12-18
「我想做市場上沒有的東西。」養心茶樓創辦人洪國席是餐飲業的門外漢，31歲那年一口氣就開了3間餐廳，更同時挑戰蔬食、台菜及麵包坊。養心茶樓在2013年一開幕就為蔬食界帶來一股旋風，餐廳不但天天客滿，還很難預約。他笑道：「養心茶樓比我們預計的還要受歡迎，一個月營收近千萬元。」好成績的背後有一段感人的愛情故事。這是他為了太太而開的餐廳。洪國席的太太從小吃素，兩人相識後，經常一起用餐，「那時候吃素的人很不方便，而且素料偏多，我吃不習慣。」全家一起去吃港式飲茶，選擇更少，他心想：「能否以港式飲茶的方式做蔬食和點心，還要讓吃葷的人感覺不到是素食？」他的策略很成功，養心茶樓在蔬食店已成為名店，持續拓展。因台菜競爭激烈，去年收掉滿穗台菜，轉型為「Yache韓式蔬食」，去年9月主打年輕的副品牌「養心沙龍」進軍新店裕隆城，目前養心餐飲集團年營收3億。
日期：2024-11-11
中信兄弟隊上週五（10/25）在台中主場奪下總冠軍，以4比1擊敗統一7-ELEVEN獅隊順利封王，奪下中華職棒35年總冠軍，追平聯盟記錄的隊史第10座總冠軍，4年來取得3座總冠軍，今周刊整理最新中信兄弟各項封王優惠！
日期：2024-10-28
編按：加拿大籍知名華文作家李怡，本名李秉堯，曾先後草創《伴侶》半月刊、《文藝伴侶》月刊、《九十年代》雜誌。早年關注臺灣黨外運動，志切兩岸三地現況，悉力政經局勢發展，曾撰寫《香港蘋果日報》的社論《蘋論》，經常公開批評中國共產黨，是華人地區重要意見領袖。因立場反共，2020年《港區國安法》生效後，李怡選擇移居台灣，2022年10月於台北國泰醫院病逝，享壽86歲。獲當時的總統蔡英文明令褒揚。2022年6月，李怡與《九十年代》台灣版負責人邱近思在台北登記結婚。《我與李怡》這本書是作者邱近思在李怡離世之後的療傷之作，也是她允諾心愛之人，以文字還予一個完整人生的作品。本文摘自摘錄自《我與李怡》，同時是李怡《失敗者回憶錄》未完成的篇章。
日期：2024-10-25
